w****2 发帖数: 12072 | 1 http://www.guancha.cn/life/2013_01_19_121856.shtml
炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭”
的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让
口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是
“大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。
近日,这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探
索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。
节目中一个箱子被打开,一位主持人惊叹地说:“真不敢相信,我听说过这东西,但从
没想过他竟真的存在。”而箱子中装的正是来自中国的大炮手摇爆米花机。主持人说,
他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第一,美味第二”,于是他们
架起防弹玻璃,穿上防爆衣,还翻译了中文版的使用说明书。在加热将近十分钟后,一
位主持人穿着防爆服小心翼翼地“引爆了”这颗“炮弹”。 而“炮弹”的威力也让人
震惊,一颗颗爆米花像子弹一样发射出来,喷射到演播室顶棚后散落一地。经过实验,
这个大家伙虽然不是制作爆米花最快的机器,但着实让主持人和美国观众“见识”了一
把。 |
t*****m 发帖数: 42 | 2 不用口袋接着还吃个屁啊
【在 w****2 的大作中提到】 : http://www.guancha.cn/life/2013_01_19_121856.shtml : 炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭” : 的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让 : 口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是 : “大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。 : 近日,这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探 : 索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。 : 节目中一个箱子被打开,一位主持人惊叹地说:“真不敢相信,我听说过这东西,但从 : 没想过他竟真的存在。”而箱子中装的正是来自中国的大炮手摇爆米花机。主持人说, : 他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第一,美味第二”,于是他们
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w****2 发帖数: 12072 | 3 应该改进一下
【在 t*****m 的大作中提到】 : 不用口袋接着还吃个屁啊
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d****o 发帖数: 32610 | 4 这是常识吧 走街串巷爆米花的谁不带接的口袋
估计是美国佬不识货,网购的包裹到了以后以为袋子是填充物直接扔了
【在 w****2 的大作中提到】 : 应该改进一下
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c*****g 发帖数: 716 | 5 售后没做好,应该送一条麻袋。
【在 w****2 的大作中提到】 : http://www.guancha.cn/life/2013_01_19_121856.shtml : 炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭” : 的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让 : 口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是 : “大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。 : 近日,这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探 : 索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。 : 节目中一个箱子被打开,一位主持人惊叹地说:“真不敢相信,我听说过这东西,但从 : 没想过他竟真的存在。”而箱子中装的正是来自中国的大炮手摇爆米花机。主持人说, : 他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第一,美味第二”,于是他们
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j**u 发帖数: 1325 | |
l****t 发帖数: 36289 | |
m*b 发帖数: 1421 | |
l*****i 发帖数: 20533 | 9 这玩意做玉米爆米花未必最方便,不过还可以做大米等其他好几种东西的爆米花,属于
膨化工艺的一种。一般的老美不懂啊。不过估计搞食品工业的还是能明白的。 |
d***o 发帖数: 7006 | |
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l******t 发帖数: 12659 | |
s*****e 发帖数: 16824 | 12 做爆玉米花属于overkill了,不能展现神器的实力,爆大米才是最牛的,除了这个别的
干不了。
【在 l*****i 的大作中提到】 : 这玩意做玉米爆米花未必最方便,不过还可以做大米等其他好几种东西的爆米花,属于 : 膨化工艺的一种。一般的老美不懂啊。不过估计搞食品工业的还是能明白的。
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m**d 发帖数: 21441 | |
s**********d 发帖数: 36899 | 14 开口那里,铅软可以保证密封。
没有改进意义。
【在 m*b 的大作中提到】 : 这种的为啥含铅量大 : 不能改进一下吗
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O*******d 发帖数: 20343 | 15 中国的这种机器,可以爆几乎任何谷物。 麦子,大米,玉米,都能爆。 而美国的爆米
花,只能用特殊的玉米。 一般玉米做不成美国爆米花。 |
s*****r 发帖数: 11545 | |
x*****g 发帖数: 3463 | 17 想起国内,巨响之后,硝烟中傲然挺立着的老大爷,比老美这几个穿着拆弹服隔着防护
墙的货实在牛B多了
【在 s*****r 的大作中提到】 : 那东西要真爆炸的话那些防护物都没用。
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l*********u 发帖数: 19053 | 18 美国佬少见多怪,还穿拆弹衣 :)
【在 m**d 的大作中提到】
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d**j 发帖数: 23329 | 19 那得烧多久才会那样爆炸?
【在 s*****r 的大作中提到】 : 那东西要真爆炸的话那些防护物都没用。
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d*****l 发帖数: 8441 | 20 肯定有其他耐高温密封材料可以替代。
【在 s**********d 的大作中提到】 : 开口那里,铅软可以保证密封。 : 没有改进意义。
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n*m 发帖数: 209 | |
m**********a 发帖数: 10817 | |
v******u 发帖数: 1616 | 23 这东西叫“食物放大机”
够酷吧
【在 w****2 的大作中提到】 : http://www.guancha.cn/life/2013_01_19_121856.shtml : 炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭” : 的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让 : 口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是 : “大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。 : 近日,这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探 : 索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。 : 节目中一个箱子被打开,一位主持人惊叹地说:“真不敢相信,我听说过这东西,但从 : 没想过他竟真的存在。”而箱子中装的正是来自中国的大炮手摇爆米花机。主持人说, : 他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第一,美味第二”,于是他们
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P*B 发帖数: 944 | 24 铜就可以
【在 d*****l 的大作中提到】 : 肯定有其他耐高温密封材料可以替代。
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a*******a 发帖数: 451 | 25 LMFAO
【在 m**d 的大作中提到】
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t****y 发帖数: 545 | 26 you guys make my day, hahahahaha |
L**i 发帖数: 22365 | 27
【在 n*m 的大作中提到】 : 有视频连接嘛?
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q*******n 发帖数: 20306 | 28 高压锅里也就一百多度, 爆米花机可能最多200度, 和家用高压锅类似的低档压力容
器, 不必用铅密封。 |
p******e 发帖数: 17163 | |
a**o 发帖数: 115 | 30 The earliest recorded popcorn popper was found on Peru's northern coast,
dating back to pre-Incan culture in roughly 300 A.D. The device bears little
resemblance to modern popcorn machines, only a shallow vessel with a hole
on top and a single handle, presumably held over a cooking fire.
17th century colonists popped corn using a device formed of a thin sheet of
metal shaped into a cylinder, with a handle attached. The implement was
rotated in front of the fire on an axle, much like a squirrel cage.
【在 w****2 的大作中提到】 : http://www.guancha.cn/life/2013_01_19_121856.shtml : 炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭” : 的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让 : 口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是 : “大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。 : 近日,这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探 : 索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。 : 节目中一个箱子被打开,一位主持人惊叹地说:“真不敢相信,我听说过这东西,但从 : 没想过他竟真的存在。”而箱子中装的正是来自中国的大炮手摇爆米花机。主持人说, : 他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第一,美味第二”,于是他们
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j*****p 发帖数: 24000 | 31 我小时候还见过那种手扶拖拉机发动机改装的炸米卷筒的东西
就是一头放大米,另一头一截膨化米筒就自动出来
不知道谁见过这种玩意 |
s****i 发帖数: 2993 | 32 no, pressure cookers only need a rubber O-ring. this can't as its very close
to flame, could be several hundred C.
【在 q*******n 的大作中提到】 : 高压锅里也就一百多度, 爆米花机可能最多200度, 和家用高压锅类似的低档压力容 : 器, 不必用铅密封。
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b*******2 发帖数: 2121 | 33 hand,
怀恋啊
【在 j*****p 的大作中提到】 : 我小时候还见过那种手扶拖拉机发动机改装的炸米卷筒的东西 : 就是一头放大米,另一头一截膨化米筒就自动出来 : 不知道谁见过这种玩意
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L**i 发帖数: 22365 | 34 新鲜出锅的最好吃……
【在 j*****p 的大作中提到】 : 我小时候还见过那种手扶拖拉机发动机改装的炸米卷筒的东西 : 就是一头放大米,另一头一截膨化米筒就自动出来 : 不知道谁见过这种玩意
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p**********6 发帖数: 3408 | 35 爆年糕片才是最牛的,爆大米爆麦子欧洲超市里都有卖的,美国也应该差不多吧。
【在 s*****e 的大作中提到】 : 做爆玉米花属于overkill了,不能展现神器的实力,爆大米才是最牛的,除了这个别的 : 干不了。
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s**i 发帖数: 4448 | |
p**********6 发帖数: 3408 | 37 我见过许多许多次,也吃过很多很多次。
【在 j*****p 的大作中提到】 : 我小时候还见过那种手扶拖拉机发动机改装的炸米卷筒的东西 : 就是一头放大米,另一头一截膨化米筒就自动出来 : 不知道谁见过这种玩意
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t******0 发帖数: 3757 | |
i*********8 发帖数: 728 | 39 暴露年龄贴,小时候每年放暑假回老家最喜欢吃的东西之一。做好后放在米缸里面比较
容易保存
【在 j*****p 的大作中提到】 : 我小时候还见过那种手扶拖拉机发动机改装的炸米卷筒的东西 : 就是一头放大米,另一头一截膨化米筒就自动出来 : 不知道谁见过这种玩意
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m********a 发帖数: 1312 | 40 见过,握手。
【在 j*****p 的大作中提到】 : 我小时候还见过那种手扶拖拉机发动机改装的炸米卷筒的东西 : 就是一头放大米,另一头一截膨化米筒就自动出来 : 不知道谁见过这种玩意
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m********a 发帖数: 1312 | 41 当年听见远处炮声,大家都带着各种谷物跑过去,我还记得那黑锅上还有一个压力表,
很先进的说。
有小资人士还带一包糖精去搞出加糖版,多年以后被告知那东西吃多了致癌。 |
j******a 发帖数: 1582 | 42 中国的爆米花爆完了还能看出来玉米的形状
美国的爆米花都爆得不成形了,就像是在玉米中心放了颗迷你炸弹炸了似的 |
m********a 发帖数: 1312 | 43 这个场景印象非常深刻,毕竟声音很大,大家看到转炉子的大爷起身,就知道要放炮了
,于是纷纷后撤。然后看大爷淡定的对着麻袋撬开炉口,巨响过后香味扑鼻。对了那个
麻袋口自带一个橡胶桶一样的东西撑着。整套设施,包括便携式火炉,高压炉膛,燃料
(煤块)及爆米花收集装置都一个扁担搞定。
【在 x*****g 的大作中提到】 : 想起国内,巨响之后,硝烟中傲然挺立着的老大爷,比老美这几个穿着拆弹服隔着防护 : 墙的货实在牛B多了
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V*****2 发帖数: 7930 | 44 还有蚕豆,小时候常往米里掺和一些蚕豆。估计豌豆之类的也能一起爆。
【在 O*******d 的大作中提到】 : 中国的这种机器,可以爆几乎任何谷物。 麦子,大米,玉米,都能爆。 而美国的爆米 : 花,只能用特殊的玉米。 一般玉米做不成美国爆米花。
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y******q 发帖数: 37 | |
w****2 发帖数: 5760 | 46 赞
【在 x*****g 的大作中提到】 : 想起国内,巨响之后,硝烟中傲然挺立着的老大爷,比老美这几个穿着拆弹服隔着防护 : 墙的货实在牛B多了
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t****4 发帖数: 7500 | 47 害怕? 呵呵, 起码20以上人围观, 且是排排坐着
【在 y******q 的大作中提到】 : 勾起了我儿时的回忆,那个时候真是不知道害怕。
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F*****t 发帖数: 2580 | 48 俺也认为铜或者铜合金应该可以
不过铜在空气中容易氧化,可能需要经常清理表面
【在 P*B 的大作中提到】 : 铜就可以
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i****o 发帖数: 465 | 49 记得,还要放两粒糖精片的。
拉风箱的活,是小时候大家抢着干的。爆大米花,是最好吃的。 |
O*******d 发帖数: 20343 | 50 在国内是,一看到老大爷要开锅,我就赶紧捂上耳朵。
【在 x*****g 的大作中提到】 : 想起国内,巨响之后,硝烟中傲然挺立着的老大爷,比老美这几个穿着拆弹服隔着防护 : 墙的货实在牛B多了
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d******8 发帖数: 3017 | 51 又盼又怕的看着老大爷转着炸弹状的锅子,期待着那一声巨响,很是欢乐 |
O*******d 发帖数: 20343 | |
x*****i 发帖数: 5035 | 53 YEAH!!
还有都是听到第1声响以后,知道爆米花的来了,赶紧回家拿上大米和脸盆去排队
【在 m********a 的大作中提到】 : 这个场景印象非常深刻,毕竟声音很大,大家看到转炉子的大爷起身,就知道要放炮了 : ,于是纷纷后撤。然后看大爷淡定的对着麻袋撬开炉口,巨响过后香味扑鼻。对了那个 : 麻袋口自带一个橡胶桶一样的东西撑着。整套设施,包括便携式火炉,高压炉膛,燃料 : (煤块)及爆米花收集装置都一个扁担搞定。
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O*******d 发帖数: 20343 | 54 锡可以代替铅。中国是产锡大国。
【在 F*****t 的大作中提到】 : 俺也认为铜或者铜合金应该可以 : 不过铜在空气中容易氧化,可能需要经常清理表面
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s******1 发帖数: 4987 | |
p**********6 发帖数: 3408 | 56 大爷很有职业道德的,放炮之前要大吼:“放炮了啊!”
【在 m********a 的大作中提到】 : 这个场景印象非常深刻,毕竟声音很大,大家看到转炉子的大爷起身,就知道要放炮了 : ,于是纷纷后撤。然后看大爷淡定的对着麻袋撬开炉口,巨响过后香味扑鼻。对了那个 : 麻袋口自带一个橡胶桶一样的东西撑着。整套设施,包括便携式火炉,高压炉膛,燃料 : (煤块)及爆米花收集装置都一个扁担搞定。
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m****y 发帖数: 244 | 57 明明是韩国的嘛
http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=SRHlEMlfArA&feature=fvwp
【在 w****2 的大作中提到】 : http://www.guancha.cn/life/2013_01_19_121856.shtml : 炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇动着,随着“嘭” : 的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让 : 口水喷涌而出——这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是 : “大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。 : 近日,这种在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探 : 索频道的著名节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的最快方法。 : 节目中一个箱子被打开,一位主持人惊叹地说:“真不敢相信,我听说过这东西,但从 : 没想过他竟真的存在。”而箱子中装的正是来自中国的大炮手摇爆米花机。主持人说, : 他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论“安全第一,美味第二”,于是他们
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r********9 发帖数: 18394 | 58 俺见过
【在 j*****p 的大作中提到】 : 我小时候还见过那种手扶拖拉机发动机改装的炸米卷筒的东西 : 就是一头放大米,另一头一截膨化米筒就自动出来 : 不知道谁见过这种玩意
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F**********0 发帖数: 442 | 59 释放高压。不能说是爆炸。。。
【在 d**j 的大作中提到】 : 那得烧多久才会那样爆炸?
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i*****g 发帖数: 11893 | |
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s*****r 发帖数: 43070 | 61 然后就是快乐的小朋友把爆好的米花从袋子里面一节节地顺出来,倒进自家的脸盆里面
,这事不用劳烦老大爷,全都是小朋友代劳。
【在 m********a 的大作中提到】 : 这个场景印象非常深刻,毕竟声音很大,大家看到转炉子的大爷起身,就知道要放炮了 : ,于是纷纷后撤。然后看大爷淡定的对着麻袋撬开炉口,巨响过后香味扑鼻。对了那个 : 麻袋口自带一个橡胶桶一样的东西撑着。整套设施,包括便携式火炉,高压炉膛,燃料 : (煤块)及爆米花收集装置都一个扁担搞定。
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h***y 发帖数: 4936 | 62 刚开始只有加了糖精的爆米花吃的也很开心,后来用糖融化了做米花糖,物美价廉,实
在是居家旅行上学放学杀人越货的必备零食。跑到美国一看,改了个名叫rice cake,
味道更难吃了不说,还卖得老贵。 |
w****2 发帖数: 12072 | |
m*******1 发帖数: 201 | 64 话说糖精和现在无糖可乐里面那个是不是一个东西? |
P*B 发帖数: 944 | 65 熔点太低
【在 O*******d 的大作中提到】 : 锡可以代替铅。中国是产锡大国。
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y**u 发帖数: 7459 | 66 我没爆过豆子,不过还可以爆干年糕片,都很好吃的
【在 V*****2 的大作中提到】 : 还有蚕豆,小时候常往米里掺和一些蚕豆。估计豌豆之类的也能一起爆。
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r**********g 发帖数: 22734 | 67 我们那里,爆米花不收钱的,老头儿来了,你给送木头或者木炭,再加两份米,一份他
装到袋子里带走,算收入了,另一份拿来爆。
我小时候快到过年就期待着爆米花老头早日到来,那种感觉好久没有了啊 |
h******1 发帖数: 16295 | 68 这个描述太有画面感了.
【在 x*****g 的大作中提到】 : 想起国内,巨响之后,硝烟中傲然挺立着的老大爷,比老美这几个穿着拆弹服隔着防护 : 墙的货实在牛B多了
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q*******n 发帖数: 20306 | 69 真不明白崩爆米花这么受欢迎的事物现在咋没了呢? 铅污染有也没那么严重, 按食
品检验应该还是合格的, 压力锅口密封用的那块铅对爆米花影响很小。 何况, 技术
上找到替代铅的密封材料很容易。
中国近一二十年对小贩打压很厉害, 90年代宝鸡市里每天都有个老头挑担卖臭豆腐
啥的, 后来没了。 以前游街小贩的叫卖声是城乡一景, 现在几乎都没了, 我认为是
大资本家和不买小贩东西的小资不允许这些小贩出来做生意。 美国就几乎没小贩,
原因是西方文化是资本精英文化, 特别仇视平民文化的代表--小贩, 游街卖货,
摆地摊耍猴卖艺算命捏糖人卖小吃在美国都是过街老鼠并被国家机器坚决打击的。 |