用银器喝酒或喝水会引起重金属中毒吗 ?用银器喝酒或喝水会引起重金属中毒吗 - Military版

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Military版 - 用银器喝酒或喝水会引起重金属中毒吗 ?用银器喝酒或喝水会引起重金属中毒吗

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话题: 银器话题: 银离子话题: 重金属话题: 中毒话题: 引起

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d****t
发帖数: 114

用银器盛水或牛奶，水或牛奶能保存很多天而不会坏，主要是因为银离子会进入牛奶或
水中，银离子有很强的杀菌作用。现代飞机上的水都用银器过滤的杀菌，那么银离子会
了引起重金属中毒吗?

h*****e
发帖数: 1153

From Wiki
银的离子以及化合物对某些细菌、病毒、藻类以及真菌显现出毒性，但对人体却几乎是
完全无害的。银的这种杀菌效应使得它在活体外就能够将生物杀死。然而，银制品的测
试以及标准化却存在很大难度。
希波克拉底曾经有描述银在治疗和防止疾病方面的功用。腓尼基人曾经用银制瓶子来盛
放水、酒和醋，以此防止这些液体腐败。20世纪初期，人们也曾把银币放在牛奶里，以
此来延长牛奶的保鲜期。银的杀菌机制长期以来一直为人们所争论探讨，但至此还没有
确凿的定论。其中一个很好的例子是微动力效应，它成功的解释了银离子对微生物的作
用，但却不能解释其对病毒的作用。
银大量的添加于凝胶以及绷带中。银的抗菌性来源于银离子。由于银离子可以和一些微
生物用于呼吸的物质（比如一些含有氧、硫、氮元素的分子）形成强烈的结合键，以此
使得这些物质不能为微生物所利用，从而使得微生物窒息而亡。
在抗生素发明之前，银的相关化合物曾在第一次世界大战时用于防止感染。
银作为效用广泛的抗菌剂正在进行新的应用。其中一方面就是将硝酸银溶于海藻酸盐中
，用于防止伤口的感染，尤其是烧伤伤口的感染。2007年，一个公司设计出一种表面镀
上银的玻璃杯，这种杯子号称具有良好的抗菌性。除此之外，美国食品和药品管理协会
（FDA）最近也审批通过了一种内层镀银的导气管的应用，因为研究表明这种导气管能
够有效的降低导气管型肺炎。
银并不会对人的身体产生毒性，但长期接触银金属和无毒银化合物也会引致银质沉着症
(Argyria)。因为身体色素产生变化，皮肤表面会显出灰蓝色，虽无毒性，但会影响形
象。

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