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发帖数: 12 | 1 由于一场新的大肠杆菌危险疫情在多州爆发，美国疾病控制与预防中心CDC建议美国消
费者不要吃任何长叶生菜/萝蔓莴苣。CDC还表示，直到更多的疫情信息被掌握，零售商
和餐馆不应提供或出售任何生菜。
10月8日至10月31日期间，11个州的32人感染了产志贺毒素大肠埃希菌。其中有13人接
受住院治疗，一人引发肾功能衰竭，而没有患者死亡的报告。疫情主要爆发在加州和美
国东北部地区，其中加州出现10位患者，而密歇根州出现7位患者。而此疫情还影响到
了加拿大，出现了18个病例。CDC建议民众立即扔掉家中各类型的长叶生菜食品，即使
其中一些已经被吃掉而没有人生病。这些食品包括长叶生菜的所有制成品，例如生菜头
或生菜心、被切好的生菜或包含生菜的沙拉混合物，包括嫩叶生菜，春天混合沙拉和凯
撒沙拉。
CDC称，如果您不知道自家的生菜是否是长叶生菜，或者不知道沙拉混合物中是否含有
长叶生菜，请不要食用该物并将其丢弃。CDC还建议消费者清洗存放长叶生菜的冰箱或
抽屉架子，对其进行消毒。根据CDC的说法，人们通常在食用含有大肠杆菌食物的2到8
天内产生胃痉挛、腹泻和呕吐等症状。有些患者可能会患一种叫做溶血性尿毒综合症的
肾衰竭疾病。而一般通过测试粪便样品可以诊断是否患大肠杆菌感染。如果各位民众出
现大肠杆菌感染的症状，请咨询自己的健保提供者，写下在开始生病前一周吃的东西，
并将疾病报告给卫生部门。 |
d**s
发帖数: 4741 | |
P**T
发帖数: 2274 | 3 说明还是中餐更科学
要纯粹的追求营养，生肉比熟肉更有营养，你敢不敢吃？ |
B*Q
发帖数: 25729 | 4 吃过生牛肉
味道一般
[在 PPTT (大熊猫) 的大作中提到：]
:说明还是中餐更科学
:要纯粹的追求营养，生肉比熟肉更有营养，你敢不敢吃？ |
P**T
发帖数: 2274 | 5 半生的牛肉不能多吃，容易得大肠癌
【在 B*Q 的大作中提到】
: 吃过生牛肉
: 味道一般
: [在 PPTT (大熊猫) 的大作中提到：]
: :说明还是中餐更科学
: :要纯粹的追求营养，生肉比熟肉更有营养，你敢不敢吃？
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D********i
发帖数: 151 | 6 不能存在这一说 都是氨基酸 煮熟了不破坏氨基酸
生肉有风险 餐馆都有免责声明 吃病了概不负责
【在 P**T 的大作中提到】
: 说明还是中餐更科学
: 要纯粹的追求营养，生肉比熟肉更有营养，你敢不敢吃？
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P**T
发帖数: 2274 | 7 长期吃日本料理的人肚子就要长寄生虫，反正是顾客自己的选择
【在 D********i 的大作中提到】
: 不能存在这一说 都是氨基酸 煮熟了不破坏氨基酸
: 生肉有风险 餐馆都有免责声明 吃病了概不负责
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