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Military版 - 乾隆年间的中国人吃什么?
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话题: 乾隆年间话题: 中国话题: 农户话题: 一年话题: 33
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1 (共1页)
w****2
发帖数: 12072
1
http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=32736
乾隆年间的中国人吃的是什么呢?
几千年来,中国农民主要食物是粗粮和青菜,肉蛋奶都少得可怜,通常情况下,在
春荒之际,都要采摘野菜才能度日。乾隆时代,民众吃糠咽菜的记载笔笔皆是。据《十
八世纪的中国与世界·农业卷》介绍,普通英国农户一年消费后,可剩余11镑,约合33
-44两白银。而一个中等中国农户一年全部收入不过32两,而年支出为35两,也就是说
,辛苦一年,还要负债3两,才能过活,根本没有生产剩余。所以一旦遇到饥荒,普通
人家会立刻破产,卖儿卖女十分普遍。
e*u
发帖数: 10016
2
这个有没有论证过程啊?
w****2
发帖数: 12072
3
是当时访问中国的一个英国人写的书

【在 e*u 的大作中提到】
: 这个有没有论证过程啊?
s***c
发帖数: 1926
4
英国人吹牛吹得没边,可悲的是居然有中国人信。
1两差不多等于一盎司。33~44两白银,相当于1000~1300美元。不要说乾隆时期的普通英
国农户,就2012年英国的城市居民,有百分之多少的家庭一年的净资产能增加1000多美
元。
前段时间忘了是美国,还是西方哪个国家做的调查,50%的家庭拿不出2000美元存款。

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【在 w****2 的大作中提到】
: http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=32736
: 乾隆年间的中国人吃的是什么呢?
: 几千年来,中国农民主要食物是粗粮和青菜,肉蛋奶都少得可怜,通常情况下,在
: 春荒之际,都要采摘野菜才能度日。乾隆时代,民众吃糠咽菜的记载笔笔皆是。据《十
: 八世纪的中国与世界·农业卷》介绍,普通英国农户一年消费后,可剩余11镑,约合33
: -44两白银。而一个中等中国农户一年全部收入不过32两,而年支出为35两,也就是说
: ,辛苦一年,还要负债3两,才能过活,根本没有生产剩余。所以一旦遇到饥荒,普通
: 人家会立刻破产,卖儿卖女十分普遍。

r*********9
发帖数: 728
5
胡扯,19世纪以前中国人笑傲世界,哪有这种荒唐的事情
c*****i
发帖数: 11737
6
纯粹扯蛋

33

【在 w****2 的大作中提到】
: http://www.hanzuwang.com/viewthread.php?tid=32736
: 乾隆年间的中国人吃的是什么呢?
: 几千年来,中国农民主要食物是粗粮和青菜,肉蛋奶都少得可怜,通常情况下,在
: 春荒之际,都要采摘野菜才能度日。乾隆时代,民众吃糠咽菜的记载笔笔皆是。据《十
: 八世纪的中国与世界·农业卷》介绍,普通英国农户一年消费后,可剩余11镑,约合33
: -44两白银。而一个中等中国农户一年全部收入不过32两,而年支出为35两,也就是说
: ,辛苦一年,还要负债3两,才能过活,根本没有生产剩余。所以一旦遇到饥荒,普通
: 人家会立刻破产,卖儿卖女十分普遍。

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