y********n 发帖数: 288 | 1 财经网
德国追查肠出血性大肠杆菌病源 3 周,初步怀疑病菌来自重灾区汉堡附近一有机农场
提供的豆芽菜
或其他芽苗,全面化验结果将于今 (7) 日公布,农业部官员怀疑,病菌可能来自农场
培植豆芽的温
水,也可能来自受污染的种子。德国早前已有错怪病菌来自西班牙青瓜的前科,但德国
《图片报》昨
(6) 却扬言,受污染种子怀疑来自中国。
香港《明报》综合外电消息,德国北部下萨克森州农业部长林德曼 (Gert
Lindemann) 說,
病菌怀疑来自汉堡以南 70 公里的于尔森区 (Uelzen) 一有机农场。当局指出,该农场
曾向至少
5 间爆发疫情的餐厅,提供做沙律及三文治的芽苗菜,加上农场一名女工已确诊感染,
另一职员也出
现腹泻症状,各种迹象显示农场是病源的「可能性很高」。
然而德国官员昨公布的局部化验结果,显示 40 个样本当中, 23 个并无大肠杆菌
。当局不排
除「源头毒菜」已不再在供应鍊 (即已卖掉和吃掉) ,最终可能找不到病菌源头,亦不
排除病菌另有
来源,承认追查源头困难很大。
农业部官员指出,怀疑受污染的农场曾向汉堡、石荷州、梅前州、黑森州和下萨克
森州等疫情较
重的地区,供应用做沙律的 18 种芽苗菜,包括绿豆芽、鹰嘴豆芽、萝卜芽、小红萝卜
芽、苜蓿芽、
花椰菜芽苗、红豆芽、扁豆芽、豌豆芽、甜菜根等,全部都可能是病菌源头,呼吁全国
停止食用各种
芽苗菜,并在病源未确定前,继续避免进食生蕃茄、青瓜等。
涉事有机农场已查封,其出产的芽苗菜亦要回收,因农场同时向多个批发商供货,
增加追查的难
度。当局正化验该农场的芽苗菜是否唯一病源,并调查汉堡上月初一项吸引 150 万人
参加的节庆活
动,是否疫情扩散来源。当局怀疑,种植场用以培植芽苗的 37℃ 度温水是病菌温床,
而另一个来源
可能,则是种植场所用、从德国及其他欧亚国家采购的种子。
当局没表明污染种子来自中国。不过《图片报》却声称,种植场有处理来自中国的
红豆芽种子,
中国已成为调查员的一个焦点。
农场负责人费尔贝克 (Klaus Verbeck) 称,他们的芽苗菜只是用水培植,没用肥
料,农场内
也没动物,不明白为何与疫情扯上关系。但食物安全专家称,芽苗菜向是食物中毒的高
危来源,质疑
当局为何不早作化验。事实上,德国政府的危机评估中心早在去年已警告,芽苗菜与沙
律都是容易变
坏的食物,就算冷藏亦可能有沙门氏菌及大肠杆菌滋生。在野绿党炮轰政府「完全忽略
危机管理」。
欧盟农业部长将于今天开紧急会议,讨论食物安全。西班牙政府称,将要求德国及
欧盟解释,为
何在真相未明前把矛头直指西班牙蔬菜,令该国农业蒙受打击,拟向德国追讨「百分百
赔偿」,估计
该国农业每周损失逾 2.25 亿欧元 (25.6 亿港元) 。
这次史上最严重的大肠杆菌疫情,迄今已扩散 14 国造成逾 2200 人感染,导致
23 人死亡。 |
w*********g 发帖数: 30882 | |
d***y 发帖数: 8536 | |
w*********r 发帖数: 42116 | 4 现在就缺老将出来讲自己大陆家乡豆牙菜有相同中毒事件了.
轻的是小范围死人, 重的是被TG政府压住了.
【在 y********n 的大作中提到】 : 财经网 : 德国追查肠出血性大肠杆菌病源 3 周,初步怀疑病菌来自重灾区汉堡附近一有机农场 : 提供的豆芽菜 : 或其他芽苗,全面化验结果将于今 (7) 日公布,农业部官员怀疑,病菌可能来自农场 : 培植豆芽的温 : 水,也可能来自受污染的种子。德国早前已有错怪病菌来自西班牙青瓜的前科,但德国 : 《图片报》昨 : (6) 却扬言,受污染种子怀疑来自中国。 : 香港《明报》综合外电消息,德国北部下萨克森州农业部长林德曼 (Gert : Lindemann) 說,
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d**r 发帖数: 128 | 5 无端指责当然是不对的..
不过中国恐怕是滥用抗生素最严重的国家
这次的大肠杆菌能抵抗多种抗生素, 产生于中国也不是没有可能性的...
【在 y********n 的大作中提到】 : 财经网 : 德国追查肠出血性大肠杆菌病源 3 周,初步怀疑病菌来自重灾区汉堡附近一有机农场 : 提供的豆芽菜 : 或其他芽苗,全面化验结果将于今 (7) 日公布,农业部官员怀疑,病菌可能来自农场 : 培植豆芽的温 : 水,也可能来自受污染的种子。德国早前已有错怪病菌来自西班牙青瓜的前科,但德国 : 《图片报》昨 : (6) 却扬言,受污染种子怀疑来自中国。 : 香港《明报》综合外电消息,德国北部下萨克森州农业部长林德曼 (Gert : Lindemann) 說,
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y********n 发帖数: 288 | 6 哈哈
【在 d**r 的大作中提到】 : 无端指责当然是不对的.. : 不过中国恐怕是滥用抗生素最严重的国家 : 这次的大肠杆菌能抵抗多种抗生素, 产生于中国也不是没有可能性的...
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