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1
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l*******7
发帖数: 431
1
开胃养颜汤--木瓜煲生鱼汤
材料
木瓜1个,红枣6枚,生姜1片,生鱼1条
功效
(1)木瓜,又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养
心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;生鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生
肌的作用。所以,“木瓜煲生鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
(2)如果身体虚弱,又虚不受补,稍食一些补益性的食物,即觉燥热不适,也可以
煲此类汤水佐膳调补身体。
做法
先将生鱼一条约600克重左右,剖洗干净,去净鱼鳞、鱼鳃,用清水将鱼身血污冲洗
干净,抹干鱼身后,用姜、油起镬,将鱼身煎至微黄色,以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽
,用清水冲洗干净,切成块状;红枣去核,洗干净;生姜刮去姜皮,洗干净,切一片。
将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中,继续用中火煲两小时左右,以少许幼盐调味
,即可佐膳饮用。
说明
有些人认为一定要吃人参、鹿茸,才算是吃了补品,这样才可以补身。其实,补身有
很多种方法,而补益的方法也有针对性(例如补气、补血、补肾)。食物之中,很多都
是具有补益作用的。所以,要补身,就要视乎自己身体的需要而采用
e******5
发帖数: 85
2
沙发!好经典的食谱,多谢MM,我这就准备下奶。
n***t
发帖数: 720
3
m,留着以后用
n***t
发帖数: 720
4
忘了谢楼主!
赞rp!!!
k***n
发帖数: 228
5
据说酒酿也很下奶水
g*******2
发帖数: 3306
6
羊肉也很下奶。
【在 l*******7 的大作中提到】
: 开胃养颜汤--木瓜煲生鱼汤
: 材料
: 木瓜1个,红枣6枚,生姜1片,生鱼1条
: 功效
: (1)木瓜,又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养
: 心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;生鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生
: 肌的作用。所以,“木瓜煲生鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
: (2)如果身体虚弱,又虚不受补,稍食一些补益性的食物,即觉燥热不适,也可以
: 煲此类汤水佐膳调补身体。
: 做法
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