l******o
发帖数: 298 | 1 比如说拜登喜欢吃的炸酱面、炒肝、卤煮火烧、灌肠之类的。 |
g***j
发帖数: 1275 | 2 武汉的热干面也没有
【在 l******o 的大作中提到】
: 比如说拜登喜欢吃的炸酱面、炒肝、卤煮火烧、灌肠之类的。
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g*******a
发帖数: 31586 | |
a********5
发帖数: 1141 | 4 哪有吃那种一小罐一小罐煮的东西的？以前在大学总吃那个。
【在 g*******a 的大作中提到】
: 试试我们福建的小吃吧
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V*****8
发帖数: 33122 | |
y******y
发帖数: 676 | 6 应该有炸酱面吧。不过没有试过。我们家自己做过炸酱面和炒肝。 |
g***j
发帖数: 1275 | 7 炸酱面还是很多的，我城里都吃了好多次，虽然不怎么好吃
【在 y******y 的大作中提到】
: 应该有炸酱面吧。不过没有试过。我们家自己做过炸酱面和炒肝。
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c*****l
发帖数: 5203 | |
d*j
发帖数: 13780 | 9 爆炒猪肝？
【在 c*****l 的大作中提到】
: 炒肝倒地是啥末呀
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y******y
发帖数: 676 | 10 不是。 我们家的简易做法是把卤好的猪肝和猪肠切片，加水煮， 加适量盐，酱油，勾
芡。吃的时候再加蒜末，和辣椒油。 |
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L******k
发帖数: 33825 | |
a******y
发帖数: 842 | 12 淀粉做的东东，切片煎了蘸蒜汁吃。
【在 V*****8 的大作中提到】
: 什么叫灌肠啊
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a******y
发帖数: 842 | 13 炒肝是煮的杂碎，还有黑乎乎的勾芡。说实话，若干年吃一次就够了。
【在 c*****l 的大作中提到】
: 炒肝倒地是啥末呀
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j*****a
发帖数: 516 | 14 我来分析下原因：
１、北京人基本不吃北京小吃或很长时间才吃一次，北京卖的北京小吃基本是当作
旅游商品来卖的。
２、那些传统做北京小吃的基本上是家传的，在北京有一定的市场，没有来美国开
辟新市场的需要。而且美国的小吃用料难找或不正宗，不一定是原来的味道。
看看现在的中餐馆，做出来的东西乱用配料，西葫芦充黄瓜，哎。 |
v******6
发帖数: 796 | 15 是的，来美国还是吃美国特色的中餐吧，例如左宗鸡，芥兰鸡
【在 j*****a 的大作中提到】
: 我来分析下原因：
: １、北京人基本不吃北京小吃或很长时间才吃一次，北京卖的北京小吃基本是当作
: 旅游商品来卖的。
: ２、那些传统做北京小吃的基本上是家传的，在北京有一定的市场，没有来美国开
: 辟新市场的需要。而且美国的小吃用料难找或不正宗，不一定是原来的味道。
: 看看现在的中餐馆，做出来的东西乱用配料，西葫芦充黄瓜，哎。
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