舌尖上的新年 - NewMexico版

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NewMexico版 - 舌尖上的新年

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https://www.youtube.com/watch?v=LG2y9PrE4Ag
《舌尖上的新年》（英语：A Bite Of China: Celebrating The Chinese New Year）
是由中国中央电视台饮食文化纪录片《舌尖上的中国》派生的纪录电影，由陈晓卿导演
，李立宏解说，阿鲲配乐。影片记录摄制组在温岭石塘镇、苏州、重庆酉阳、闽南、黄
土高原、香港元朗等24个地方的43种美食。影片由爱奇艺影业、英皇（北京）影视文化
传媒有限公司等制作，中国国际电视总公司发行，于2016年1月7日以2D格式在中国上映。
这是一部关于“重回时间”、“寻找年味儿”的电影，将透过中国广袤大地上奇绝的年
货食物，串接一个个新年故事，展示东方的文化习俗，用鲜活的镜头语言保存一部民族
生活史和文化档案，带观众重寻旧日的习俗和年味儿。
影片采用最新的电影器材拍摄，以4K电影级超高清分辨率画质摄制，确保观众看清食材
的每一个细节。而为了刻画出肉眼难以察觉的美食瞬间形态变化，剧组还动用了高速摄
影和显微镜摄影技术。此外，剧组前往全国35个地点寻访60多种美食，拍摄了10000多
分钟素材，最终85分钟的成片中呈现出24个地点的43种美食[4]。

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