w*********r 发帖数: 42116 | 1 据台湾中时电子报3月8日报道,北美是大陆小吃“国际化”的大本营。在多伦多的多元
美食中,中式小吃很受欢迎,包括港式早茶、上海城隍庙小吃、陕西肉夹馍、天津煎饼
果子等,大陆各地小吃先后落脚多伦多,刺激着加拿大人的味蕾。
过去10年,越来越多的大陆小吃在纽约生根开花,“西安名吃”就是其中之一。每天中
午,位于曼哈顿中城的“西安名吃”门外都大排长龙。肉夹馍和手扯面等西安小吃一起
卖,打败了台湾去的珍珠奶茶,尤其是辣酱秘方,更成了他们的金字招牌。
纽约中国城更是中国小吃的大本营,江浙、广东、福建、四川、湖南、台湾、香港等各
地小吃应有尽有,估计全部超过100种。
从小生活在北京的90后女生Yolanda,是煎饼果子的死忠粉丝,发现西安肉夹馍、凉皮
等小吃在纽约越来越常见,却始终没曾见到风味煎饼果子,于是和男友一起开了一家正
宗的煎饼果子摊点,每天收入超过2000美元。
不光是实体店,华人的小吃还卖到了线上。浙江籍华侨黄杰克的“三和缙云烧饼”在多
伦多试水温营业,开业当天就卖出500多个烧饼。10天过去,订单依然密集涌来,许多
顾客只能按号码排队,隔天取饼。 |
B*Q 发帖数: 25729 | |
d*b 发帖数: 21830 | 3 煞笔数学都不及格,一个果子赚2刀,你一天得卖1000个,算你一天干10小时,一小时
得卖100个
丫连很多常识性的事实都搞不清,2000元毛利干死干活进自己口袋里才多少?
【在 B*Q 的大作中提到】 : revenue or profit ?
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x***1 发帖数: 317 | |
l******t 发帖数: 55733 | 5 没一半利润都是dsb
【在 d*b 的大作中提到】 : 煞笔数学都不及格,一个果子赚2刀,你一天得卖1000个,算你一天干10小时,一小时 : 得卖100个 : 丫连很多常识性的事实都搞不清,2000元毛利干死干活进自己口袋里才多少?
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t*d 发帖数: 8340 | 6 日进2000,是营业额。法拉盛那地方一个五平米的格子月租都上五万了。 |
B*********a 发帖数: 6244 | 7 每个成本有2刀就不错了,怎么也能赚8刀
【在 d*b 的大作中提到】 : 煞笔数学都不及格,一个果子赚2刀,你一天得卖1000个,算你一天干10小时,一小时 : 得卖100个 : 丫连很多常识性的事实都搞不清,2000元毛利干死干活进自己口袋里才多少?
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B*Q 发帖数: 25729 | 8 大傻
你太悲愤了
【在 d*b 的大作中提到】 : 煞笔数学都不及格,一个果子赚2刀,你一天得卖1000个,算你一天干10小时,一小时 : 得卖100个 : 丫连很多常识性的事实都搞不清,2000元毛利干死干活进自己口袋里才多少?
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u*********r 发帖数: 7835 | 9 你要说毛利,估计一个可以赚9.5刀,问题是各种费用扣除,2000美刀的毛收入估计也
就赚200-300刀。否则大街上早就遍地小摊贩了。
【在 B*********a 的大作中提到】 : 每个成本有2刀就不错了,怎么也能赚8刀
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t*d 发帖数: 8340 | 10 纽约干这种小吃成本70%是租金。
一套煎饼成本两块?以为搁大陆呢,推个三轮就敢出来卖?
纽约街头那些餐车都是有牌照的,关闭一家才能开一家,和大陆出租车性质一样。
而且每个牌照对应一个地点,你还不能乱去,不然时代广场得被餐车占领。
更何况一个卖不了10块,5块撑死了。法拉盛那些food court,一个大盘鸡才11,你一
套煎饼10块?
2000块营业额,5块一套,每天要卖400套,营业时间10小时每小时要40套,均背1.5分
钟要做出一个。作为一个以往经常吃煎饼的人来说都知道什么概念,俩饼秤轮流一起工
作还得满速。
也许是最高营业额每天2000… |
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a******9 发帖数: 20431 | 11 我要是推个三轮出去卖大饼会被纽约城管驱逐么
【在 t*d 的大作中提到】 : 纽约干这种小吃成本70%是租金。 : 一套煎饼成本两块?以为搁大陆呢,推个三轮就敢出来卖? : 纽约街头那些餐车都是有牌照的,关闭一家才能开一家,和大陆出租车性质一样。 : 而且每个牌照对应一个地点,你还不能乱去,不然时代广场得被餐车占领。 : 更何况一个卖不了10块,5块撑死了。法拉盛那些food court,一个大盘鸡才11,你一 : 套煎饼10块? : 2000块营业额,5块一套,每天要卖400套,营业时间10小时每小时要40套,均背1.5分 : 钟要做出一个。作为一个以往经常吃煎饼的人来说都知道什么概念,俩饼秤轮流一起工 : 作还得满速。 : 也许是最高营业额每天2000…
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t*d 发帖数: 8340 | 12 你可以试试,如果有城管来掀你摊子,你就往中领馆跑,然后申请庇护。 |
B*********a 发帖数: 6244 | 13 5块钱一套,以为搁大陆呢?仍这么俩钱就敢拿起来吃?
【在 t*d 的大作中提到】 : 纽约干这种小吃成本70%是租金。 : 一套煎饼成本两块?以为搁大陆呢,推个三轮就敢出来卖? : 纽约街头那些餐车都是有牌照的,关闭一家才能开一家,和大陆出租车性质一样。 : 而且每个牌照对应一个地点,你还不能乱去,不然时代广场得被餐车占领。 : 更何况一个卖不了10块,5块撑死了。法拉盛那些food court,一个大盘鸡才11,你一 : 套煎饼10块? : 2000块营业额,5块一套,每天要卖400套,营业时间10小时每小时要40套,均背1.5分 : 钟要做出一个。作为一个以往经常吃煎饼的人来说都知道什么概念,俩饼秤轮流一起工 : 作还得满速。 : 也许是最高营业额每天2000…
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t*d 发帖数: 8340 | 14 这东西就值这个价,你卖多少当然都可以,最后就是没人买。
你要是没出过国就来看看,不要什么都想当然,看朋友圈转发的那些巨贵老干妈以为美
国华人都吃不上家乡饭似的。
波士顿就有这种煎饼摊,比我说的还便宜,才四块五,这算打脸吗?
【在 B*********a 的大作中提到】 : 5块钱一套,以为搁大陆呢?仍这么俩钱就敢拿起来吃?
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B*********a 发帖数: 6244 | 15 你咋不贴个国内县城的价格呢,人家说纽约你整个波士顿,人说毛利销售额你非扣纯
利的字眼。这个链接里有动态图北京口味七块钱,www.
wenxuecity.com/news/2016/03/09/5042883.html
你去五块买一套看看
【在 t*d 的大作中提到】 : 这东西就值这个价,你卖多少当然都可以,最后就是没人买。 : 你要是没出过国就来看看,不要什么都想当然,看朋友圈转发的那些巨贵老干妈以为美 : 国华人都吃不上家乡饭似的。 : 波士顿就有这种煎饼摊,比我说的还便宜,才四块五,这算打脸吗?
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t*d 发帖数: 8340 | 16 就算都卖十块,这个food truck也最多营业额两千,毛利都能累死丫的。
我说了纽约这些摊位餐车要证,每天只能在指定地点出车。
你转这个不也是人写的吗,没什么干货。
吃个七块钱的煎饼你都能吃出优越感,奇葩。 |
B*********a 发帖数: 6244 | 17 阁下今天月经不调吗
【在 t*d 的大作中提到】 : 就算都卖十块,这个food truck也最多营业额两千,毛利都能累死丫的。 : 我说了纽约这些摊位餐车要证,每天只能在指定地点出车。 : 你转这个不也是人写的吗,没什么干货。 : 吃个七块钱的煎饼你都能吃出优越感,奇葩。
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t*d 发帖数: 8340 | 18 令尊今天月经不调吗
【在 B*********a 的大作中提到】 : 阁下今天月经不调吗
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t*****o 发帖数: 4919 | 19 2000台币
【在 t*d 的大作中提到】 : 纽约干这种小吃成本70%是租金。 : 一套煎饼成本两块?以为搁大陆呢,推个三轮就敢出来卖? : 纽约街头那些餐车都是有牌照的,关闭一家才能开一家,和大陆出租车性质一样。 : 而且每个牌照对应一个地点,你还不能乱去,不然时代广场得被餐车占领。 : 更何况一个卖不了10块,5块撑死了。法拉盛那些food court,一个大盘鸡才11,你一 : 套煎饼10块? : 2000块营业额,5块一套,每天要卖400套,营业时间10小时每小时要40套,均背1.5分 : 钟要做出一个。作为一个以往经常吃煎饼的人来说都知道什么概念,俩饼秤轮流一起工 : 作还得满速。 : 也许是最高营业额每天2000…
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s**********u 发帖数: 2749 | 20 没去过纽约吧?
【在 B*********a 的大作中提到】 : 5块钱一套,以为搁大陆呢?仍这么俩钱就敢拿起来吃?
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