s*******k
发帖数: 8239 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 快手下饭菜之【空心菜梗炒肉】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 17 23:50:56 2010, 美东)
家里有包空心菜 这菜可放不住
已经有点打蔫了
赶紧晚餐做了吃了
很久之前版上一个MM发过这个菜
俺mark并学习了下
以及根据自己的口味做了一些改动
原贴在这
http://www.mitbbs.com/article/Food/31446583_0.html
俺的方子在这儿~~~~~~HOHO |
w*********r
发帖数: 336 | |
b*****t
发帖数: 7331 | 3 空心菜只吃菜梗吗？菜叶呢？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
: 标 题: 快手下饭菜之【空心菜梗炒肉】
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 17 23:50:56 2010, 美东)
: 家里有包空心菜 这菜可放不住
: 已经有点打蔫了
: 赶紧晚餐做了吃了
: 很久之前版上一个MM发过这个菜
: 俺mark并学习了下
: 以及根据自己的口味做了一些改动
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s*******k
发帖数: 8239 | 4 做汤了
空心菜鱼丸汤~~~~
懒得拍照了 lol
【在 b*****t 的大作中提到】
: 空心菜只吃菜梗吗？菜叶呢？
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S********t
发帖数: 18987 | 5 别哥肉更好吃--小菩提
芝麻撒的不错，原来你叫吃吃？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 做汤了
: 空心菜鱼丸汤~~~~
: 懒得拍照了 lol
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s*******k
发帖数: 8239 | 6 。。。。对
我叫吃吃。。。lol
【在 S********t 的大作中提到】
: 别哥肉更好吃--小菩提
: 芝麻撒的不错，原来你叫吃吃？
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s*******d
发帖数: 17566 | 7 你会做空心菜梗塞肉吗？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 。。。。对
: 我叫吃吃。。。lol
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s*******k
发帖数: 8239 | 8 你做吧
我吃
【在 s*******d 的大作中提到】
: 你会做空心菜梗塞肉吗？
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m*******s
发帖数: 2275 | 9 这哥们像是来砸场子闹事儿的，拖出去哈
【在 s*******d 的大作中提到】
: 你会做空心菜梗塞肉吗？
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c******n
发帖数: 5697 | 10 他的菜又细又小，你肯定不爱吃
【在 s*******k 的大作中提到】
: 你做吧
: 我吃
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s*******k
发帖数: 8239 | 11 。。。。。
还能塞肉进去 我觉得特别佩服。。。
lol
【在 c******n 的大作中提到】
: 他的菜又细又小，你肯定不爱吃
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T******e
发帖数: 18290 | 12 其实空心菜素炒最好吃————小葡萄
【在 s*******k 的大作中提到】
: 。。。。。
: 还能塞肉进去 我觉得特别佩服。。。
: lol
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T******e
发帖数: 18290 | 13 peng
【在 S********t 的大作中提到】
: 别哥肉更好吃--小菩提
: 芝麻撒的不错，原来你叫吃吃？
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s*******k
发帖数: 8239 | 14 姐姐附身 lol
【在 T******e 的大作中提到】
: peng
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a****l
发帖数: 6431 | 15 什么叫杀水？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 姐姐附身 lol
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v*****H
发帖数: 919 | 16 还是第一次听说用空心菜做汤。一般用来炒吧？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 做汤了
: 空心菜鱼丸汤~~~~
: 懒得拍照了 lol
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b**********e
发帖数: 5571 | 17 这个我爱吃，以后你每天发一个方子，这样我就可以每天做一个新菜了 |
x*******g
发帖数: 64 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 19 你试试？
很好吃的
空心菜有粘性~~~~所以叶子做汤很有滑滑的感觉 很好喝
【在 v*****H 的大作中提到】
: 还是第一次听说用空心菜做汤。一般用来炒吧？
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s*******k
发帖数: 8239 | 20 不敢不敢。。。。
纯属自娱自乐。。。。 lol
【在 b**********e 的大作中提到】
: 这个我爱吃，以后你每天发一个方子，这样我就可以每天做一个新菜了
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s*******k
发帖数: 8239 | 21 俺地道北方银~~~
哈哈哈~~~
不过这个菜真的很好吃。。。
【在 x*******g 的大作中提到】
: 是不是江西或者邻近省的
: 这道菜在我们那很家常
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s*******k
发帖数: 8239 | 22 杀水就是用盐腌一下 去掉一些水分 使炒的时候不会出很多水 而影响口感和美观
【在 a****l 的大作中提到】
: 什么叫杀水？
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c******n
发帖数: 5697 | 23 肉要塞得紧才好吃，不然进了嘴也没口感
【在 s*******k 的大作中提到】
: 。。。。。
: 还能塞肉进去 我觉得特别佩服。。。
: lol
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s*******k
发帖数: 8239 | 24 。。。。。。。。
那你快去做吧。。
我等着吃呢。。。。
【在 c******n 的大作中提到】
: 肉要塞得紧才好吃，不然进了嘴也没口感
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