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NextGeneration版 - 肉该怎么做才好吃?1岁娃
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相关话题的讨论汇总
话题: 肉该话题: 好吃话题: mix话题: 鸡蛋话题: spring
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m********8
发帖数: 422
1
现在基本素食啊,娃瘦啊,为什么我怎么把肉弄碎煮,出来都是很硬,娃吃的直吐。。
娃1岁,那些肉罐头的味道已经不喜欢了。。。请问大家如何给娃吃肉的?谢谢
l******t
发帖数: 12659
2
肉末,蒸熟,揉碎,掺和在米糊里面
也可以揉碎,加在蒸出来的肉汤中,让宝宝喝

【在 m********8 的大作中提到】
: 现在基本素食啊,娃瘦啊,为什么我怎么把肉弄碎煮,出来都是很硬,娃吃的直吐。。
: 娃1岁,那些肉罐头的味道已经不喜欢了。。。请问大家如何给娃吃肉的?谢谢

l********l
发帖数: 1240
3
看有好多牙了。可以做肉圆子,可以蒸鱼吃,买没有刺的鱼片。可以吃炖汤里面的鸡肉
、排骨肉。多炖下。还可以吃豆腐呀。也有蛋白质的。
m********8
发帖数: 422
4
有6颗牙
什么鱼片比较好啊?会不会含太多的汞呢?

【在 l********l 的大作中提到】
: 看有好多牙了。可以做肉圆子,可以蒸鱼吃,买没有刺的鱼片。可以吃炖汤里面的鸡肉
: 、排骨肉。多炖下。还可以吃豆腐呀。也有蛋白质的。

v******s
发帖数: 6949
5
wild sockeye salmon

【在 m********8 的大作中提到】
: 有6颗牙
: 什么鱼片比较好啊?会不会含太多的汞呢?

w*********e
发帖数: 744
6
我家娃现在14个月,分享一下她喜欢吃的东西,看看你家娃爱不爱吃哈。
我试过炖排骨汤,超市买baby pork rib,比较嫩,和西红柿和土豆一起炖俩小时,最
后再放spring mix稍微焯一下。然后把叶子菜和排骨捞出来,剁碎了,同时把炖烂了的
土豆也放进去一起剁剁,就变成排骨土豆泥了,娃特别爱吃,能吃好几碗,我觉得这有
菜有肉,也有主食,营养还不错。
今天中午用火鸡馅加剁碎的spring mix做了丸子,用排骨汤和冬瓜一起烧的,然后拌上
米饭,娃既爱吃丸子也爱吃冬瓜,吃的不错。
我觉得给娃做饭真的很愁,也拿不准人家爱吃不爱吃,经常做半天人家不吃,所以做出
一样娃爱吃的东西我能高兴半天。:-)

【在 m********8 的大作中提到】
: 现在基本素食啊,娃瘦啊,为什么我怎么把肉弄碎煮,出来都是很硬,娃吃的直吐。。
: 娃1岁,那些肉罐头的味道已经不喜欢了。。。请问大家如何给娃吃肉的?谢谢

m********8
发帖数: 422
7
不过的感觉今天刚好煨了排骨汤!
是啊,我经常就是给娃做的可带劲了,结果做了半天出来给娃,娃不爱吃啊,好沮丧~

【在 w*********e 的大作中提到】
: 我家娃现在14个月,分享一下她喜欢吃的东西,看看你家娃爱不爱吃哈。
: 我试过炖排骨汤,超市买baby pork rib,比较嫩,和西红柿和土豆一起炖俩小时,最
: 后再放spring mix稍微焯一下。然后把叶子菜和排骨捞出来,剁碎了,同时把炖烂了的
: 土豆也放进去一起剁剁,就变成排骨土豆泥了,娃特别爱吃,能吃好几碗,我觉得这有
: 菜有肉,也有主食,营养还不错。
: 今天中午用火鸡馅加剁碎的spring mix做了丸子,用排骨汤和冬瓜一起烧的,然后拌上
: 米饭,娃既爱吃丸子也爱吃冬瓜,吃的不错。
: 我觉得给娃做饭真的很愁,也拿不准人家爱吃不爱吃,经常做半天人家不吃,所以做出
: 一样娃爱吃的东西我能高兴半天。:-)

l********l
发帖数: 1240
8
我们没有纠结这个。反正鱼也吃的少,多数还是猪肉。虾也可以呀。可以混在一起打碎
做圆子。吃鸡蛋了莫?鸡蛋营养很高的。一天一个

有6颗牙什么鱼片比较好啊?会不会含太多的汞呢?

【在 m********8 的大作中提到】
: 不过的感觉今天刚好煨了排骨汤!
: 是啊,我经常就是给娃做的可带劲了,结果做了半天出来给娃,娃不爱吃啊,好沮丧~

s*********g
发帖数: 1506
9
肉丸子 觉得硬就里面放点豆腐
还有馄饨 其实跟肉丸子也差不多了 但是因为有皮 所以馅里放点蔬菜
还有肉馅里面要加少量胡椒和盐调味 别什么都不放 口味淡一点就好
ls提到的鸡蛋也不错 做鸡蛋羹就又软又滑
w*********e
发帖数: 744
10
真好!我家娃不爱吃鸡蛋=( 煮蛋,蒸蛋羹,加奶酪炒蛋人都不吃,用鸡蛋做各种饼,
红薯饼,香蕉饼,糊塌子也就吃一两口。不过最近我发现糊塌子她吃的比以前好了,我
还满欣慰的。你说的虾肉丸我改天也试试。

【在 l********l 的大作中提到】
: 我们没有纠结这个。反正鱼也吃的少,多数还是猪肉。虾也可以呀。可以混在一起打碎
: 做圆子。吃鸡蛋了莫?鸡蛋营养很高的。一天一个
:
: 有6颗牙什么鱼片比较好啊?会不会含太多的汞呢?

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p******y
发帖数: 136
11
在肉末裡放點番薯粉,適量加點水,肉就變得嫩嫩的啦!在加點剁碎的spring mix,蒸
肉餅或者煮肉丸都可以
m*****s
发帖数: 1471
12
what is spring mix?
a********l
发帖数: 571
13
一种拌沙拉的菜叶子,四五种混合好的,超市里成袋卖,冷藏的,开袋即食
通常旁边会有开袋即食的菠菜叶子卖,还有比较fancy的沙拉酱什么的

【在 m*****s 的大作中提到】
: what is spring mix?
w*******4
发帖数: 300
14
肉丸子里要加面包屑或馒头渣,这样才能使丸子又松又软
c*********3
发帖数: 1002
15
肉末做以前加点水和生粉拌一下就嫩了

【在 m********8 的大作中提到】
: 现在基本素食啊,娃瘦啊,为什么我怎么把肉弄碎煮,出来都是很硬,娃吃的直吐。。
: 娃1岁,那些肉罐头的味道已经不喜欢了。。。请问大家如何给娃吃肉的?谢谢

H*******r
发帖数: 3143
16
mm参考一下 Top 100 Baby Purees by Annabel Karmel呢?
我用里面的菜谱做的肉我家宝宝挺爱吃
1 (共1页)
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