v****n
发帖数: 7841 | |
l***h
发帖数: 9308 | 2 太脆是硬伤。。。要么不小心摔断，要么刀刃变成锯齿
【在 v****n 的大作中提到】
: 比Amazon能便宜个25%吧。。要注册
: 12点以前free shipping
: http://www.gilt.com/home/sale/kyocera-ceramic-287
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n*********n
发帖数: 5605 | 3 我有一大一小的
大的刅坏了
【在 l***h 的大作中提到】
: 太脆是硬伤。。。要么不小心摔断，要么刀刃变成锯齿
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f*****g
发帖数: 3086 | |
h*******1
发帖数: 4830 | |
a*********x
发帖数: 7174 | |
s****m
发帖数: 5375 | 7 求性能报告
【在 a*********x 的大作中提到】
: 败了一把黑刃的。。。。。。
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t******7
发帖数: 238 | 8 能剁猪腿骨么，我爸给我找了块弹簧钢打了一把刀，剁猪骨头轻松利索，就是不小心就
把菜板砍个痕，砍几次再洗洗菜板就有个地方凹下去了 |
f*******d
发帖数: 12693 | 9 刀轻了不趁手。
【在 v****n 的大作中提到】
: 比Amazon能便宜个25%吧。。要注册
: 12点以前free shipping
: http://www.gilt.com/home/sale/kyocera-ceramic-287
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v****n
发帖数: 7841 | 10 容易摔坏是真的。不过别说陶瓷刀自己容易摔坏了，钢制的掉下去说不定就切着脚，所
以还是小心点不摔为妙。
【在 l***h 的大作中提到】
: 太脆是硬伤。。。要么不小心摔断，要么刀刃变成锯齿
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v****n
发帖数: 7841 | 11 这刀就是切个蔬菜鱼片肉丝回锅肉之类的，heavy duty的还是要双立人，十八子神马的
【在 t******7 的大作中提到】
: 能剁猪腿骨么，我爸给我找了块弹簧钢打了一把刀，剁猪骨头轻松利索，就是不小心就
: 把菜板砍个痕，砍几次再洗洗菜板就有个地方凹下去了
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a*********x
发帖数: 7174 | 12 我爸妈之前来visit的时候在日本超市买过一把，片起猪头肉来那刷刷的爽啊～
（整头猪的半个头，骨头还在的那种～XD）
他们本来说临走前刀留给我的，结果因为太好用所以自己带走了～＝3＝
【在 s****m 的大作中提到】
: 求性能报告
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a*********x
发帖数: 7174 | 13 不能剁骨头，包装上有说。。。。。。
【在 t******7 的大作中提到】
: 能剁猪腿骨么，我爸给我找了块弹簧钢打了一把刀，剁猪骨头轻松利索，就是不小心就
: 把菜板砍个痕，砍几次再洗洗菜板就有个地方凹下去了
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S*M
发帖数: 10832 | 14 我买了那个低档的evolution系列的
用了一年以后感觉钝了好多
不知道是不是保养的不好
【在 v****n 的大作中提到】
: 比Amazon能便宜个25%吧。。要注册
: 12点以前free shipping
: http://www.gilt.com/home/sale/kyocera-ceramic-287
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r*********n
发帖数: 13992 | 15 555， 你说俺得罪谁了？？？？
【在 a*********x 的大作中提到】
: 不能剁骨头，包装上有说。。。。。。
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m*****i
发帖数: 2676 | 16 what is 双立人?
【在 v****n 的大作中提到】
: 这刀就是切个蔬菜鱼片肉丝回锅肉之类的，heavy duty的还是要双立人，十八子神马的
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a*********x
发帖数: 7174 | 17 --- 爱啃骨头的～（口水）
【在 r*********n 的大作中提到】
: 555， 你说俺得罪谁了？？？？
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r*********n
发帖数: 13992 | 18 就是刀上趴着2个小人，有时候还趴一个小人。。。
【在 m*****i 的大作中提到】
: what is 双立人?
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b*******t
发帖数: 33714 | 19 一个的是单立小人。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 就是刀上趴着2个小人，有时候还趴一个小人。。。
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v***a
发帖数: 23651 | 20 2个人一般是德国产
1个人一般是中国产
【在 r*********n 的大作中提到】
: 就是刀上趴着2个小人，有时候还趴一个小人。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 21 今天饼版丝拉大厨贴了科普贴拉~~
【在 v***a 的大作中提到】
: 2个人一般是德国产
: 1个人一般是中国产
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x***k
发帖数: 20754 | 22 两个人的也有日本产的，比德国产的好，一个人的就不要买了，不能用
【在 v***a 的大作中提到】
: 2个人一般是德国产
: 1个人一般是中国产
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x***k
发帖数: 20754 | 23 zwilling
【在 m*****i 的大作中提到】
: what is 双立人?
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r*********n
发帖数: 13992 | 24 俺用的是纯中国产的，从国内辛辛苦苦背过来的大砍刀。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 2个人一般是德国产
: 1个人一般是中国产
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v***a
发帖数: 23651 | 25 向你们推荐Bakers & Chefs牌的Cook's Knives
德国钢巴西产
NSF Certified
质量堪比两个人 而且很便宜
【在 b*******t 的大作中提到】
: 今天饼版丝拉大厨贴了科普贴拉~~
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b*******t
发帖数: 33714 | 26 chefs也提到了。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 向你们推荐Bakers & Chefs牌的Cook's Knives
: 德国钢巴西产
: NSF Certified
: 质量堪比两个人 而且很便宜
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v***a
发帖数: 23651 | 27 这是一个人还是一个版？
【在 b*******t 的大作中提到】
: chefs也提到了。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 28 没有人版
【在 v***a 的大作中提到】
: 这是一个人还是一个版？
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v***a
发帖数: 23651 | 29 依旧不懂
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没有人版
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b*******t
发帖数: 33714 | 30 chefs不是单立双立人。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 依旧不懂
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x***k
发帖数: 20754 | 31 http://www.cutleryandmore.com/miyabi-7000-pro
这才是我心目中的神刀，我也就一套shun pro随便用用
【在 b*******t 的大作中提到】
: 今天饼版丝拉大厨贴了科普贴拉~~
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b*******t
发帖数: 33714 | 32 shun pro。。随便。。。随。。变。。。。
pai!!
【在 x***k 的大作中提到】
: http://www.cutleryandmore.com/miyabi-7000-pro
: 这才是我心目中的神刀，我也就一套shun pro随便用用
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v***a
发帖数: 23651 | 33 1%在这里
【在 b*******t 的大作中提到】
: shun pro。。随便。。。随。。变。。。。
: pai!!
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v***a
发帖数: 23651 | 34 你被绕糊涂了
我家10几把chef's
是我在向你们推荐 谢谢
【在 b*******t 的大作中提到】
: chefs不是单立双立人。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 35 lol
主任PDE练得怎么样了？？
【在 v***a 的大作中提到】
: 你被绕糊涂了
: 我家10几把chef's
: 是我在向你们推荐 谢谢
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v***a
发帖数: 23651 | 36 似懂非懂 依旧不懂
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol
: 主任PDE练得怎么样了？？
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v****n
发帖数: 7841 | 37 好像这个可以送回kyocera免费给磨？
我都没这么高档的，用的阿玛粽十几块的便宜货。。不过最近一年很少下厨，所以仍然
很锋利。。
【在 S*M 的大作中提到】
: 我买了那个低档的evolution系列的
: 用了一年以后感觉钝了好多
: 不知道是不是保养的不好
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R***a
发帖数: 41892 | 38 陶瓷刀还有一个问题，因为习惯，陶瓷刀看着像玩具，不容易像金属刀那样
每次都handle w/ care，很容易不小心割了手。
【在 l***h 的大作中提到】
: 太脆是硬伤。。。要么不小心摔断，要么刀刃变成锯齿
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r*****l
发帖数: 2859 | 39 You need dedicated meat cleaver to cut bone. Even normal steel knives cannot
be used to cut bone.
【在 t******7 的大作中提到】
: 能剁猪腿骨么，我爸给我找了块弹簧钢打了一把刀，剁猪骨头轻松利索，就是不小心就
: 把菜板砍个痕，砍几次再洗洗菜板就有个地方凹下去了
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