[合集] 说说参观屠宰场的见闻 - Overseas版

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Overseas版 - [合集] 说说参观屠宰场的见闻

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a*******w
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karz (平淡的蚂蚁) 于 (Wed Dec 24 01:40:04 2008) 提到:
11月份有机会到本州的一个大型屠宰场参观，着实震撼了一把。先介绍一个屠宰场的大
致情况：每天大约处理10，000多头左右的成猪，工厂每天开工14～16个小时，600工人
轮班，30％老墨，工厂内噪音暴大，工人都带耳罩，真是通讯基本靠吼。工厂外的路上
，隔不久就有运猪的或是运出产品的truck出现。
下面就是流水帐，记录成猪从进来到变成产品出去的过程。首先，猪被分成小组，一组
大概10只左右，工作人员把它们赶进一个升降机中，此升降机两层，猪一上来，就被降
到底层，然后通CO2，45秒后升上来，猪全躺地上（事实上，猪并没有死，只是处于休
克状态）。这样的升降机有两个，同时运作。昏厥的猪被倒出升降机，工人把猪的蹄筋
割开，挂上铁勾，吊上滑轮，从此，猪就走上了不归路，等它们再下生产线的时候，已
经是骨肉分离了。言归正传，接下来昏厥的猪们首先碰到的是一个工人，手执一把牛角
尖刀，不干别的，照着脖子就是一刀，猪血随着刀

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