r****r
发帖数: 1693 | 1 蘸料好像和美国这边的相差很多,这里的韩式烧烤大多是大酱卷菜叶.
在东北的烤肉蘸料是芝麻酱,醋,葱花香菜...很够味还不腻.
有人知道方子么？想在家里自己试一下. | r****r
发帖数: 1693 | 2 在家里自己试了一下,蘸料很简单:麻酱+白糖+白醋+味素+葱花+香菜,
再加生抽盐少许,充分拌匀.然后去costco买了牛排肉切片,炭火烧烤,
味道和韩都烧烤一个味,只好不差. :).
【在 r****r 的大作中提到】
: 蘸料好像和美国这边的相差很多,这里的韩式烧烤大多是大酱卷菜叶.
: 在东北的烤肉蘸料是芝麻酱,醋,葱花香菜...很够味还不腻.
: 有人知道方子么？想在家里自己试一下.
| y***y
发帖数: 224 | | s******5
发帖数: 1332 | 4 福云龙也很赞
【在 y***y 的大作中提到】
: 沈阳人? 韩都...我的最爱啊...
| r****r
发帖数: 1693 | 5 都不错啊,都比美国的强.
话说这东北版也太冷清了,我上个周末发的帖子,
到现在还是顶楼的贴. hehe
【在 s******5 的大作中提到】
: 福云龙也很赞
| J*******s
发帖数: 2708 | 6 都在别的版
【在 r****r 的大作中提到】
: 都不错啊,都比美国的强.
: 话说这东北版也太冷清了,我上个周末发的帖子,
: 到现在还是顶楼的贴. hehe
| s******5
发帖数: 1332 | 7 确实太~~~~~~~~冷清了
我倒是总没事就劲劲地来看看
【在 r****r 的大作中提到】
: 都不错啊,都比美国的强.
: 话说这东北版也太冷清了,我上个周末发的帖子,
: 到现在还是顶楼的贴. hehe
| d**********u
发帖数: 4124 | 8 馋~~~
【在 r****r 的大作中提到】
: 蘸料好像和美国这边的相差很多,这里的韩式烧烤大多是大酱卷菜叶.
: 在东北的烤肉蘸料是芝麻酱,醋,葱花香菜...很够味还不腻.
: 有人知道方子么？想在家里自己试一下.
| y***y
发帖数: 224 | | I*D
发帖数: 40035 | 10 芝麻酱，辣椒面，葱，香菜，酱油，糖，醋。
【在 r****r 的大作中提到】
: 蘸料好像和美国这边的相差很多,这里的韩式烧烤大多是大酱卷菜叶.
: 在东北的烤肉蘸料是芝麻酱,醋,葱花香菜...很够味还不腻.
: 有人知道方子么？想在家里自己试一下.
| s***i
发帖数: 600 | 11 我们都在家吃烤肉
在班上潜水
【在 r****r 的大作中提到】
: 都不错啊,都比美国的强.
: 话说这东北版也太冷清了,我上个周末发的帖子,
: 到现在还是顶楼的贴. hehe
| z*******y
发帖数: 10648 | 12 口水。。。
【在 r****r 的大作中提到】
: 蘸料好像和美国这边的相差很多,这里的韩式烧烤大多是大酱卷菜叶.
: 在东北的烤肉蘸料是芝麻酱,醋,葱花香菜...很够味还不腻.
: 有人知道方子么？想在家里自己试一下.
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