a******g 发帖数: 13519 | 1 “是虹鳟还是三文鱼”的话题最近引发了网络热议。城市里小资最关心的问题是:吃了
那么多家日料,不会吃的都是虹鳟吧?很多人还说以后吃日料,还是拣贵的吃,实在不
行就去日本吃吧。
其实在寿司、刺身的繁盛地日本,吃的可能还是虹鳟。
其实所谓的日本国产三文鱼也有不为人知的秘密,因为他们也不过是虹鳟的一种变种。
日本的主要三文鱼品牌
无独有偶,日本虹鳟(ニジマス)和中国的亲兄弟同名,都是从美国引进的一种鱼类。
日语的虹鳟得名于对美国虹鳟(rainbow trout)的直译。不过日本人从来没想到过虹
鳟的食用用途,在明治年间,虹鳟作为一种观赏淡水鱼从美国引进。由于日本周边的太
平洋鲑鱼无法生食,在日本河川中和养殖场中悄无声息地生存了数百年的虹鳟,现在又
随着三文鱼热被养殖业者重新挖了出来。日本人都知道虹鳟是一种观赏类的淡水鱼无法
食用,为了打入市场,日本的养殖业者只能将日本虹鳟悄悄改名为“日本三文鱼”,希
望能让大众接受。
日本最著名的国产三文鱼品种“信州三文鱼”便是从虹鳟改良而来(笔者个人的感觉是
“日本三文鱼”的口感偏甜和清淡,相对挪威三文鱼脂肪较少,不知是否符合海外市场
的口味偏好。)
虽然这种方法多少涉及欺诈,但在渔业协会的压力之下,日本政府认可了他们这种行为
,因此虹鳟在日本可以堂而皇之地以“日本三文鱼”的名义出现在超市和餐厅。对于虹
鳟的安全性,日本的政府部门、研究机构多次辟谣声称,“日本三文鱼”虹鳟和三文鱼
的寄生虫——绦虫纲、海兽胃线虫的源头在它们的食物磷虾之中。因此只要严格控制源
头,在生长过程中让它们食用不含寄生虫的饲料,养殖出来的鱼是可以生食的。
目前产量最高的宫城三文鱼只能实现年度3500~4000吨的产量(日本年度进口量为61万
吨),暂时还不能实现自给,更别说出口。因此目前日本国产三文鱼还只能主打国产、
安全,徐图逐渐打入高端日料的市场。
因此就算你到了日本,自以为吃上了高端的日本国产三文鱼,但其实吃的也不过是一条
虹鳟。 |
t*d 发帖数: 1760 | 2 五毛不知道日本的三文鱼大都是盐渍烧烤的
也难怪
穷逼爱国铁律
有点见识谁舔党当五毛啊 |
a******g 发帖数: 13519 | 3 哈哈!!你一定沒吃過壽司。趕緊去拉盛街口買兩盒吧,也不貴,也就十幾刀一盒。
【在 t*d 的大作中提到】 : 五毛不知道日本的三文鱼大都是盐渍烧烤的 : 也难怪 : 穷逼爱国铁律 : 有点见识谁舔党当五毛啊
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t*d 发帖数: 1760 | 4 呵呵
法拉盛哪个街口卖寿司
监狱五毛张嘴就来啊
真是贫贱无知的典型
【在 a******g 的大作中提到】 : 哈哈!!你一定沒吃過壽司。趕緊去拉盛街口買兩盒吧,也不貴,也就十幾刀一盒。
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a******g 发帖数: 13519 | 5 你这么熟悉,难道真是住拉盛下室?那你家楼上有没有卖啊?哈哈哈! !
【在 t*d 的大作中提到】 : 呵呵 : 法拉盛哪个街口卖寿司 : 监狱五毛张嘴就来啊 : 真是贫贱无知的典型
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f****e 发帖数: 24964 | 6 你个文盲,这明明是说在日本trout是山寨日本国产三文鱼,而日本国产三文鱼又基本
是山寨米帝三文鱼
最高端的还是米帝三文鱼,最山寨的就是trout
【在 a******g 的大作中提到】 : “是虹鳟还是三文鱼”的话题最近引发了网络热议。城市里小资最关心的问题是:吃了 : 那么多家日料,不会吃的都是虹鳟吧?很多人还说以后吃日料,还是拣贵的吃,实在不 : 行就去日本吃吧。 : 其实在寿司、刺身的繁盛地日本,吃的可能还是虹鳟。 : 其实所谓的日本国产三文鱼也有不为人知的秘密,因为他们也不过是虹鳟的一种变种。 : 日本的主要三文鱼品牌 : 无独有偶,日本虹鳟(ニジマス)和中国的亲兄弟同名,都是从美国引进的一种鱼类。 : 日语的虹鳟得名于对美国虹鳟(rainbow trout)的直译。不过日本人从来没想到过虹 : 鳟的食用用途,在明治年间,虹鳟作为一种观赏淡水鱼从美国引进。由于日本周边的太 : 平洋鲑鱼无法生食,在日本河川中和养殖场中悄无声息地生存了数百年的虹鳟,现在又
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t*d 发帖数: 1760 | 7 我不熟悉
但是比翻墙螂五还是清楚的
这种生冷食物不会摆在路口卖
看你迫不及待证明自己翻墙本质
智商果然很低
【在 a******g 的大作中提到】 : 你这么熟悉,难道真是住拉盛下室?那你家楼上有没有卖啊?哈哈哈! !
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a******g 发帖数: 13519 | 8 这位老将,先别急着悲愤,你的逻辑稍微有点混乱。
建议先平复下情绪,再读读文章。呵呵。
【在 f****e 的大作中提到】 : 你个文盲,这明明是说在日本trout是山寨日本国产三文鱼,而日本国产三文鱼又基本 : 是山寨米帝三文鱼 : 最高端的还是米帝三文鱼,最山寨的就是trout
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f****e 发帖数: 24964 | 9 尼格文盲,文中都说用trout冒充三文鱼接近欺诈了,你丫还高大上
【在 a******g 的大作中提到】 : 这位老将,先别急着悲愤,你的逻辑稍微有点混乱。 : 建议先平复下情绪,再读读文章。呵呵。
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a******g 发帖数: 13519 | 10 你知道日本國產三文魚多少錢,進口三文魚多少錢嗎?
不過,你沒去過日本,也不能怪你,畢竟震屁怎麽敢離開米國?
【在 f****e 的大作中提到】 : 尼格文盲,文中都说用trout冒充三文鱼接近欺诈了,你丫还高大上
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a******g 发帖数: 13519 | 11 你爲什麽這麽介意自己拉盛下室的身份,這麽急迫地要證明自己不是?哈哈哈!!
【在 t*d 的大作中提到】 : 我不熟悉 : 但是比翻墙螂五还是清楚的 : 这种生冷食物不会摆在路口卖 : 看你迫不及待证明自己翻墙本质 : 智商果然很低
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f****e 发帖数: 24964 | 12 问题尼格证屁自己找来的文章说了:因此目前日本国产三文鱼还只能主打国产、安全,
徐图逐渐打入高端日料的市场
国产主打的是爱国牌,不是高大上,和你别一样
【在 a******g 的大作中提到】 : 你知道日本國產三文魚多少錢,進口三文魚多少錢嗎? : 不過,你沒去過日本,也不能怪你,畢竟震屁怎麽敢離開米國?
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a******g 发帖数: 13519 | 13 在日本,愛國就是高大上,所以衹要是日本國產的都貴。當然了,你們這些舔美的震屁
老將肯定是無法理解的啦。
【在 f****e 的大作中提到】 : 问题尼格证屁自己找来的文章说了:因此目前日本国产三文鱼还只能主打国产、安全, : 徐图逐渐打入高端日料的市场 : 国产主打的是爱国牌,不是高大上,和你别一样
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f****e 发帖数: 24964 | 14 你个傻冒证屁瞎凑热闹,以为和日本人一样爱日本国吃日本鱼,就是高大上
【在 a******g 的大作中提到】 : 你知道日本國產三文魚多少錢,進口三文魚多少錢嗎? : 不過,你沒去過日本,也不能怪你,畢竟震屁怎麽敢離開米國?
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f****e 发帖数: 24964 | 15 可以理解你倭杂爱日本国的心情
但是我们还是知道你们日本国鱼实际质量是低小下
更不用说尼格证屁山寨加山寨的trout
【在 a******g 的大作中提到】 : 在日本,愛國就是高大上,所以衹要是日本國產的都貴。當然了,你們這些舔美的震屁 : 老將肯定是無法理解的啦。
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t*d 发帖数: 1760 | 16 翻墙螂五真是太傻了
法拉盛的房子随便一栋就上百万
你个螂五还以为是什么低端地界
你这辈子都住不起法拉盛
【在 a******g 的大作中提到】 : 你爲什麽這麽介意自己拉盛下室的身份,這麽急迫地要證明自己不是?哈哈哈!!
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a******g 发帖数: 13519 | 17 日本人可是你們震屁老將的乾爹呀,趕緊去讀讀我的標題。哈哈哈!!
【在 f****e 的大作中提到】 : 可以理解你倭杂爱日本国的心情 : 但是我们还是知道你们日本国鱼实际质量是低小下 : 更不用说尼格证屁山寨加山寨的trout
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a******g 发帖数: 13519 | 18 好吧。我理解你們這些拉盛下室震屁的優越感,你這下可以滿意了吧?
哈哈哈!!
【在 t*d 的大作中提到】 : 翻墙螂五真是太傻了 : 法拉盛的房子随便一栋就上百万 : 你个螂五还以为是什么低端地界 : 你这辈子都住不起法拉盛
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f****e 发帖数: 24964 | 19 尼格老龙王证屁,以为人人都和你一样,自己认日本爹,别人肯定也是
【在 a******g 的大作中提到】 : 日本人可是你們震屁老將的乾爹呀,趕緊去讀讀我的標題。哈哈哈!!
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