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Louisiana版 - 转载一篇:永远的新奥尔良
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话题: 新奥尔良话题: jazz话题: jackson话题: cafe话题: chicory
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B******m
发帖数: 253
1
新奥尔良是个一提起来就让人激动的地方,这种激动可不是一般的泛泛的激动,而是那
种能把心都燃烧起来的感觉。新奥尔良还有一个美丽的名字,月牙城(cresecent city)
。她是Jazz之乡,走在新奥尔良街头, 随时沐浴着、呼吸着Jazz的阳光雨露空气:街头
、公园的雕塑,店铺挂着的T恤、饰物,酒吧、餐馆的装潢,还有不时传来的Jazz乐队
正在演奏的Live music。
新奥尔良的灵魂是法国区(French courter), 至今还保留着古老的街区,散发着浓浓
的法国风情。最著名的是圣路易天主教堂St. Louis Catherdal。教堂前是杰克逊广场
Jackson square,其中心是Andrew Jackson将军, 又叫石头Jackson骑在腾空跃起的战
马上的英姿。前面有一个公园,路边时常停着许多装饰漂亮的马车,街头画家、表演者
,音乐演奏也随处可见,这些在我的像簿中都可以见到. 我常去的一家咖啡馆名为“
Cafe Du Monde”,店里出售的咖啡“Cafe au Lati”。加有一种叫Chicory的东西。
Chicory是一种开着小蓝花的植物, 可以使咖啡更sm
b**l
发帖数: 33123
2
我对Gumbo没啥感情。Oyster真得不错。去ACME我一般是一打Oyster, 再来个Jambalaya
。可以坐在吧台上,看人把牡蛎壳撬开。去Deanie's的话,Barbique shrimp重点推荐
,可以多要块面包,店里自己烤的,蘸虾的汁水很好吃。另外就是煮的螃蟹和crawfish
了。挺辣的。我是四川人,个人觉得新奥尔良的口味是美国最接近中国人习惯的。广东
人可能有不同意见。
给Deanie's打个广告:
Deanie's Seafood
1713 Lake Ave
Metairie, LA 70005
(504) 835 4638
开车来的可以在他们Market里买煮螃蟹和crawfish带走。去吃饭要做好排队的心理准备
。不接受电话预约。

city)

【在 B******m 的大作中提到】
: 新奥尔良是个一提起来就让人激动的地方,这种激动可不是一般的泛泛的激动,而是那
: 种能把心都燃烧起来的感觉。新奥尔良还有一个美丽的名字,月牙城(cresecent city)
: 。她是Jazz之乡,走在新奥尔良街头, 随时沐浴着、呼吸着Jazz的阳光雨露空气:街头
: 、公园的雕塑,店铺挂着的T恤、饰物,酒吧、餐馆的装潢,还有不时传来的Jazz乐队
: 正在演奏的Live music。
: 新奥尔良的灵魂是法国区(French courter), 至今还保留着古老的街区,散发着浓浓
: 的法国风情。最著名的是圣路易天主教堂St. Louis Catherdal。教堂前是杰克逊广场
: Jackson square,其中心是Andrew Jackson将军, 又叫石头Jackson骑在腾空跃起的战
: 马上的英姿。前面有一个公园,路边时常停着许多装饰漂亮的马车,街头画家、表演者
: ,音乐演奏也随处可见,这些在我的像簿中都可以见到. 我常去的一家咖啡馆名为“

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