美国Texas卖25刀一份的土味牛排到了上海居然卖到798元 - Mainland版

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Mainland版 - 美国Texas卖25刀一份的土味牛排到了上海居然卖到798元

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b****x
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25刀换算成人民币也就一百多，为什么卖这么高？这是一种风气，国人就是喜欢跟风，
有需求就有市场，也别怪商家黑心，如果消费者多动动脑子怎么会有这么多类似的事在
中国屡屡发生。
麦当劳，肯德基，必胜客等等快餐，多为当地黑人或者贫民常去的用餐场所，不用给小
费，价低还能吃得饱，当地星巴克更是低价大杯，且无限续杯，不知为何这些在美国类
似于街边小吃的餐饮缺被引进到中国，并且成了国内一些跟风追潮的甚至还引以为炫耀
的人吹捧。
Texas Roadhouse定价这么高，从餐厅集团的角度出发，是因为他们想重新塑造品牌价
值。海外市场不会受到美国国内既有的品牌印象（平价牛排店）的影响，既然重新开始
就要好好包装一番。
这样的牛排，在中国卖到将近八百块，有品牌溢价的效应，很大程度上是利用了不同市
场的信息不对称，实现了品牌形象的升级。但随着消费者接触了更多信息，逐渐回归理
性，相信价格也会有所调整的。
类似的，KFC，McD，BurgerKing在中国的品牌价值/地位是远远高于在美国的品牌价值/
地位的。重新塑造一个市场认知总是比修正一个已有市场的认知来的容易。当然小伙伴
们还是不要太追捧了，捧太高是降不了价滴！
真100美金的牛排中国人估计吃不惯的，medium rare的牛排很有可能被投诉的。而well
done真的不如自家做的干炒牛肉丝。当然25刀卖到798这种事其实还是在打信息差，
欺负消费的人没到美帝村里尝过原版但又崇洋媚外的要体验一下美帝牛排。

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