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1
(共1页)
k****o
发帖数: 991
1
怎么才能煎得又嫩又软? 我做的蛋卷女儿总不爱吃蛋皮部分; 我尝了尝, 是比较
干; 除非是像蛋饺那样搁汤里煮过的。 有什么小诀窍可以让蛋皮不煮也软吗?
d******i
发帖数: 448
2
恩,蛋汁里兑水。。。。就象无良餐馆干的那样。
【在 k****o 的大作中提到】
: 怎么才能煎得又嫩又软? 我做的蛋卷女儿总不爱吃蛋皮部分; 我尝了尝, 是比较
: 干; 除非是像蛋饺那样搁汤里煮过的。 有什么小诀窍可以让蛋皮不煮也软吗?
k****o
发帖数: 991
3
那一放油锅里不炸了? 能成形么?
【在 d******i 的大作中提到】
: 恩,蛋汁里兑水。。。。就象无良餐馆干的那样。
d******i
发帖数: 448
4
晕,没让你加那么多啊。另外,火别太大了。
【在 k****o 的大作中提到】
: 那一放油锅里不炸了? 能成形么?
k****o
发帖数: 991
5
好啊,下次 试试看!
【在 d******i 的大作中提到】
: 晕,没让你加那么多啊。另外,火别太大了。
1
(共1页)
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* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
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