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Oregon版 - 大家一起去采松茸吧!
相关主题
请问oregon有比较可靠的华人快递业务么?老黄!是否可以把温泉的direction告诉我们?
有谁知道哪里可以采到羊肚菌 Morel Mushroom?韩国店有卖松茸 $15. 赶紧呀!
又到了一年一度的采蘑菇季节了!柴火腊肉
2011 秋季 Oregon 真菌学会蘑菇展松茸上市了
【提醒】 蘑菇展在这个周日(10/21)老黄!老黄!看这个!
2014 年秋季俄勒冈蘑菇展 Oct 19 2014这儿有人采菇吗
女子误采毒菇"死亡帽"松茸的做法 (转载)
请求帮助: 那位朋友知道哪里可以找到松茸?Newport 附近有采松茸的地儿吗
相关话题的讨论汇总
话题: 松茸话题: 5034733583话题: 一起话题: 明天
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1 (共1页)
O**********n
发帖数: 5504
1
我可以带路,就明天吧!想去的朋友留个名,但是明天有雨,会很辛苦!希望大家有准
备。
f****8
发帖数: 38
2
啥叫松茸?能吃吗?我有兴趣,不过不懂那个东西,要准备啥
p*******r
发帖数: 759
3
我很土,什么是松茸啊?
a****s
发帖数: 8624
4
一种蘑菇
http://en.wikipedia.org/wiki/Truffle_(fungi)
我记得travel channel里面的有一期节目就是到OR来挖这个的
找到了,在这里
http://www.travelchannel.com/TV_Shows/Treasure_Hunter_Kirsten_Gum/Truffles_Toolkit

【在 p*******r 的大作中提到】
: 我很土,什么是松茸啊?
a********k
发帖数: 2273
5
不会吧,难道你们要去挖松露(truffle)?真彪悍
我以为松茸不就是香菇么?

【在 a****s 的大作中提到】
: 一种蘑菇
: http://en.wikipedia.org/wiki/Truffle_(fungi)
: 我记得travel channel里面的有一期节目就是到OR来挖这个的
: 找到了,在这里
: http://www.travelchannel.com/TV_Shows/Treasure_Hunter_Kirsten_Gum/Truffles_Toolkit

f****8
发帖数: 38
6
蘑菇阿。。。明天下雨。。。我先闪了。。不过貌似不能随便菜把,有些可能有毒?
O**********n
发帖数: 5504
7
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原
子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海
拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含
蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的
8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和
抗癌等作用。刚采下来,用松枝火烤食,有来自深山的松树林味,秋高气爽之日,携好
友散坐于林边草地,红叶漫天,野花发生,沧桑之感油然而生。
生长松茸的地方需要具备三个基本条件,即美人松、大理香花、沙壤土,采集较困难,
产地老百姓夜间打手电上山,采下后应用冰袋降温,一般只可保鲜三天,所以弥足珍贵

松茸因富含多种营养成分和氨基酸而受到消费者青睐,特别是在海外市场,人们更加注重
生活保健,对健康有益的食品需求量大增。我国的主要产区在滇、黔、川交界一带的海
拔3000米的森林里,以高海拔、无污染、香味浓、蘑菇核糖核酸成分充足、植株健
l******e
发帖数: 3426
8
哥们,你带的团伙去采了没有阿,上些照片汇报一下,这个周末忙乎房子没空去,下次
一起把。
M****a
发帖数: 11261
9
万一分不清找到毒蘑菇怎么办啊
a********k
发帖数: 2273
10
去今天world forest center的mashroom show看看呗,应该不难分辨。

【在 M****a 的大作中提到】
: 万一分不清找到毒蘑菇怎么办啊
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m********T
发帖数: 207
11
怎么这个乐观的回复看的我真是捏把冷汗啊。。。

【在 a********k 的大作中提到】
: 去今天world forest center的mashroom show看看呗,应该不难分辨。
e*****e
发帖数: 1949
12
where's 照片?

【在 O**********n 的大作中提到】
: 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原
: 子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海
: 拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含
: 蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的
: 8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
: 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和
: 抗癌等作用。刚采下来,用松枝火烤食,有来自深山的松树林味,秋高气爽之日,携好
: 友散坐于林边草地,红叶漫天,野花发生,沧桑之感油然而生。
: 生长松茸的地方需要具备三个基本条件,即美人松、大理香花、沙壤土,采集较困难,
: 产地老百姓夜间打手电上山,采下后应用冰袋降温,一般只可保鲜三天,所以弥足珍贵

O**********n
发帖数: 5504
13
虽然没有想象中的那么多的松茸,可是还是各种花式一大堆.为了保险起见,回家途中特
意去BORDERS买了一本,回来一看居然我们的收
获都可以吃(因为很多拿不准的都没敢摘),强烈推荐准备采菇的大侠们人手一本.顺便发
几张照片让大家看鲜.
o********l
发帖数: 12430
14
我家院子里长了几颗回头谁帮我看看能不能吃的。

【在 O**********n 的大作中提到】
: 虽然没有想象中的那么多的松茸,可是还是各种花式一大堆.为了保险起见,回家途中特
: 意去BORDERS买了一本,回来一看居然我们的收
: 获都可以吃(因为很多拿不准的都没敢摘),强烈推荐准备采菇的大侠们人手一本.顺便发
: 几张照片让大家看鲜.

O**********n
发帖数: 5504
15
看楼上!
h*******6
发帖数: 3228
16
Oregonbejin,
能不能给我回个电话5034733583, 或者电邮h*******[email protected]. 谢谢
h*******6
发帖数: 3228
17
Oregonbejin,
能不能给我回个电话5034733583, 或者电邮h*******[email protected]. 谢谢
O**********n
发帖数: 5504
18
哈哈!老黄要去采黄蘑菇啦!再有个花姑娘陪着,就更美啦!
h*******6
发帖数: 3228
19
希望这条消息不会被我老婆看见。 谢谢你,大伟
1 (共1页)
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转一个: 关于老婆的使用说明书----参照国药标准说明书解释女子误采毒菇"死亡帽"
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话题: 松茸话题: 5034733583话题: 一起话题: 明天