d*******e
发帖数: 172 | 1 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: foreverglory (forever), 信区: SanDiego
标 题: UTC附近，家常套餐，手工馒头［Dec5更新］
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 21:02:38 2010, 美东)
上周菜肴排行榜：
状元：辣子鸡，白菜猪肉粉条
榜眼：冬瓜丸子，滑肉丝
本周（12月5日～12月12日）菜单:
萝卜猪肉粉条大包子（New!!!）
冬瓜丸子
青椒肉丝
萝卜肉丁
鸡炖蘑菇
醋溜白菜
木樨肉
清汆丸子
土豆烧牛肉
辣子鸡
滑肉丝
番茄炒蛋
炒土豆丝
黄瓜炒肉（或炒蛋）
炒意大利瓜
白菜猪肉粉条
节日party套菜：
Holiday Season临近，特承办节日party套菜。示例图片见2楼。
套餐（每套$15）：
三个主菜+两个纯手工馒头，菜可以自选。
份量很大，至少足够三个人食用。
每一份菜都是小锅一个一个单独炒的。
含清汆丸子的套餐每套加收$4，即每套共$19，因为这个菜比较费工费力，还请大家理解哈～
鸡炖蘑菇里的蘑菇比较贵，加收$5。
套餐可以加菜，每加一个菜加收5元；加三个菜算作另一套餐，所以另送两个馒头。以
此类推。
手工馒头单卖每个$1。
大包子每个$1.5。
如果觉得套餐太多吃不完，也可以只要一两个菜，普通菜每份$6，清汆丸子每份$9，鸡炖蘑菇每份$10。
晚餐套餐请尽量提前一天预定，第二天拿货。当天要的话请电话预约，我们尽量满足您
的要求。因为馒头要发面、要揉、要醒、要蒸，需要的时间比较久。
请自备至少三个大饭盒哈。
另外最好再拿一个容器装馒头。我们也提供ziploc装馒头。
盒饭（每份$5）：
两个菜+米饭。菜可以自选。份量够一个人一顿饭。可以加菜，加一个菜加收$2。
请尽量自备饭盒哈。我们也提供一次性饭盒。
午餐便当提前2小时order即可。
美食介绍：
清汆丸子，纯手工，主料采用大块猪里脊肉，手工切碎，剁成肉泥，挤成丸子；附带鲜
汤，配鸡蛋皮，木耳，香菜；
冬瓜丸子，冬瓜和清汆丸子同炖而成。
滑肉丝，主料采用猪里脊肉，附带鲜汤，配鸡蛋皮，木耳，香菜。每份约半磅滑肉；
辣子鸡，主料鸡腿肉，配料有辣椒，青椒，木耳，洋葱，土豆；
版友评论：
“这个菜超级好吃啦。今天我去楼主家拿菜了，楼主全家都好热情哦！饭菜真好吃，我
最喜欢吃这个山东辣子鸡，很有“家”的感觉，吃得心里暖暖的，跟妈妈做的口味很像
。老公最喜欢吃土豆丝，哈哈，各有所爱，今天LG吃了1个半馒头，一碗饭，还好我从
他的魔爪下抢了半个，哈哈，吃得真开心！”
“赞一下阿姨的手艺。做的菜超好吃，我们两个人一顿饭就把三个馒头全干掉了，然后
歪在沙发上没人愿意动。楼主一家超热情，赞一个，多谢了”
“楼主妈妈真是人特别好，每次给我装得满满的，搞得我都不好意思了。再次赞楼主妈
妈的饭菜真好吃，嘴巴都是被惯坏的，本来没觉得自己做的菜难吃，等吃
完楼主妈妈的菜，周末再吃自己做的，那个难以下咽啦。特别是辣子鸡，好吃得。。。
想起一次流一次口水，我觉得可能是里面加了土豆，洋葱，所以味道特别的鲜美，谁手
艺好的下次可以模仿一下，我这种技术就放弃吧。我散步的时候，还跟我家领导说：“
原来土豆还可以切片炒菜哦，我以为要不就是切丝炒，要不就是切丁炖呢！”被我家领
导严重鄙视。那个猪肉白菜，那个白菜咋能炖出那个味道的呢？非常非常地入味，和在
LA的沈阳饭店吃的味道很像，超级好吃。”
“...菜都很香，尤其滑肉丝，清爽鲜美，我的最爱。而且分量超足，3个菜我们4个人
居然还没吃完。稀里糊涂忘了带饭盒，幸好是LZ热情地把家里的大饭盒借给我，不然我
们家的小饭盒肯定装不下。”
“辣子鸡挺好吃，馒头很实惠，不能再回忆了，口水ing。。。。”
“同爱辣子鸡，特别是里面的土豆，真好吃呀”
“我一直是辣子鸡的粉丝，哈哈。那个汤汁蘸馒头吃也很好吃。”
“顶赞一下这个。刚才和LP去拿菜，点了：辣子鸡，小丸子汤（忘了名字），白菜猪肉
粉条；除了套餐里的馒头再加了一个馒头。LP特别喜欢辣子鸡里的土豆和汤汁。也喜欢
白菜粉条。我很喜欢辣子鸡的鸡和汤汁！我俩都很喜欢LZ家做的馒头！在Rowland
Heights和别的类似的华人区可以找到同等级的馒头，可是这里因为是自己家做的所以
健康，有嚼头，吃得放心。更别说在SD这种好华人餐厅严重缺少的地方。而且很便宜！
大力推荐这里的馒头！！！ ：）”
“今天去取了辣子鸡，白菜猪肉粉丝，还有虎皮鸡蛋。强烈推荐辣子鸡和白菜猪肉粉丝
，LD和我家小朋友都很喜欢，（虎皮鸡蛋的量有一点小，而且应该是现吃好吃的，放在
饭盒里炸的边缘都有点软了，不过还是很好吃）。我们三个人把菜都吃掉了。呵呵，很
好吃啊。两个老人家都很热情，指路是给东南西北的。呵呵。下次还会定。。。：）”
“我今天去取了六个馒头。真的是很好吃。我们今天有朋友来，晚上去吃Buffet，之前
还是忍不住咬了馒头几口。：）”
“我也来顶一个！伯母做的馒头的确是口感筋道，有弹性，不发酸，也没有黄黄的碱块
，名不虚传噢～;)”
联系方式:
1. 电话：858 336 9592 （没人接的话请留言）
2. 站内短信给foreverglory
3. email：f**********[email protected]
交货地点：
http://goo.gl/EuBnp
Driving directions:
1.
from Regents Rd
make a turn towards Miramar St
make a left at the first stop sign
park your car
2.
from Executive Dr
keep straight and continue on Miramar St
make a left at the first stop sign
park your car |
d*******e
发帖数: 172 | 2 NJ那里可以定到家常菜啊?
【在 d*******e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
: 发信人: foreverglory (forever), 信区: SanDiego
: 标 题: UTC附近，家常套餐，手工馒头［Dec5更新］
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 21:02:38 2010, 美东)
: 上周菜肴排行榜：
: 状元：辣子鸡，白菜猪肉粉条
: 榜眼：冬瓜丸子，滑肉丝
: 本周（12月5日～12月12日）菜单:
: 萝卜猪肉粉条大包子（New!!!）
: 冬瓜丸子
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m*****O
发帖数: 3558 | 3 看你住哪
中国人特别多的小区有
【在 d*******e 的大作中提到】
: NJ那里可以定到家常菜啊?
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d*******e
发帖数: 172 | 4 Thanks, Rutgers 附近有吗?
【在 m*****O 的大作中提到】
: 看你住哪
: 中国人特别多的小区有
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m*****O
发帖数: 3558 | 5 不清楚，上rutgers mailing list问问？
【在 d*******e 的大作中提到】
: Thanks, Rutgers 附近有吗?
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d*******e
发帖数: 172 | 6 谢谢 :)
【在 m*****O 的大作中提到】
: 不清楚，上rutgers mailing list问问？
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a****j
发帖数: 1277 | |
s*********i
发帖数: 916 | |
g***s
发帖数: 3811 | 9 co-ask【 在 danactive (bebe) 的大作中提到: 】 |
p*****a
发帖数: 1435 | 10 为啥往NJ转？我还好奇的查了查地图，才发现竟然在I－5旁边！ |
