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NextGeneration版 - JMS, 都怎么给宝宝做鸡肉呀?
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y**3
发帖数: 142
1
用的是鸡胸肉,可是做出来打成泥后感觉还是挺不粗糙的,不好吞,宝宝不喜欢吃?大
家都怎么做的呀?谢谢分享
y***n
发帖数: 11261
2
汽水肉

【在 y**3 的大作中提到】
: 用的是鸡胸肉,可是做出来打成泥后感觉还是挺不粗糙的,不好吞,宝宝不喜欢吃?大
: 家都怎么做的呀?谢谢分享

i*********i
发帖数: 515
3
多大宝宝?一岁以内可以把肉蒸熟打碎。一岁以上的话,买ground chiken,放点淀粉
盐水调洗点做丸子。再不行买鸡腿肉吧,比胸嫩。
f*******y
发帖数: 424
4
到底丸子怎么做啊?
怎么我做的那么硬,宝宝不爱吃呢

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 i*********i 的大作中提到】
: 多大宝宝?一岁以内可以把肉蒸熟打碎。一岁以上的话,买ground chiken,放点淀粉
: 盐水调洗点做丸子。再不行买鸡腿肉吧,比胸嫩。

d***o
发帖数: 1514
5
我家的放点米糊糊或者燕麦糊糊加点奶就吃了,不然是很糙
我想和放淀粉是一个道理吧

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 y**3 的大作中提到】
: 用的是鸡胸肉,可是做出来打成泥后感觉还是挺不粗糙的,不好吞,宝宝不喜欢吃?大
: 家都怎么做的呀?谢谢分享

n****8
发帖数: 4141
6
用刀刮肉泥,刮好后加橄榄油搅拌,然后直接放粥里,不象打出来或剁出来的那么硬。
B***y
发帖数: 83
7
用豆浆机做的鸡茸玉米羹,也是把鸡胸肉打碎了,看起来还不错:
http://www.360videoshopping.com/cn/blog/?p=7341
y**3
发帖数: 142
8
谢谢MM们分享,后头都试试看!
g****n
发帖数: 8093
9
用鸡腿肉,肉剁细后里面加个蛋清、适量淀粉、葱姜水,使劲同方向搅,滚水下锅,水
再次沸腾后关小火,盖上盖子煮个10分钟足够了,然后再焖一会儿,丸子吃起来很嫩。
J******3
发帖数: 1537
10
之前版上有mm是把鸡肉丁炒熟了以后放蔬菜和水,煮熟以后放玉米淀粉然后打成泥的,
放了玉米淀粉以后好像就不那么硬了。
s*********g
发帖数: 1506
11
多大的娃啊 一岁以上可以吃蛋白了
我家的鸡肉丸子用的是 tender chicken + 一点豆腐 + 一个鸡蛋的蛋白 + 姜蓉
最后用香油 盐和胡椒调味
煮出来的丸子很细腻 娃很喜欢吃
如果是很小的娃要注意会不会过敏 最好这几样东西都试过再和在一起喂
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