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发帖数: 3857 | 1 苹果滞销倒逼产业链升级
水果行业进入大洗牌阶段
北京晨报讯（记者 陈琼）进口水果数量日益递增、本土果品经常性滞销、水果种
植等技术相对落后的局面正在倒逼果业产业链各环节改变。
“在消费端，中国的水果市场是为数不多的蓝海，但在生产环节，中国并不是强国
。”在昨天优质果品产业联合会成立上，佳沃鑫荣懋董事长助理张建兵表示。
优质果品产业联合会由中国优质农产品(12.27, -0.03, -0.24%)开发服务协会、百
果园、中国果品流通协会、佳沃鑫荣懋、本来生活、北京正大果业等发起，旨在推进果
品供给侧结构性改革，提高全产业链价值的优质果品产业联合会。
业内人士指出，我国水果产业的发展严重不平衡。一方面，消费者急需的安全、优
质的果品比较紧俏，另一方面，大量普通水果经常性滞销。
今年，多地苹果均出现严重滞销。有专家预计这一个种植季，将有40%的苹果将腐
烂浪费掉。中国农产品市场协会会长张玉香表示，苹果滞销反映了供给侧的结构性问题。
深圳市百果园实业发展有限公司董事长余惠勇表示，水果行业最大的痛点在于生产
力落后，附加值低，最大的机会在于中国缺乏世界级的水果品类品牌。中国果品流通协
会常务副会长兼秘书长鲁芳校指出，水果行业已经进入大洗牌的阶段，果业种植、流通
环节的现代化迫在眉睫。 | G**L
发帖数: 22804 | 2 还以为说的是那个苹果
【在 h*****l 的大作中提到】
: 苹果滞销倒逼产业链升级
: 水果行业进入大洗牌阶段
: 北京晨报讯（记者 陈琼）进口水果数量日益递增、本土果品经常性滞销、水果种
: 植等技术相对落后的局面正在倒逼果业产业链各环节改变。
: “在消费端，中国的水果市场是为数不多的蓝海，但在生产环节，中国并不是强国
: 。”在昨天优质果品产业联合会成立上，佳沃鑫荣懋董事长助理张建兵表示。
: 优质果品产业联合会由中国优质农产品(12.27, -0.03, -0.24%)开发服务协会、百
: 果园、中国果品流通协会、佳沃鑫荣懋、本来生活、北京正大果业等发起，旨在推进果
: 品供给侧结构性改革，提高全产业链价值的优质果品产业联合会。
: 业内人士指出，我国水果产业的发展严重不平衡。一方面，消费者急需的安全、优
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