由买买提看人间百态

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PhotoGear版 - 请问大厨们栗子怎么做
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v***a
发帖数: 23651
1
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: vilta (维他), 信区: Food
标 题: 请问大厨们栗子怎么做
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 18 10:48:10 2011, 美东)
中国店买的生板栗
想吃糖炒栗子
求方.
d*********u
发帖数: 8521
2
院子里支口汽油桶改装的炉子,上面再架口锅,买上N斤糖,混上沙子,然后锅里干炒?
我自己家都是用高压锅对付栗子的。入锅之前栗子最好用刀砍个十字口
b*******t
发帖数: 33714
3
懒死了 就不肯标题关键字一下

【在 v***a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: vilta (维他), 信区: Food
: 标 题: 请问大厨们栗子怎么做
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 18 10:48:10 2011, 美东)
: 中国店买的生板栗
: 想吃糖炒栗子
: 求方.

x5
发帖数: 27871
4
封了鸭得

【在 b*******t 的大作中提到】
: 懒死了 就不肯标题关键字一下
v***a
发帖数: 23651
5
??有关键字啊

【在 b*******t 的大作中提到】
: 懒死了 就不肯标题关键字一下
b*******t
发帖数: 33714
6
自己去那边看 帮你找出来了
大包子plz!!

【在 v***a 的大作中提到】
: ??有关键字啊
v***a
发帖数: 23651
7
谢大厨大师 :)

【在 b*******t 的大作中提到】
: 自己去那边看 帮你找出来了
: 大包子plz!!

b*******t
发帖数: 33714
8
5老师你学生要是上来灌水是不是也直接封?

【在 x5 的大作中提到】
: 封了鸭得
v***a
发帖数: 23651
9
直接封payroll

【在 b*******t 的大作中提到】
: 5老师你学生要是上来灌水是不是也直接封?
b*******t
发帖数: 33714
10
太狠了 X____X

【在 v***a 的大作中提到】
: 直接封payroll
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x5
发帖数: 27871
11
看出来谁狠了吧?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 太狠了 X____X
v***a
发帖数: 23651
12
我们来确认一个问题
正常的板栗应该多大?我感觉WFM看到的栗子比国内的大很多呀

【在 x5 的大作中提到】
: 看出来谁狠了吧?
c********y
发帖数: 30813
13
你到底是怎么监控学生是在干活还是灌水呢

【在 x5 的大作中提到】
: 看出来谁狠了吧?
b*******t
发帖数: 33714
14
买买提的认证faculty用户说不定有局部封ip权限

【在 c********y 的大作中提到】
: 你到底是怎么监控学生是在干活还是灌水呢
b*******t
发帖数: 33714
15
你应该问大的板栗是不是板栗
什么叫正常板栗应该多大。。。

【在 v***a 的大作中提到】
: 我们来确认一个问题
: 正常的板栗应该多大?我感觉WFM看到的栗子比国内的大很多呀

t****g
发帖数: 35582
16
难的是搞那个砂石。

【在 v***a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: vilta (维他), 信区: Food
: 标 题: 请问大厨们栗子怎么做
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 18 10:48:10 2011, 美东)
: 中国店买的生板栗
: 想吃糖炒栗子
: 求方.

b*******t
发帖数: 33714
17
去鱼店买gravel

【在 t****g 的大作中提到】
: 难的是搞那个砂石。
t*******e
发帖数: 2921
18
这个太费功夫了,你得炒好久好久
而且我不喜欢中国店的生板栗,很多都是哈的霉的
中国店或者韩国店会有那种剥好的冰冻的板栗仁卖
这个很不错,比起生板栗来,价钱差不多,质量还有保证,粒粒都甜
一般我买回来做板栗烧鸡 或者 板栗红烧肉。。

【在 v***a 的大作中提到】
: 我们来确认一个问题
: 正常的板栗应该多大?我感觉WFM看到的栗子比国内的大很多呀

t****g
发帖数: 35582
19
我一般就用熟板栗。
然后加上coscto的冰冻熟羊腿。
一起锅了搅和两分钟,又简单又好吃。

【在 t*******e 的大作中提到】
: 这个太费功夫了,你得炒好久好久
: 而且我不喜欢中国店的生板栗,很多都是哈的霉的
: 中国店或者韩国店会有那种剥好的冰冻的板栗仁卖
: 这个很不错,比起生板栗来,价钱差不多,质量还有保证,粒粒都甜
: 一般我买回来做板栗烧鸡 或者 板栗红烧肉。。

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