o********1
发帖数: 550 | |
l*******1
发帖数: 16217 | 2 是因为你们饺子做的太不好吃了，想放在汤里蒙混过关 |
l*****i
发帖数: 20533 | |
m**********a
发帖数: 242 | 4 水饺是因为一锅可以煮很多， 好吃的饺子必须是蒸的， 水饺档次低了点, 速食水饺
两种饺子包法不一样， 蒸的饺子要讲究形状， 捏几个褶都是有讲究的， 煮的饺子没
形状， 没法单独摆开
招带客人必须是蒸饺子
南方混沌多， 可能和古代缺粮食有关， 连汤带水把肚子填饱
【在 o********1 的大作中提到】
: 和混沌一样吃法，听说北方人都是干吃？
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G********1
发帖数: 1341 | 5 要说古代缺粮，南方北方应该差不多。
混沌连汤带水，主要是调味比较方便。如果用排骨汤下混沌，味道更好。
【在 m**********a 的大作中提到】
: 水饺是因为一锅可以煮很多， 好吃的饺子必须是蒸的， 水饺档次低了点, 速食水饺
: 两种饺子包法不一样， 蒸的饺子要讲究形状， 捏几个褶都是有讲究的， 煮的饺子没
: 形状， 没法单独摆开
: 招带客人必须是蒸饺子
: 南方混沌多， 可能和古代缺粮食有关， 连汤带水把肚子填饱
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c****n
发帖数: 4129 | 6 听说过陕西的酸汤水饺么？
【在 o********1 的大作中提到】
: 和混沌一样吃法，听说北方人都是干吃？
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