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NewJersey版 - 继塑化剂后,珍珠奶茶又曝含毒淀粉 (转载)
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泡面也不能吃了周末我也去了姗姗面馆
27号上新开的台湾面馆北部哪里能买到断奶茶/药啊
为什么冻个车就回复100+。。。。抓螃蟹技术备忘录
没有小圆子的奶茶是不完整的花火
相关话题的讨论汇总
话题: 台湾话题: 珍珠奶茶话题: 淀粉话题: 塑化剂话题: 食品
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l*******s
发帖数: 26303
1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Closingbell (你存在我婶婶的脑海里), 信区: Military
标 题: 黑心中国又曝食品丑闻:珍珠奶茶含毒淀粉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 4 11:08:32 2013, 美东)
上世纪90年代末,台湾通过电脑和电子元器件的生产使其对世界的影响达到了巅峰,但
在来自韩国和中国大陆个人电脑生产商的竞争加剧之际,台湾开始找到另外一个途径来
巩固其在世界上的地位──这就是珍珠奶茶。
这种台湾特色饮品在奶茶中加入咬劲十足的粉圆。珍珠奶茶是30年前台湾中部地区的一
个小茶馆首创的,如今已经变得广为流行。它不仅是台湾最受欢迎的饮品,还征服了世
界各地人们的味蕾。在柏林、伊斯坦布尔、巴黎、伦敦、悉尼、日本、新加坡和中国各
地都能找到珍珠奶茶店。
但由于一起有毒食用淀粉丑闻,所有这一切可能会戛然而止。
自5月中旬以来,台湾卫生部门已查获逾312吨被检测出含有马来酸的食用淀粉。食用淀
粉是珍珠奶茶的一个重要原料。马来酸是一种非法食品添加剂,大量摄入可能造成肾衰
竭。
毒淀粉还“毒倒”了台湾的食品出口企业。周三,马来西亚宣布立即禁止11种台湾食品
的进口。上周末,新加坡实施了类似的禁令。
这是两年中台湾曝出的第二起全岛范围的食品丑闻。2011年5月,台湾食品行业被曝普
遍使用塑化剂。塑化剂是一种化学添加剂,可以使食品变得更加松软。
食用淀粉是很多台湾传统美食中的一种常见原料。除珍珠奶茶外,食用淀粉还用于饺子
、客家米粉和香芋丸。
新北市淡水夜市的饮料商贩林萧(音)说,在台湾,炸鸡块和冰珍珠奶茶就像美国的意
大利香肠披萨和冰镇啤酒一样受欢迎,一样常见。
这位自称“美食企业家”的人对《华尔街日报》“中国实时报”栏目说,夏天旺季时,
珍珠奶茶每天最多可卖掉500杯,但现在大部分顾客选择更便宜的饮料,比如柠檬汁或
酸梅汁。
附近淡江大学(Tamkang University)的大二学生Frank Chen说,尽管他特别喜欢喝珍珠
奶茶,除非奶茶的安全性得到证实,否则他和他的朋友们不会再买奶茶喝了。
林萧说,政府需要尽快出台新的食品安全措施,否则的话,就准备好应对我们的强烈抗
议吧;我们这些夜市食品商贩让台湾的美食有口皆碑,不应该因为政府的疏忽而受到惩
罚;外国游客也许并不都会购买纪念品,但是他们总是愿意品尝台湾的小吃。
根据台湾观光局的数据,超过70%的来台游客会去逛夜市。
2011年曝出塑化剂丑闻之后,台湾政府承诺将加强台湾的食品安全标准,修订《食品卫
生管理法》。但修订案目前仍然没有出台。
台湾报纸《联合日报》(United Daily)的一篇社论文章说,两年里我们难道没有吸取任
何教训吗?该报通常同情执政的国民党。
这篇文章还援引淀粉分销商的话说,在食用淀粉中添加马来酸已经有10多年的时间了。
台湾行政院周三临时召开新闻发布会,以便应对此次的丑闻,但没有提供任何新的消息
。官员们一再要求在陷入停滞的修正案中增加对违规者实施更严厉惩罚的条款。
台湾行政院卫生署署长邱文达说,过去的法律对我们的食品生产商没有足够严格的规定
。他还说,现行的罚款制度未对部分非法食品生产商起到震慑作用。
无论怎样,台湾都承受不起食品行业的声誉遭受进一步的打击,特别是在韩国也在大力
宣传其传统美食以作为吸引外国游客的一大特色之际──韩国并不满足于在科技行业击
败台湾的竞争对手。
K***i
发帖数: 2250
2
55555555555555555,我喝好多.......

【在 l*******s 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: Closingbell (你存在我婶婶的脑海里), 信区: Military
: 标 题: 黑心中国又曝食品丑闻:珍珠奶茶含毒淀粉
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 4 11:08:32 2013, 美东)
: 上世纪90年代末,台湾通过电脑和电子元器件的生产使其对世界的影响达到了巅峰,但
: 在来自韩国和中国大陆个人电脑生产商的竞争加剧之际,台湾开始找到另外一个途径来
: 巩固其在世界上的地位──这就是珍珠奶茶。
: 这种台湾特色饮品在奶茶中加入咬劲十足的粉圆。珍珠奶茶是30年前台湾中部地区的一
: 个小茶馆首创的,如今已经变得广为流行。它不仅是台湾最受欢迎的饮品,还征服了世
: 界各地人们的味蕾。在柏林、伊斯坦布尔、巴黎、伦敦、悉尼、日本、新加坡和中国各

s**g
发帖数: 3271
3
I feel the 珍珠奶茶 in here should be better
I see the people in KanMan super market makes it
basically it's tea/ice/half and half (probably sugar)
of course, can't say what's in the 珍珠

【在 K***i 的大作中提到】
: 55555555555555555,我喝好多.......
F*********u
发帖数: 12190
4
说的就是珍珠吧

【在 s**g 的大作中提到】
: I feel the 珍珠奶茶 in here should be better
: I see the people in KanMan super market makes it
: basically it's tea/ice/half and half (probably sugar)
: of course, can't say what's in the 珍珠

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花火泡面也不能吃了
纪念一下27号上新开的台湾面馆
婚姻是一双鞋为什么冻个车就回复100+。。。。
说一下rafting的事儿没有小圆子的奶茶是不完整的
昨天去了Rutgers那里的香港面家,很好吃啊奶茶妹妹主持人大音乐会 女神装清纯迷倒宅男(组图) (转载)
看广告,湘味轩旁边新开一家单人火锅奶茶妹妹去哥大了? (转载)
求问mondelez 这个公司奶茶妹妹打棒球拍写真 高绑马尾清纯可人 (转载)
新泽西Garden State Plaza新张珍珠奶茶店诚聘店长及员工这个是奶茶么? (转载)
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