d******s 发帖数: 1190 | 1 想吃国内那种香甜口味的面包,无奈美国超市卖的面包都不好吃。有没有jm买过面包机
,自己做面包的可能性多大?难做吗? | h****i 发帖数: 5308 | 2 我老公做面包
看他做不难
比美国的面包好些,比中国的面包差些
更认真做能做得更好吃, | s*******h 发帖数: 2148 | 3 面包机做不出中式那种香甜的面包,还是要让它和好面,自己烤
【在 d******s 的大作中提到】 : 想吃国内那种香甜口味的面包,无奈美国超市卖的面包都不好吃。有没有jm买过面包机 : ,自己做面包的可能性多大?难做吗?
| l*******n 发帖数: 1194 | 4 re
【在 s*******h 的大作中提到】 : 面包机做不出中式那种香甜的面包,还是要让它和好面,自己烤
| n****a 发帖数: 2462 | | c**********y 发帖数: 221 | 6 面包机做不出国内那种香甜的面包,但是可以用来做面包的面团,然后自己拿出来整型,
第二次发酵,然后放进烤箱烤,具体做法可以参考文学城私房小菜的帖子.
如果你爱吃面食,可以买个面包机来做面团,什么包子,馒头,花卷的面团都可以用它,自
己再加工一下就好了,省许多力气. | c*******e 发帖数: 9475 | 7 国内那种做起来很麻烦,我就没有做成功过,你可以查“北海道汤种面包”
的方子。面包机可以做面包,但不是那种特别松软的。
另外美国超市可以买到的唯一的甜面包牌子是King's Hawaiian,你可以
试试,味道凑合,好歹是甜的 |
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