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NextGeneration版 - 关于砂锅的问题
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m**z
发帖数: 787
1
之前不讲究都是用的不锈钢锅,现在准备坐月子考虑买个砂锅或者让父母从国内带个来
。住的地方烧的是电,蚊香那样一圈一圈的,请问有经验的姐妹:这种炉子可以烧砂锅
吗?什么样的砂锅比较合适?谢谢!
i*****r
发帖数: 1812
2
可以,一般的就行了,中国店买一个就好了。
j****c
发帖数: 580
3
说是砂锅中含铅,怀孕一直都没敢怎么用,是真的么
m**z
发帖数: 787
4
刚看了一下,还真有这样的报道。不过那批产品的含铅并没有超标,而且铅一般是釉彩
里的,如果注意品质不买釉上彩,不使用釉面破损的产品应该没事吧。
以前总觉得砂锅很容易烧裂,干脆不去用它,不知道砂锅真能给煲汤增色么?

【在 j****c 的大作中提到】
: 说是砂锅中含铅,怀孕一直都没敢怎么用,是真的么
n****a
发帖数: 2462
5
想起小时候
出门到了一个地方,特产是砂锅
是以前那种很老式的,长相实在不好
材质就像熬中药的那种罐子
我妈买了一个,把盖子放在车座上
结果上车一坐,盖子就华丽丽的四分五裂了
我在旁边那个乐呀,终于不用把这丑东西抗回家了
j****c
发帖数: 580
6
我的锅是外面带彩色图案,里面白的。不知道这种安不安全。可能我的嘴比较拙,喝不
出明显的区别,就是一个心理安慰,不过肉好像比较容易煮烂。

【在 m**z 的大作中提到】
: 刚看了一下,还真有这样的报道。不过那批产品的含铅并没有超标,而且铅一般是釉彩
: 里的,如果注意品质不买釉上彩,不使用釉面破损的产品应该没事吧。
: 以前总觉得砂锅很容易烧裂,干脆不去用它,不知道砂锅真能给煲汤增色么?

y****i
发帖数: 12114
7
用手摸,如果能摸到凸起的花纹,基本上就是釉上彩,可能有问题。
至于砂锅能不能让汤更好喝,其实一直是个见仁见智的问题,没有定论。

【在 j****c 的大作中提到】
: 我的锅是外面带彩色图案,里面白的。不知道这种安不安全。可能我的嘴比较拙,喝不
: 出明显的区别,就是一个心理安慰,不过肉好像比较容易煮烂。

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