n*****s
发帖数: 10232 | 1 晚上4刀买了60个鸡蛋。。。打算拿出一半来腌咸鸡蛋 |
i*****e
发帖数: 5233 | 2 鸡蛋跟你无怨无仇。。。
【在 n*****s 的大作中提到】
: 晚上4刀买了60个鸡蛋。。。打算拿出一半来腌咸鸡蛋
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c******s
发帖数: 5583 | |
n*****s
发帖数: 10232 | 4 很好吃的，会腌的话比超市买的咸鸭蛋好。。。就是我从来没腌过
【在 i*****e 的大作中提到】
: 鸡蛋跟你无怨无仇。。。
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i*****e
发帖数: 5233 | 5 用酒？
【在 n*****s 的大作中提到】
: 很好吃的，会腌的话比超市买的咸鸭蛋好。。。就是我从来没腌过
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n*****s
发帖数: 10232 | 6 好像还真得用酒
http://zhidao.baidu.com/question/3980537.html
这边没有便宜白酒，倒是有白色的米酒，做饭用的那种
【在 i*****e 的大作中提到】
: 用酒？
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h*****s
发帖数: 12833 | |
h*****s
发帖数: 12833 | 8 口以用
【在 n*****s 的大作中提到】
: 好像还真得用酒
: http://zhidao.baidu.com/question/3980537.html
: 这边没有便宜白酒，倒是有白色的米酒，做饭用的那种
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n*****s
发帖数: 10232 | 9 酒是不是防止鸡蛋腌臭的？
【在 h*****s 的大作中提到】
: 蘸酒滚盐封死
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c******s
发帖数: 5583 | 10
鸡蛋没鸭蛋油多。 你反正鸡蛋也是超市买的，好吃不了。
【在 n*****s 的大作中提到】
: 很好吃的，会腌的话比超市买的咸鸭蛋好。。。就是我从来没腌过
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n*****s
发帖数: 10232 | 11 我先拿几个试试，一周以后，每天开一只，看到哪天油最多
【在 c******s 的大作中提到】
:
: 鸡蛋没鸭蛋油多。 你反正鸡蛋也是超市买的，好吃不了。
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h***y
发帖数: 2194 | 12 我在vons买的，包子~~~
【在 n*****s 的大作中提到】
: 晚上4刀买了60个鸡蛋。。。打算拿出一半来腌咸鸡蛋
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n*****s
发帖数: 10232 | 13 粗盐？叫啥名字？
【在 h***y 的大作中提到】
: 我在vons买的，包子~~~
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h***y
发帖数: 2194 | 14 rock salt
【在 n*****s 的大作中提到】
: 粗盐？叫啥名字？
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n*****s
发帖数: 10232 | 15 多谢。我回头去vons瞧瞧。btw，你买粗盐干啥
【在 h***y 的大作中提到】
: rock salt
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h***y
发帖数: 2194 | 16 好像一两块钱一大盒子
我喂牛排啊，撒上粗盐揉揉，比精盐好 ...
【在 n*****s 的大作中提到】
: 多谢。我回头去vons瞧瞧。btw，你买粗盐干啥
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n*****s
发帖数: 10232 | 17 真有情调。。。我就撒上一遍细盐，一遍黑胡椒，一遍sams买的steak配料，出来牛排
反面都不碰手
【在 h***y 的大作中提到】
: 好像一两块钱一大盒子
: 我喂牛排啊，撒上粗盐揉揉，比精盐好 ...
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c******s
发帖数: 5583 | 18
你喂你那“室友”？ lol，管照相还管做饭，这roommate不好找
【在 h***y 的大作中提到】
: 好像一两块钱一大盒子
: 我喂牛排啊，撒上粗盐揉揉，比精盐好 ...
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i*****e
发帖数: 5233 | 19 他那个带揉揉的 听起来像浴盐... :)
真有情调。。。我就撒上一遍细盐，一遍黑胡椒，一遍sams买的steak配料，出来牛排
反面都不碰手
【在 n*****s 的大作中提到】
: 真有情调。。。我就撒上一遍细盐，一遍黑胡椒，一遍sams买的steak配料，出来牛排
: 反面都不碰手
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h***y
发帖数: 2194 | 20 我就用粗盐和大蒜切碎了两面揉几下
烤好了撒黑胡椒和干basil面
【在 n*****s 的大作中提到】
: 真有情调。。。我就撒上一遍细盐，一遍黑胡椒，一遍sams买的steak配料，出来牛排
: 反面都不碰手
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n*****s
发帖数: 10232 | 21 难道锅里放的也是精油，不是食用油？
【在 i*****e 的大作中提到】
: 他那个带揉揉的 听起来像浴盐... :)
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: 真有情调。。。我就撒上一遍细盐，一遍黑胡椒，一遍sams买的steak配料，出来牛排
: 反面都不碰手
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h***y
发帖数: 2194 | 22 这是室友从她舅舅那里学来的，牛排她负责做我付责吃 ... 当然另一个爱吃
肉的mm室友也会一起大吃 ...
【在 c******s 的大作中提到】
:
: 你喂你那“室友”？ lol，管照相还管做饭，这roommate不好找
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h***y
发帖数: 2194 | 23 不用锅，不用油，用那种通电上下一夹的烤具
【在 n*****s 的大作中提到】
: 难道锅里放的也是精油，不是食用油？
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n*****s
发帖数: 10232 | 24 我喜欢有点那种柠檬粒在牛排上一起烤的味道
【在 h***y 的大作中提到】
: 不用锅，不用油，用那种通电上下一夹的烤具
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i*****e
发帖数: 5233 | 25 ft... 到底几个"她"室友
这是室友从她舅舅那里学来的，牛排她负责做我付责吃 ... 当然另一个爱吃
肉的mm室友也会一起大吃 ...
【在 h***y 的大作中提到】
: 这是室友从她舅舅那里学来的，牛排她负责做我付责吃 ... 当然另一个爱吃
: 肉的mm室友也会一起大吃 ...
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n*****s
发帖数: 10232 | 26 好像叫graddle之类的。。。
【在 h***y 的大作中提到】
: 不用锅，不用油，用那种通电上下一夹的烤具
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h***y
发帖数: 2194 | 27 以前仨，现在就一个鸟，不过搬走那俩也在附近，随时召唤腐败
【在 i*****e 的大作中提到】
: ft... 到底几个"她"室友
:
: 这是室友从她舅舅那里学来的，牛排她负责做我付责吃 ... 当然另一个爱吃
: 肉的mm室友也会一起大吃 ...
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c******s
发帖数: 5583 | 28
吱吱，艳福啊，办公室里有大帅哥，回家还两mm相伴。。。。。。
baozi baozi
【在 h***y 的大作中提到】
: 以前仨，现在就一个鸟，不过搬走那俩也在附近，随时召唤腐败
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n*****s
发帖数: 10232 | 29 德州越发好地方了
【在 h***y 的大作中提到】
: 以前仨，现在就一个鸟，不过搬走那俩也在附近，随时召唤腐败
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b*****l
发帖数: 9499 | 30 难道推油时用得不光是手？
牛排
【在 n*****s 的大作中提到】
: 难道锅里放的也是精油，不是食用油？
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k****t
发帖数: 12697 | 31 GEORGE FOREMAN.
俺冬天不能在外头烤, 用的就是这. 又快又干净, 现在夏天也这么搞.
【在 h***y 的大作中提到】
: 以前仨，现在就一个鸟，不过搬走那俩也在附近，随时召唤腐败
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c******s
发帖数: 5583 | 32
我刚想说。。。
以前都靠它， 摊鸡蛋，烤hotdog和牛排。 还是挺爽的
【在 k****t 的大作中提到】
: GEORGE FOREMAN.
: 俺冬天不能在外头烤, 用的就是这. 又快又干净, 现在夏天也这么搞.
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k****t
发帖数: 12697 | 33 拜托千万回来报告如何出油.
俺做了两次都没油糟蹋了许多鸡蛋
【在 n*****s 的大作中提到】
: 晚上4刀买了60个鸡蛋。。。打算拿出一半来腌咸鸡蛋
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n*****s
发帖数: 10232 | 34 你是咋腌的
【在 k****t 的大作中提到】
: 拜托千万回来报告如何出油.
: 俺做了两次都没油糟蹋了许多鸡蛋
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h*****s
发帖数: 12833 | 35 酒的浓度很重要（米酒够了）
烟越多咸越快（好像是废话）
密封很重要（不然要臭掉）
室温2-4个礼拜
冰箱6-8个礼拜
【在 n*****s 的大作中提到】
: 你是咋腌的
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x***k
发帖数: 20754 | 36 我都洒粗的海盐……
【在 n*****s 的大作中提到】
: 真有情调。。。我就撒上一遍细盐，一遍黑胡椒，一遍sams买的steak配料，出来牛排
: 反面都不碰手
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x***k
发帖数: 20754 | 37 我都先用锤子敲一遍再搓盐的
【在 h***y 的大作中提到】
: 以前仨，现在就一个鸟，不过搬走那俩也在附近，随时召唤腐败
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k****t
发帖数: 12697 | 38 就泡在饱和盐水(有点花椒啥的)两三星期
【在 n*****s 的大作中提到】
: 你是咋腌的
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b*****l
发帖数: 9499 | 39 我都基本不撒盐。
牛排
【在 x***k 的大作中提到】
: 我都洒粗的海盐……
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E*A
发帖数: 10744 | |
