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澄清一下,美国说的亚洲鲤鱼,应该是欧洲鲤鱼忍不住做了一碗炸酱面
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b***a
发帖数: 377
1
这美国佬就是资源浪费.
这么多好鲤鱼不好好利用...
l*******1
发帖数: 16217
2
你也得考虑你买的鱼丸里有没有POPs还有重金属残留
t*******y
发帖数: 21396
3
鲤鱼肉实在不好吃啊,中国南方都不吃鲤鱼肉
f*******y
发帖数: 8358
4
根本不是问题,asian carp重金属含量很低。是非常健康的鱼。
US - Researchers at the Prairie Research Institute's Illinois Natural
History Survey have found that overall, concentrations of arsenic, selenium,
and mercury in bighead and silver carp from the lower Illinois River do not
appear to be a health concern for a majority of human consumers.
Average mercury concentration in fillets was below the US Food and Drug
Administration Action Level and EPA Screening Value for Recreational Fishers
, though some individual fish had mercury concentrations high enough to
recommend limiting consumption by sensitive groups (children < 15 years and
women of childbearing age) to 1 meal/week.
Mercury concentrations were greater in bighead carp and were elevated in
both species taken from the confluence of the Illinois and Mississippi
rivers.
"These fish are low in mercury in comparison to many other commercially
available fish. However, as always consumers need to make informed decisions
about their food choices," said Dr Jeff Levengood, lead investigator of the
study.
Arsenic and selenium concentrations in bighead and silver carp fillets
examined did not pose a risk to human consumers. Inorganic arsenic
concentrations were undetectable and concentrations of selenium in carp
fillets were well below the 1.5 mg/kg threshold for restricting the number
of meals according to the US Environmental Protection Agency.
"Carp species, size and collection location should be considered in judging
risks associated with uses of these fish taken from the Illinois River," Dr
Levengood said.
- See more at: http://www.thefishsite.com/fishnews/22372/heavy-metals-in-asian-carp-not-a-health-concern-to-most#sthash.GGQjfCkA.dpuf

【在 l*******1 的大作中提到】
: 你也得考虑你买的鱼丸里有没有POPs还有重金属残留
A***W
发帖数: 419
5
开呀?光在这坛子上讲有什么用?鲤鱼的小刺特别多,这是美国人不喜欢吃鲤鱼的主要
原因。你如果不能把刺都除掉,等着别人把你告破产。
y**********g
发帖数: 2285
6
出口到国内就可以了
或者高压做成豆豉鲤鱼罐头。
废料还可以卖给宠物食品公司做猫粮狗粮,或者畜牧业的精饲料。

【在 A***W 的大作中提到】
: 开呀?光在这坛子上讲有什么用?鲤鱼的小刺特别多,这是美国人不喜欢吃鲤鱼的主要
: 原因。你如果不能把刺都除掉,等着别人把你告破产。

l*******1
发帖数: 16217
7
这个世界真奇妙啊,中国人造IPHONE6, 中国人不用,先给美国人用,美国产亚洲鲤鱼
,美国人不吃,先给中国人吃,凭啥?
T*U
发帖数: 22634
8
鱼丸不能用鲤鱼。

【在 b***a 的大作中提到】
: 这美国佬就是资源浪费.
: 这么多好鲤鱼不好好利用...

q********i
发帖数: 4290
9
鱼丸咋就不能用鲤鱼?

【在 T*U 的大作中提到】
: 鱼丸不能用鲤鱼。
m*****u
发帖数: 15526
10
wsn就知道跟网上瞎嚷嚷。学学马云,敢想敢干。有本事就去开,我可以入股。

【在 b***a 的大作中提到】
: 这美国佬就是资源浪费.
: 这么多好鲤鱼不好好利用...

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D**D
发帖数: 1832
11
已经有人在做。这世界人那么多,基本上只要你想到,就有人比你先想到。
T*U
发帖数: 22634
12
我也想知道啊,为啥红豆不能做豆腐?

【在 q********i 的大作中提到】
: 鱼丸咋就不能用鲤鱼?
f*******y
发帖数: 8358
13
磨碎了,什么都可以做。

【在 T*U 的大作中提到】
: 我也想知道啊,为啥红豆不能做豆腐?
f*******y
发帖数: 8358
14
美国人做business的头脑是很灵活的。

【在 f*******y 的大作中提到】
: 磨碎了,什么都可以做。
U***1
发帖数: 407
15
Asian Carp 包括了青,草,鲢,鳙鱼。中国南方吃鲤鱼的。湖南的剁椒鱼头,用的是
胖头鱼。
我们那(南方)吃的鱼丸都是用草鱼和鲢鱼做的。很好吃的。

【在 t*******y 的大作中提到】
: 鲤鱼肉实在不好吃啊,中国南方都不吃鲤鱼肉
U***1
发帖数: 407
16
鱼丸用鲤鱼肉,很好吃啊。还有水煮鱼片,很多也是用鲤鱼。

【在 T*U 的大作中提到】
: 鱼丸不能用鲤鱼。
w*****g
发帖数: 1243
17
在美国开个公司 尤其是你这种麻烦死
首先环保评估就得1年
M****u
发帖数: 17708
18
那是因为南方没有鲤鱼

【在 t*******y 的大作中提到】
: 鲤鱼肉实在不好吃啊,中国南方都不吃鲤鱼肉
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