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- 东北人最稀罕的10大烧烤扛把子,网友:一个也没吃过
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d****n
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东北人最稀罕的10大烧烤“扛把子”,烧烤必点,吃不到不想回家
东北人豪爽爱聚会,和朋友们吃吃喝喝、玩玩乐乐是最大的乐趣,聚餐就少不了要吃烧
烤,而东北烧烤中的10大扛把子是必点的,别说去吃烧烤的人,就连路边路过的,不吃
到嘴都不想回家!
肉串
烧烤的肉串是必须的,当然肉串还是羊肉的最好吃,不光是口感上,还有独特的膻味,
膻味和烧烤的味,很完美的融合到一起,所以人们都喜欢吃,根本不会有什么怪味的感
觉!
面筋
你以为的东北烧烤扛把子必须全是肉,是因为我们东北人爱吃肉,其实错了,我们也很
喜欢吃素食,有些素食、素菜烤出来之后比肉还要好吃,面筋也只是其中一员而已!
菜卷
菜卷说是扛把子应该会有很多人信,毕竟香菜和干豆腐还有洋葱的结合这不是第一次,
最经典的就是东北蘸酱菜了,但是更惊艳的就是烧烤中的菜卷里面是没有酱的,只有外
面刷烧烤酱!
鸡翅
鸡翅的皮和肉真的是没有什么能够替代,里面的肉又香又嫩,外面的皮,又焦又脆,还
不是糊的感觉,上面的孜然和辣椒面更是完美的融合!
蚕蛹
东北人吃蚕蛹大家都知道,尤其是烤蚕蛹,烧烤的必备有没有,香香酥酥的,高营养,
简直美呆,说是扛把子一点都不夸张!
茄子
烤茄子就是一个下饭神器,小编已经不当它是烧烤了,毕竟配米饭吃的话,它也是超级
好吃的!
金针菇
东北烤金针菇是大家的必点串串,不管是锡纸金针菇,还是干烤的金针菇,都是能让你
放不下签子和筷子的,一个是口感顺滑,一个是干干脆脆,各有优点,简直不要太美!
大腰子
东北的烤大腰子路边遇到都得买两串,其实也不是特别的贵,每次闻到那个味,都超级
嫌弃的奔过去,买两串吃,而且看见小姑娘们都过去吃,大男人更控制不住想吃了!
热狗肠
台式烤香肠人家是用烤的机器烤的,但是烧烤里面的更好吃,把肠划成花样,洒上各种
调料,超级好吃!
豆皮
豆皮素食者的最爱,那种口感要不是自己吃的话,你根本体会不到有多好吃!
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