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发帖数: 5750 | 1 钙是最重要的矿物质之一，广泛存在于身体的各个部分， 有着很多生理作用。和骨骼
系统的健康有直接关系，直接影响人体的身高， 影响骨密度骨骼健康，对于预防骨折
甚至老年后的股骨颈骨折都有重要意义。对女孩来讲，钙约1/2在青春期期间沉积在骨
头里面，男孩则是1/2 到2/3。 所以孩子成长过程中钙的摄入是很重要的。约有30多个
科研表面， 青春期的孩子单纯补钙对骨密度提高没有帮助，所以还是提倡从食品中来
。如果你孩子的钙摄入量每天少于600毫克，是特别需要注意的。
什么食品中含有钙呢？
1. 牛奶，奶制品（主要指cheese 和酸奶）。这里面的钙吸收好，因为奶和奶制品里面
有Vit D， 还有乳酸对钙的吸收都有促进作用。
2. 豆腐
3. 含有骨头的食品，比如沙丁鱼（Sardine）
４. 深绿色的蔬菜， 比如菠菜， 西兰花， Okra，Peas 等， 富含草酸的蔬菜里面的
钙吸收不好。 另外一些Beans 里面也富含钙。
５.还有Calcium Fortified的食品。 比如Calcium Fortified Soy Milk，
Calcium Fortified Cereal， Calcium Fortified Orange Juice， Calcium
fortified Bread 或者English Muffins。 举例讲讲Calcium Fortified的Bread
比如SaraLee的Iron Kids， 里面的面包一片就含100左右毫克的钙（有的含钙稍微多些
有的含钙稍微少些）， 这种面包一般超市都有，价格和其他面包差不多。
含钙的Gummy Bear一片含钙越100毫克。
小孩到底需要多少钙呢？
一岁以内的孩子应该喝全母乳或者配方奶。一岁到三岁之间的孩子每天至少喝两杯牛奶
或和富含钙的食品满足700毫克的钙/天需求。四到八岁的孩子需要喝2-3杯的牛奶和富
含奶制品的食品满足100毫克/天的钙的需求。 9-18岁的需要至少和三杯和富含钙的食
品满足1300毫克/天的钙的需求。两岁以后要求喝低脂或者脱脂牛奶。
怎样计算钙呢？
最简单的一个办法就是看营养标签里面钙的百分比，如果含有10%，就是100毫克，20%
就是200毫克的钙。
孩子能喝牛奶，吃奶制品那是最理想的。但是现实生活里面，有的孩子似乎对含有钙的
食品有”抵触“，不喝牛奶，不吃奶制品（酸奶和Cheese）。这时候很自然想到给孩子
补钙片，一片钙的Gummy Bear约含钙100毫克。这是一个途径，但是每天要吃多少Gummy
Bear才能满足需求啊。 另外， 每次人体对钙的吸收一般在300毫克左右超过了就不能
吸收，所以还不能一下子让孩子吃5粒Gummy Bear，吸收不了这么多。
下面针对不喝牛奶不吃奶制品的孩子谈谈如何他们饮食里面的钙摄入。
1. 鼓励喝牛奶了。 不过这是一句废话，有的孩子打死也不喝。不过一岁以后就能喝牛
奶的一个好处在于，能够预防乳糖不耐受。有科研表面，Cereal提高了School Age孩子
的牛奶摄入，原因很简单，Cereal美国的习惯是泡在牛奶里面喝的。 可以试试。 只要
偶尔能这样吃也成。 还有人问过我，孩子喜欢喝巧克力的牛奶，这个孩子好像还能接
受。我认为孩子每天每顿都喝甜甜的牛奶，对于吃甜食的阈值降低，养成不好的饮食习
惯。 当然，如果要把巧克力牛奶和普通牛奶勾兑一下，但是巧克力牛奶比例放低一些
，如果父母觉得这样好，也成。如果这些办法能够满足一杯牛奶，那么300毫克的钙这
里就搞定啦。
2. 在超市牛奶旁边一般有一种Bar叫做Milk Bar的，需要放在冰箱里面保持，一个Bar
的钙相当于一杯牛奶，300毫克左右。
3. 可以自己动手做Smoothie，用牛奶，酸奶，梅类（草莓酸梅蓝莓），香蕉，在
Blender里面打一下。一杯也能有300毫克左右的钙。
4. 提高吃含钙的其他食品。1. 含钙的SoyMilk。固执的孩子这个可能也不喝2） 豆腐
，有个网友问过豆腐里面是不是含有明矾。我猜是指是否含有致老年痴呆的铝。首先，
铝和老年痴呆的相关性科研没有得到证实，临床上已经不采用为老年痴呆的危险因子。
其次，我看过豆腐的制作原料，没有看到明矾。如果担心厂家不说实话，我觉得买美
国店里面的Organic的应该放心了吧。如果有不同观点的，可以给我留言讨论，我也有
很多需要学习的地方。 3） 上面提到的加了钙的面包，一天能够吃一片也是100毫克。
如果两片三片就更多啦。这个面包我吃过，含有纤维，味道却和白面包一样好吃，孩子
的接受度很好4）炖骨头喝骨头汤，吃Sardines， 不过这个应该是偶尔为之吧，谁能天
天这样吃啊。5.） 常常吃Dark Green的蔬菜。6)每天喝4盎司的加该Juice，限量4盎司
，能够补充约125毫克钙。 而且，每天四盎司的Juice对孩子的营养也是一个很好的补
充，吃饭的时候喝，不要单独喝，主要考虑牙齿健康。
通过以上努力，孩子每天的钙摄入应该基本上能够满足了。如果还是不能，那就补充
Gummy bear的钙。 |
D**********R
发帖数: 25234 | |
p********3
发帖数: 5750 | 3 小黑妈妈，你还在这里混啊。我N年没有来了。过来玩玩。
【在 D**********R 的大作中提到】
: 谢谢！
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D**********R
发帖数: 25234 | 4 我有老二了，喂奶时到处上网晃，hoho～～
【在 p********3 的大作中提到】
: 小黑妈妈，你还在这里混啊。我N年没有来了。过来玩玩。
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p********3
发帖数: 5750 | 5 恭喜啊太好了！有照片奔过吗？
【在 D**********R 的大作中提到】
: 我有老二了，喂奶时到处上网晃，hoho～～
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D**********R
发帖数: 25234 | 6 呵呵，在部里奔过，长得跟老大差不多，没啥悬念，懒得多奔了。
关于你隔壁说到的断夜奶问题，我觉得很有道理，我娃大概6周后，夜里就吃得很少了
，从8点到第二天早晨5、6点，中间就醒一次，吃的也不多，但是gas多，还要拉什么的
，所以也挺折腾的，要是都能调到白天就好了。
【在 p********3 的大作中提到】
: 恭喜啊太好了！有照片奔过吗？
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p********3
发帖数: 5750 | 7 恭喜恭喜。 这么厉害！
【在 D**********R 的大作中提到】
: 呵呵，在部里奔过，长得跟老大差不多，没啥悬念，懒得多奔了。
: 关于你隔壁说到的断夜奶问题，我觉得很有道理，我娃大概6周后，夜里就吃得很少了
: ，从8点到第二天早晨5、6点，中间就醒一次，吃的也不多，但是gas多，还要拉什么的
: ，所以也挺折腾的，要是都能调到白天就好了。
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m****o
发帖数: 5689 | 8 Milk bar 这个好，明天找找去
我娃喝奶一阵一阵的，前阵子天天喝不停，得限量，不然能喝饱了不吃饭，最近是一天
都下不去4oz，也愁人啊
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
p********3
发帖数: 5750 | 9 如果平均一周大概能够达标就可以，不需要每天都达标啊。这么大的孩子食欲变化大，
是很正常的事。
【在 m****o 的大作中提到】
: Milk bar 这个好，明天找找去
: 我娃喝奶一阵一阵的，前阵子天天喝不停，得限量，不然能喝饱了不吃饭，最近是一天
: 都下不去4oz，也愁人啊
: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
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m****o
发帖数: 5689 | 10 不是说一岁以后最好保持16oz奶量嘛，我家这位，平均半年里头能有俩月达标就不错了
……
【在 p********3 的大作中提到】
: 如果平均一周大概能够达标就可以，不需要每天都达标啊。这么大的孩子食欲变化大，
: 是很正常的事。
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