l*******s
发帖数: 26303 | |
l*******s
发帖数: 26303 | |
C******l
发帖数: 2585 | |
K******g
发帖数: 3017 | 4 我顶法式大蜗牛！！
在麻辣诱惑吃的最赞，哈哈....
虽然不饿，但是还要赞一哈lz不厚道，这时候发这个....
【在 l*******s 的大作中提到】
: 贴完了，睡觉去了
|
N**********d
发帖数: 9292 | |
U*O
发帖数: 2342 | |
M*****t
发帖数: 26706 | |
M*****t
发帖数: 26706 | 8 我正撑着呢。。。
【在 U*O 的大作中提到】
: 幸亏我刚吃饱
|
x*******g
发帖数: 3602 | |
b****n
发帖数: 4166 | 10 iphone照的
【在 x*******g 的大作中提到】
: 口袋机照的?
|
|
|
l*******s
发帖数: 26303 | 11 俺没口袋机啊，iphone算么？
【在 x*******g 的大作中提到】
: 口袋机照的?
|
l*******s
发帖数: 26303 | 12 为哈你们一伙人晚上睡觉前都吃的鼓鼓囊囊的？太不健康了 |
x*******g
发帖数: 3602 | 13 赞技术~~
【在 b****n 的大作中提到】
: iphone照的
|
l*******s
发帖数: 26303 | 14 爱屋及乌啊，这有技术含量么？
【在 x*******g 的大作中提到】
: 赞技术~~
|
l*******s
发帖数: 26303 | 15 俺的本意本不是此。。。。
【在 N**********d 的大作中提到】
: 残忍啊。。。
: 大晚上得了。。。
|
b****n
发帖数: 4166 | 16 某人太不敬业了，这贴的全是法国的美食啊，西班牙的一个都还没贴呢。。。
来来来，我来注解一下。。。
烤羊肉 (这个挺普通的，本来以为是大一块烤羊肉呢，结果只有那么几片）
蜗牛 (escargots de Bourgogne en coquille)：这个不用介绍了吧。。。大家都知道~~
烤鲷鱼(Daurade entière, poêlée de légumes)：做法挺奇怪的，烤鱼上面微焦，
外酥里嫩，下面那层就浸泡着番茄汁儿，变得甜酸起来
tartar 牛：我的最爱啊~：牛肉基本半生，剁得烂碎后拌上tartar酱，好吃的不得了
油封鸭(Confi t de canard, pommes sautées)：著名的法式油封鸭，不过这盘吃起来
干干的，跟我想象的不太一样
羊肉干馍:P （这个是大爱，烤面包片上厚厚一层羊肉再加甜酸的sauce:
Salade frisée en chiffonnade, rissoles de ris d’agneau à l’aigre doux
chips de betteraves et carottes, vinaigrette à l’huile de sésame)
火鸡肝：这个跟塔塔牛做法很像，也是剁得烂碎后做成cake状，浇一层sauce，我平时
很不喜欢吃肝的，这道菜居然被我一扫而光:P
油封鸭腿：这个好像比较正宗些
烤鳕鱼(Filet de cabillaud cuit en croûte de champignons)
著名的里昂沙拉(Salade Lyonesse)：法国各地都有自己的特色沙拉，里昂的自然就是
里昂沙拉了，本来还想去吃尼斯沙拉的，后来因为罢工也没去成。
这个是什么我已经忘了。。。
不知道叫什么，反正里面是棉花糖，吃到的时候很惊讶，呵呵~~ |
x*******g
发帖数: 3602 | 17 赞专业精神~~
我点过的tartar牛是全生的...看着就跟刚绞过的肉馅...很恐怖, 一口都不敢吃...
半生的话没准还能尝尝...
道~~
【在 b****n 的大作中提到】
: 某人太不敬业了，这贴的全是法国的美食啊，西班牙的一个都还没贴呢。。。
: 来来来，我来注解一下。。。
: 烤羊肉 (这个挺普通的，本来以为是大一块烤羊肉呢，结果只有那么几片）
: 蜗牛 (escargots de Bourgogne en coquille)：这个不用介绍了吧。。。大家都知道~~
: 烤鲷鱼(Daurade entière, poêlée de légumes)：做法挺奇怪的，烤鱼上面微焦，
: 外酥里嫩，下面那层就浸泡着番茄汁儿，变得甜酸起来
: tartar 牛：我的最爱啊~：牛肉基本半生，剁得烂碎后拌上tartar酱，好吃的不得了
: 油封鸭(Confi t de canard, pommes sautées)：著名的法式油封鸭，不过这盘吃起来
: 干干的，跟我想象的不太一样
: 羊肉干馍:P （这个是大爱，烤面包片上厚厚一层羊肉再加甜酸的sauce:
|
x*******g
发帖数: 3602 | 18 除了噪点多点. 我觉得照的不错啊.
哈哈, 你羡慕嫉妒恨啦
【在 l*******s 的大作中提到】
: 爱屋及乌啊，这有技术含量么？
|
l*******s
发帖数: 26303 | 19 我怎么记得那个tartar就是全生的呢？
道~~
【在 b****n 的大作中提到】
: 某人太不敬业了，这贴的全是法国的美食啊，西班牙的一个都还没贴呢。。。
: 来来来，我来注解一下。。。
: 烤羊肉 (这个挺普通的，本来以为是大一块烤羊肉呢，结果只有那么几片）
: 蜗牛 (escargots de Bourgogne en coquille)：这个不用介绍了吧。。。大家都知道~~
: 烤鲷鱼(Daurade entière, poêlée de légumes)：做法挺奇怪的，烤鱼上面微焦，
: 外酥里嫩，下面那层就浸泡着番茄汁儿，变得甜酸起来
: tartar 牛：我的最爱啊~：牛肉基本半生，剁得烂碎后拌上tartar酱，好吃的不得了
: 油封鸭(Confi t de canard, pommes sautées)：著名的法式油封鸭，不过这盘吃起来
: 干干的，跟我想象的不太一样
: 羊肉干馍:P （这个是大爱，烤面包片上厚厚一层羊肉再加甜酸的sauce:
|
l*******s
发帖数: 26303 | 20 这不就是凑上去咔嚓一张么，都不用考虑取景构图测光曝光的
【在 x*******g 的大作中提到】
: 除了噪点多点. 我觉得照的不错啊.
: 哈哈, 你羡慕嫉妒恨啦
|
|
|
b****n
发帖数: 4166 | 21 我记错了，好像是全生的牛肉．．．
估计“半生”我给自己强烈的心理暗示，呵呵
不过真的很好吃啊。。。虽然想想还是挺恐怖的
【在 x*******g 的大作中提到】
: 赞专业精神~~
: 我点过的tartar牛是全生的...看着就跟刚绞过的肉馅...很恐怖, 一口都不敢吃...
: 半生的话没准还能尝尝...
:
: 道~~
|
b****n
发帖数: 4166 | 22 成片率比你高多了。。。
【在 l*******s 的大作中提到】
: 这不就是凑上去咔嚓一张么，都不用考虑取景构图测光曝光的
|
R**i
发帖数: 7994 | |
b****n
发帖数: 4166 | 24 其实我觉得蜗牛就是吃个名气，跟田螺一个东西
还不如咱们大排档的炒田螺好吃呢～～
我们在魁北克吃的那次好像还嫩些，这次吃的虽然大，但明显老了．．．
【在 R**i 的大作中提到】
: 蜗牛很可口。。。一直惦记着想吃没机会来着。
|
