v****d 发帖数: 2300 | 1 1、皮蛋
早在2011年,皮蛋就被美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目评为全球恶心食物榜首。
虽然在国人的抗议声中,美国CNN正式回函道歉,但这显然是出于礼貌之举,外国人对
皮蛋的不理解依然可见一斑。一名美国网友试吃了在德州超市买的皮蛋后更是评论“像
魔鬼的蛋一样”。
2、猪大肠
可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜,脑海中浮现的是有些重口味的画面。网上有
个视频:在中国已经呆了一段时间的外国人小马哥,带着刚来中国的朋友Richard吃正
宗猪大肠,Richard夹起一块,问小马哥这是什么,味道这么奇怪,在得知是原味猪大
肠后,他说:“真不敢相信我吃了这个,我妈知道的话会认为我疯了!”
3、动物血
大部分外国人害怕吃动物血,认为将其做食材不可思议,又腥又恶心。Buzzfeed上有一
期节目,将毛血旺作为挑战食物让白人试吃,结果这些挑战者纷纷被其中的猪血吓哭。
台湾很普遍的小吃猪血糕被英国旅游网站“VirtualTourist.com”评选为全球十大怪食
物冠军,韩国的活章鱼还排在其后。网友“@珵cici”说,“有一次我和一名奥地利同
事交流‘其实鸭血比猪血好吃’,结果他回答‘我活了三十多年,第一次有人告诉我一
种血比另一种好吃’……”
4、鸡爪
鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但在英国,每年有数百万只鸡
爪被扔进垃圾处理场。很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪,网
友“@梦游游乐场”说:“去机场路上碰到一位德国姑娘,三十分钟的路程一直聊着。
突然她问道:‘中国人真的吃鸡爪吗?’估计这问题已在她脑海里盘算了很久,今天终
于逮到一个中国人可以当面问。我说是啊,特别是年轻姑娘,看电视看杂志的时候,会
吃鸡爪当零食。她脸上写满了不可思议,难以置信。”
5、豆腐乳
豆腐乳作为中国独创的调味品,早在北魏时期就有生产工艺的记载,如今,在中国不少
地方的餐桌上都可以看到腐乳的身影。但与皮蛋类似,腐乳由于制作方法和口味都特别
,所以很多外国人不能接受,认为这是腐烂的食物,担心吃了不卫生。
6、臭豆腐
臭豆腐曾因慈禧太后的喜爱名扬中国,被赐名“青方”,列为御膳小菜,至今仍作为小
吃流行于中国很多地区。很多中国本土人都承认臭豆腐的味道的确“十里飘香”,外国
人尝试起来更是觉得难以接受。德国专业美食杂志《BEEF》还曾以“憋气吃美食”为标
题,介绍台湾各种风味的臭豆腐,还形容麻辣臭豆腐锅中的豆腐有欧洲起司的软嫩。
7、鱼头
微博上一位名为“北美崔哥”的老美见到自己的中国太太吃鱼头后,发表过这样的看法
:“我很喜欢吃鱼,可不能忍受吃鱼头,因为怕无意中和死鱼对上眼,这么说吧,所有
带眼睛并且能用眼睛看我的动物头颅,我都不吃。”,很多地方的外国群众的确没有吃
鱼头的习惯。(但并不包括“仰望星空”……)
8、燕窝
燕窝在中国被列为山珍海味,是家喻户晓的顶级营养品,具有昂贵的价格和悠久的历史
。但是外国人并不认这种珍品,英国《镜报》曾在一篇介绍中国补品销售产业的文章中
表达了大多数老外们对燕窝的困惑:燕窝的就是雨燕的口水吗?为什么被中国人捧上了
天?
9、龟苓膏
龟苓膏是中国传统的药用食品,具有清热祛湿的功效。可是在老外的认知里,口感类似
果冻的东西都应该是甜甜的,龟苓膏类似果冻但味道苦令他们难以接受。
并且龟苓膏的译名turtlejelly让他们觉得自己在吃乌龟,当被告知现在很多龟苓膏里
已经没有乌龟成分时,他们却又抱怨说既然没有乌龟那就只是个普通的苦果冻了,吃了
也没意义。
10、大闸蟹
国外的人吃海蟹,但对中华绒蝥蟹(Chinese MittenCrab),也就是大闸蟹并不感冒,
外媒报道中多用“多毛”、“庞大”、“害虫”、“巨型腐食动物”等不太好的词汇形
容它,宁愿将其毒死也不愿吃掉,结果本土水生物死了不少,大闸蟹却没死几个。 |
a******9 发帖数: 20431 | 2 我老上学的时候带了个白妞回中国玩 每样都吃得很嗨 哪来那么多屁事
【在 v****d 的大作中提到】 : 1、皮蛋 : 早在2011年,皮蛋就被美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目评为全球恶心食物榜首。 : 虽然在国人的抗议声中,美国CNN正式回函道歉,但这显然是出于礼貌之举,外国人对 : 皮蛋的不理解依然可见一斑。一名美国网友试吃了在德州超市买的皮蛋后更是评论“像 : 魔鬼的蛋一样”。 : 2、猪大肠 : 可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜,脑海中浮现的是有些重口味的画面。网上有 : 个视频:在中国已经呆了一段时间的外国人小马哥,带着刚来中国的朋友Richard吃正 : 宗猪大肠,Richard夹起一块,问小马哥这是什么,味道这么奇怪,在得知是原味猪大 : 肠后,他说:“真不敢相信我吃了这个,我妈知道的话会认为我疯了!”
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j**k 发帖数: 2052 | 3 有次老外朋友开玩笑说中国人吃肠子,我就反问他,你们的香肠的外皮不是肠子做的吗?
他说不知道,也不想知道。 |
t****n 发帖数: 10724 | |
g*******0 发帖数: 2933 | 5 说的哪国人
法国名菜里面很多用肠子做的
【在 v****d 的大作中提到】 : 1、皮蛋 : 早在2011年,皮蛋就被美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目评为全球恶心食物榜首。 : 虽然在国人的抗议声中,美国CNN正式回函道歉,但这显然是出于礼貌之举,外国人对 : 皮蛋的不理解依然可见一斑。一名美国网友试吃了在德州超市买的皮蛋后更是评论“像 : 魔鬼的蛋一样”。 : 2、猪大肠 : 可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜,脑海中浮现的是有些重口味的画面。网上有 : 个视频:在中国已经呆了一段时间的外国人小马哥,带着刚来中国的朋友Richard吃正 : 宗猪大肠,Richard夹起一块,问小马哥这是什么,味道这么奇怪,在得知是原味猪大 : 肠后,他说:“真不敢相信我吃了这个,我妈知道的话会认为我疯了!”
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v****d 发帖数: 2300 | 6 其实清蒸臭豆腐, 确实不容易入口, 油炸的好吃多了
【在 t****n 的大作中提到】 : 说的是哪国人? 美国人好蟹
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h**********i 发帖数: 1153 | 7 外国人有资格说中国?难吃到死半生不熟的牛排和草一样味道的salad 还有甜到呕吐的
糕点 能坚持吃两千年真是强到不行 |
b********s 发帖数: 1161 | |
l****g 发帖数: 5080 | 9 老外的臭cheese和臭豆腐差不多,估计都是先人们东西放臭了不肯丢才发现的美食。这
不奇怪,酒就是这样被发现的。
【在 b********s 的大作中提到】 : 不吃2、3、4、6、7、8、9
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b********s 发帖数: 1161 | 10 嗯,我也不吃臭cheese和榴莲
看来对臭的耐受程度太低
【在 l****g 的大作中提到】 : 老外的臭cheese和臭豆腐差不多,估计都是先人们东西放臭了不肯丢才发现的美食。这 : 不奇怪,酒就是这样被发现的。
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C***3 发帖数: 1719 | 11 老外拿出皮蛋招待我说这个很好吃,你尝尝。。。。。 |
n****o 发帖数: 950 | 12 一位名为“北美崔哥”的老美...
【在 v****d 的大作中提到】 : 1、皮蛋 : 早在2011年,皮蛋就被美国有线电视新闻网(CNN)漫游节目评为全球恶心食物榜首。 : 虽然在国人的抗议声中,美国CNN正式回函道歉,但这显然是出于礼貌之举,外国人对 : 皮蛋的不理解依然可见一斑。一名美国网友试吃了在德州超市买的皮蛋后更是评论“像 : 魔鬼的蛋一样”。 : 2、猪大肠 : 可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜,脑海中浮现的是有些重口味的画面。网上有 : 个视频:在中国已经呆了一段时间的外国人小马哥,带着刚来中国的朋友Richard吃正 : 宗猪大肠,Richard夹起一块,问小马哥这是什么,味道这么奇怪,在得知是原味猪大 : 肠后,他说:“真不敢相信我吃了这个,我妈知道的话会认为我疯了!”
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m***n 发帖数: 12188 | 13 微博上一位名为“北美崔哥”的老美见到自己的中国太太吃鱼头后, |