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发帖数: 9698 | 1 2019皇后区美食节5月7日登场(图)
Apr 29, 2019, 01:17 AM
【侨报记者张晶4月28日纽约报道】汇聚皇后区多元美食，皇后区经济发展公司(
QEDC)和皇后区旅游协会(Queens Tourism Council)将于5月7日举办“2019皇后区美食
节(Queens Taste 2019)”。
主办方日前于法拉盛举办活动说明会，获得国会议员孟昭文、州参议员史塔文斯基
(Toby Ann Stavisky)、市议员顾雅明的支持。
主办方负责人Rob MacKay表示，今年是第17届皇后区美食节，经过时间和人气的积
累，该美食节已经成为皇后区最大的美食节和食品推广活动之一，每年吸引成千上万人
参加。Rob MacKay说，这次美食节有包括台湾车轮饼和台湾好滋味两家台湾风味餐饮店
和其他中国风味餐馆，以及日、韩、法、意大利等60余家代表各国风味的餐馆参加。当
日活动现场还有甜品、酒水和饮料供应，以及精彩的乐队表演。
纽约皇后区经济发展委员会理事黄百龄和理事林恩湛均表示，在华人委员多年推动
下，越来越多代表华人的美食和餐饮业加盟美食节，这对中华美食文化走入主流社会有
着很大的帮助。同时，根据历届美食节经验，参与者不少都是企业高管和负责人，因此
美食节也是一个极好的社交平台。
2019皇后区美食节将于5月7日晚6时至9时于皇后区法拉盛草原-可乐娜公园(
Flushing Medow-Corona Park)的“纽约市科学馆”举办，地址：可乐娜111街47-01号
。详情可登入www.thequeenstaste.com查询。 |
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发帖数: 9698 | 2 美食集市5月重磅回歸 網紅小吃一網打盡
記者賴蕙榆／紐約報導 2019年04月26日 06:00
世界日報
天氣漸暖，5月的紐約熱鬧起來，紐約客最愛的美食集市重磅回歸，百老匯小吃集市、
麥迪遜廣場公園美食市集、范德堡美食廣場及Smorgasburg小吃集市都不須入場費，歡
迎民眾邊吃邊逛、享受春日風光。
★百老匯小吃集市(Broadway Bites)
曼哈頓中城百老匯小吃集市位在百老匯大道交32街和33街之間的Greeley Square，自5
月2日(周四)起持續至6月15日(周六)，每天上午11時至晚9時開放民眾免費入場。今年
參與百老匯小吃集市的攤商逾六成為新加入，總計30多家美食業者為民眾提供日式、美
式、墨西哥式等類小吃，當中也不乏許多網路暴紅美食。
提供台味刈包(Gua Bao)的「Bao by Kaya」2014年在紐約開業後，迅速成為街頭熱賣美
食，今年首次加入百老匯小吃集市。「Big Mozz + Cookie Do」攤位也是焦點，有著網
路暴紅的生餅乾麵糰(cookie dough)，炸過之後搭配莫札雷拉乳酪(Mozzarella)的滋味
，讓人食指大動，回味無窮。
去年以創新美食吸引人潮的炸雞甜筒「Chicken Cone」與液態氮冰淇淋店「Cryo Cream
」今年也重磅回歸；炸雞甜筒採用純手工烘焙蛋捲來包裹炸雞塊，有六種醬汁可供選擇
，呈現多樣口感；Cryo Cream也現場展示被液態氮凍結的食材，以及冰淇淋原料瞬間凝
結固的酷炫過程。
★麥迪遜廣場公園美食市集(Madison Square Eats)
麥迪遜廣場公園美食市集位於曼哈頓第五大道夾25、26街處，自5月5日(周日)起持續至
6月1日(周六)，營業時間為每天上午11時至晚9時，不需入場費，部分店家可接受信用
卡付款。今年有20多家美食餐飲業者參與，匯集各式亞洲風味美食，來自英國的龍蝦餐
廳及德國烤肉三明治預計也是會有長長人龍的攤位。
去年首次參展的龍蝦漢堡Burger & Lobster今年再次加入，這種來自英國倫敦的小吃，
採用和美式風格不同的龍蝦烹調方式，搭配現炸薯條，預計仍是今年的熱門排隊美食，
龍蝦分為清蒸或燒烤，民眾可自由選擇檸檬黃油或大蒜黃油搭配。
而柏林烤肉三明治(Kotti Berliner Döner Kebab)被譽為2018年最熱賣美食之一
，「Döner」是土耳其專用香料烤肉，業者將自螺旋桿架上的大肉塊上切下碎肉，
並同蔬菜一起卷入三明治中，美味且快速，適合外帶。
熱門水果茶店「Renegade Lemonade」也將提供新鮮水果製飲品，色彩繽紛的外觀是女
孩的最愛；販賣冰淇淋三明治的「Melt Bakery」提供包括紅絲絨奶油起、巧克力肉桂
及巧克力核桃夾香草的經典口味，一口大小的迷你甜點，精巧可愛，特別適合拍照、曬
曬朋友圈。
★范德堡美食廣場(UrbanSpace Vanderbilt)
范德堡美食廣場位於東45街夾范德堡大道(Vanderbilt Avenue)，營業時間為工作日的
上午6時半至晚9時，周末上午9時至下午5時，廣場特有的鋼骨結構吸引不少觀光客朝聖
，更成為通勤族及外州遊客首選；其中「Daniel Delancy」炸雞、來自布碌崙(布魯克
林)的「Robertas Pizza」及中東風味的「Mimis Hummus」及蔬食主義者業者「No.7」
都是排隊美食。
★Smorgasburg小吃集市
5月全月開放的布碌崙(布魯克林)小吃集市Smorgasburg周末開放，周六舉辦地在東河州
立公園(East River State Park)，周日則在展望公園(Prospect Park)，時間是上午11
時至晚6時。Smorgasburg是紐約市規模最大戶外美食集市，捧紅了包括拉麵漢堡(ramen
burger)及水滴蛋糕(raindrop cake)等，今年也有不少新參展攤位。
來自華埠的炒冰淇淋店「10Below Ice Cream」是華裔業者張少康在紐約開設的首家泰
式冰品店，這次為2019夏天帶來了新創「閃電冰淇淋」(Ice Cream Blitz)，把迷你可
樂罐倒插在碗中，讓人品嘗泰式卷冰淇淋、奶油及巧克力醬的同時，還能感受蘇打水的
沁涼；草莓口味的「Strawberry Shawty」和巧克力口味的「Smores Galore」也很受年
輕顧客歡迎。 |
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发帖数: 9698 | 3 在美丽的植物园庆祝母亲节
在你收到一个令人遗憾的“我爱你的妈妈”之前，请为你的妈妈举办一个愉快的花园聚
会。清晨，乐队和舞蹈演员在水仙花山的主舞台上表演时，漫步在丁香丛中。享用野餐
式的早午餐(只需提前预订)，并在美丽的风景上安排许多其他计划好的活动。通常会有
扔豆子袋、下国际象棋和带着导游在花园里散步等活动。
时间： 5月11， 12日早上10点
地点：纽约市植物园（New York Botanical Garden）
2900 Southern Blvd
Bronx， NY10458
地铁：B, D线在Bedford Park Blvd下车
详情浏览网站： https://www.nybg.org/event/mothers-day-weekend/ |
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发帖数: 9698 | 4 布莱恩特公园的创客市场
如果你已经错过了布莱恩特公园(Bryant Park)的冬季集市，别担心:今年5月，一个名
为创客市场(maker Market)的春季项目将在纽约市中心的绿地上进行。
从5月10日开始， Urbanspace将组织超过一百家本地商家和创作者驻扎在布莱恩特公园
喷泉和图书馆露台周围。商家的范围很广，从出售原创作品的艺术家到古董零售商，小
手工制品的工匠，时装设计师等等。
一些购物亮点包括临时纹身商人安妮画的东西，法国珠宝商Virginie Millefiori，拼
贴艺术家 Black Lamp BK的作品，已经专精微型 可穿戴玻璃制造商With Roots的产品。
在逛完个摊位后，你可以在市场上的各种食品和饮料亭寻找喜爱的食品，包括Wowfulls
, Renegade Lemonade和其他有趣的产品。与冬日集市不同，这个户外集市只在特定的
周末举行。留意下面的开放时间日期，为你在春暖花开时寻找户外的有趣玩意。
布莱恩特公园的创客市场在5月10日至12日、5月17日至10日和5月31日至6月2日。开放
时间是周五和周六上午10点到晚上8点，周日上午11点到晚上7点。
Bryant Park
40th to 42nd Sts （between Fifth and Sixth Aves）
New York， NY10018
地铁： B, D, F, M to 42nd St–Bryant Park; 7 to Fifth Ave
详情浏览官网：https://www.urbanspacenyc.com/usmakersmarket |
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发帖数: 9698 | 5 皇后区夜市(Queens Night Market)
你认为自己是一个热爱旅行的吃货吗？皇后区夜市是你在纽约的一站式选择，在这里可
以发现来自80个国家的美食。尝试不同种类的食物，从中东炖菜和巴巴多斯鱼丸，到罗
马尼亚-匈牙利烟囱蛋糕和墨西哥卷饼。
夜市逢周六下午5点至午夜营业，但除了满足你深夜对食物的渴望，市场还提供更多的
商品选择。此外，还可以观看宝莱坞舞者、印度电子音乐、dj等的表演。
地点： New York Hall of Science Design Lab , Flushing Meadows–Corona Park
47-01 111th St（at 47 AVE)
Queens, NY11368
地铁：７号线在111街下车
http://queensnightmarket.com/ |
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发帖数: 9698 | 6 布碌崙風箏節 5號碼頭11日舉行
記者顏潔恩／紐約報導 2019年05月10日 06:00
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世界日報
由布碌崙(布魯克林)大橋保護協會(Brooklyn Bridge Park Conservancy)舉辦的風箏節
「Lift Off: A Waterfront Kite Festival」慶典活動，訂於11日(周六)在五號碼頭(
Pier 5)展開；活動內容豐富，包括臉部彩繪、戶外遊戲、動手製作風箏、以及現場音
樂賞析等，免費入場。
這是該會連續第二年舉辦風箏節，預計將迎來約5500人參與，民眾可攜帶自己的風箏或
在活動上購買風箏；此外，主辦方表示，此次活動將強調STEAM教育(科學、技術、工程
、藝術、數學)觀念的重要性，現場將有風洞試驗(wind tunnels)、空氣螺旋槳、臉部
彩繪、戶外冒險活動等，開發孩子們的多方面興趣。
另一方面，參與者也可選擇在現場製作獨一無二的風箏，屆時將有教育機構在現場教導
；民眾可以在草地上野餐，現場還會播放Brass Queens音樂增添氣氛。
活動訂於11日中午12時至下午3時在五號碼頭舉行，地址是布碌崙Joralemon街12號，免
費入場。 |
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发帖数: 9698 | 7 周末好去處
記者黃伊奕整理 2019年05月10日 06:00
世界日報
●康尼島海洋奇觀鯊魚展
紐約知名的夏日勝地康尼島，將於11日(周六)在康尼島水族館舉辦鯊魚展(Ocean
Wonders - Sharks)，民眾將在展覽上看到有關鯊魚的各種信息，展覽中也將向大眾介
紹，無論珊瑚礁隧道、紐約灣，還是黑暗神秘的哈德遜峽谷邊緣，都存在著大型沙虎鯊
、沙洲鯊、護士鯊；另外，民眾還能在這項展覽中同時了解紐約海岸周邊數百種海洋生
物，活動時間上午10時至下午4時，地址為康尼島水族館Surf大道602號，更多資訊可登
錄網站https://nyaquarium.com/，活動免費，無需預訂。
●非洲中心美食吃起來
非洲中心( The Africa Center)將於11日(周六)舉辦「動起來、吃起來(WarmUp! to
EatUp! )」活動，呈現多元熱鬧的非洲食物；民眾當日不但可品嘗各種非洲特色食物，
還能感受非洲音樂、欣賞非洲藝術品等，是感受熱情、神秘又充滿魅力的非洲文化不可
錯失的好機會。活動時間為中午12時至下午6時，地址為曼哈頓5大道1280號，活動免費。
●曼哈頓暢飲及繪畫遊輪
曼哈頓36號碼頭將於12日(周日)停靠一艘慶祝母親節活動的「 暢飲及繪畫遊輪」(Sip
＆Paint Cruise)，特別適合和母親一起慶祝節日，民眾可以和母親一起在遊輪上享受
三小時出海航行、享受美景，同時暢飲各種酒水、飲料以及音樂，並且畫出一幅特別油
畫留作紀念，活動時間下午1時至5時，地址曼哈頓36號碼頭South街299號，票價59元至
79元，訂票網站：https://www.eventbrite.com/e/mothers-day-sip-paint-cruise-
empire-cruises-tickets-53015726465?aff=ebdssbdestsearch。
●皇后區植物園母親節聚餐
皇后區植物園將於12日(周日)舉辦母親節花園聚餐活動(Mothers Day Brunch in the
Garden)，屆時將邀請母親一起享受當地豐盛的熱食、鬆餅、烤餅、咖啡和茶等，還能
一起在花園裡散步，是慶祝母親節的好活動，一家人一起享受寧靜的團聚時光。活動分
上午下午兩場，分別為上午10時開始與下午1時開始，地址為皇后區緬街4350號，訂票
信息查詢https://www.eventbrite.com/e/mothers-day-brunch-in-the-garden-
tickets-57233158919?aff=ebdssbdestsearch。 |
