节日给将军们推荐一个秘制土豆饼的做法 - Military版

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Military版 - 节日给将军们推荐一个秘制土豆饼的做法

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话题: 土豆话题: 土豆饼话题: 秘制话题: 熟肉话题: 面粉

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p*********3 发帖数: 8525	1 新土豆四个，面粉两大勺，牛奶或奶油若干，鸡蛋、肉馅或熟肉，小葱，盐。 1、土豆洗净，挖去青皮或芽坑，切块，上锅蒸熟２、趁热把土豆剥皮，在案板上用菜刀把土豆压成泥 3、面粉加牛奶，口味重的可放稍许奶油，加2个鸡蛋。加入切碎的熟肉，如果有肉馅，最好先下锅炒熟。 4、葱切碎加入 5、把土豆泥跟上述材料混在一起，用筷子顺着一个方向搅拌，成粘稠状。 6、热锅倒油，油温要低，将粘稠状的土豆泥用汤勺拍成小圆饼，放入锅中，不用担心粘锅。 7、小火煎，火候可以自己掌握，两面煎成金黄色，冒出香味就熟了。
t*d 发帖数: 8340	2 土豆丝的更好一些吧脆脆的
g*******1 发帖数: 826	3 土豆直接切丝，加点盐水和面粉鸡蛋，油锅上摊了也非常好吃－－－如果每天生气，就会在想不通中烦恼过一生。人生就像一场戏，因为有缘才相聚，保持缘分不容易，不为小事发脾气，别人生气我不气，气出病来无人替。
R*******x 发帖数: 182	4 土豆，上大学的时候没钱就吃土豆丝盖饭，便宜还顶饱。哈

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