G***Y
发帖数: 9698 | 1 餐馆酒吧账单 悄悄增加20%服务费
编译中心综合纽约30日电 世界新闻网 北美华文新闻、华商信息
August 31, 2011 06:02 AM | 3128 次 | 0 | 7 | |
slideshow 纽约市的餐厅和酒吧暗中提高侍应的定额小费(guaranteed gratuities)，
使客人气愤。
「纽约邮报」报导，五大道时尚餐厅La Birreria的一名顾客说，该餐厅一名侍应甚至
把婴儿车上的婴儿也计算在内，使食客的数目达到六人，以便收取20%小费。
该客人向老饕网站Eater.com说：「我们共有四名成人和两名婴儿，但他们根据菜单列
出的规则，六人或以上团体收取20%小费的方式收费。我对这种做法，惊讶多于愤怒。
」
该客人说：「小费是否作为侍应面带微笑的报酬，或作为他们殷勤服务的奖励？我认为
是后者。」
La Birreria暂时未作回应。
与此同时，东村A大道的著名酒吧Cienfuegos，清楚列明收费规则，六人或以上的团体
收取20%小费。
但一名愤怒的顾客说，这家以古巴作主题的酒吧，即使只有三人同坐，也自动收取20%
小费。
根据Eater.com的叙述，该客人和两个朋友最近光顾Cienfuegos，由于满座，他们便与
另一大群人共享一张餐桌，但双方各自叫饮品，也分开记帐。
该客人说：「过了一会儿，有些人离开，我们便能够坐在桌旁。但结帐时，他们收取我
20%小费。」
但Cienfuegos的经理说，他们不是耍手段，两批顾客分开结帐并不表示他们并非同一伙
人。
总经理鲍威尔 (Stephen Powell)说：「假如一组六个人前来光顾和要求分开记帐，我
们会照做，但自动加上20%小费。」
他说：「他们是一大群人，但要求分开结算。」
根据市消费者事务局的条例，任何自动小费的计算方式，必须明确张贴。该局过去一年
接获11起有关小费的投诉。 |
m********u
发帖数: 3942 | 2 举报harvest buffet。。。不仅账单上悄悄打小费 还给小费收税。。 |
G***Y
发帖数: 9698 | 3 好像是15%， 对吗？
【在 m********u 的大作中提到】
: 举报harvest buffet。。。不仅账单上悄悄打小费 还给小费收税。。
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k*****a
发帖数: 7389 | 4 对策是，即使奸商们已经把小费硬性打印出来，顾客一样可以用笔划掉，自己写上自己
同意的数额
请板主把本条加精 |
