问问大厨，all clad 的 ltd2系列怎么样？ - PennySaver版 - 未名存档

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PennySaver版 - 问问大厨，all clad 的 ltd2系列怎么样？

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i********b 发帖数: 222	1 看了以前关于切菜刀的帖子学了不少。今天在tjmaxx看到一个ltd2的fry pan在打折不到60块钱，禁不住买了。回头上网发现很多地方都已经不卖了，好像已经过时了。不知道这个系列怎样？比起d5和stainless steel的怎么样？copper好像是最好的吧？链接: http://www.amazon.com/All-Clad-LTD2-14-Inch-Stir/dp/B003D13S8O?
i********b 发帖数: 222	2 我还是来自问自答吧. LTD2的锅已经开始用上了，说老实话和d5 ss的差别并不大。这个锅的内围是不锈钢，外围是anodized surface,所有有着特有的黑色外表。和d5一样，这个锅有5层，而不是传统ltd的3层。和ss比较起来最到的好处是轻很多，我另一个d5 ss的明显很难拿得动，缺点据说是放在洗碗机里不好，有可能造成anodized surface的脱落。不过我都是手洗，也就无所谓了。看网站上的评论，要想有显著的区别估计得用copper code的系列。【在 i********b 的大作中提到】 : 看了以前关于切菜刀的帖子学了不少。 : 今天在tjmaxx看到一个ltd2的fry pan在打折不到60块钱，禁不住买了。回头上网发现 : 很多地方都已经不卖了，好像已经过时了。不知道这个系列怎样？ : 比起d5和stainless steel的怎么样？copper好像是最好的吧？ : 链接: : http://www.amazon.com/All-Clad-LTD2-14-Inch-Stir/dp/B003D13S8O?
l**s 发帖数: 20567	3 我有一个copper的，感觉挺好，比3层明显好

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