s*******k
发帖数: 8239 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 傻瓜版【蓑衣黄瓜】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 20 14:43:21 2010, 美东)
记忆中的所以蓑衣黄瓜都是酸辣的。。
本人由于实在吃不了辣的东西。。。再加上最近没什么胃口
所以有了这个清爽版 蓑衣黄瓜
腌制了一晚上 味道完全浸在黄瓜之中啦~~呵呵
哈辣得童鞋请自动加青红小辣椒无数 - -
嘿嘿
上菜吧
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米醋 日本料酒 （叫啥来着。。味啥来着。。忘了 ） 糖 盐少许
黄瓜一根 洋葱少许
根据自己的口味调正调味料的比例
黄瓜斜刀切 再反过来 轻轻切 用筷子垫着会切得很好 切好的可以拉很长 汗
就这么简单 一道开胃又漂亮的小菜做成啦
其实做这个有很多方子 还有用油淋得
但我比较喜欢清爽的 所以方子各抒己见哈~~~~
好吃 喜欢吃就得了呗~~HOHO |
R*****s
发帖数: 41236 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 3 变叔这么顶我！
太给力了！！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 沙发~
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R*****s
发帖数: 41236 | 4 那就再顶一下
【在 s*******k 的大作中提到】
: 变叔这么顶我！
: 太给力了！！
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x******i
发帖数: 14369 | 5 黄瓜生吃也不错。
兔子刀工厉害
【在 s*******k 的大作中提到】
: 变叔这么顶我！
: 太给力了！！
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S******T
发帖数: 1093 | 6 为什么叫蓑衣黄瓜？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 变叔这么顶我！
: 太给力了！！
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s*******k
发帖数: 8239 | 7 因为可以拉很长。。。哈哈哈
【在 S******T 的大作中提到】
: 为什么叫蓑衣黄瓜？
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s*******k
发帖数: 8239 | 8 其实还挺好弄的
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: 黄瓜生吃也不错。
: 兔子刀工厉害
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M*****t
发帖数: 26706 | 9 不傻了。。。那刀功就很男。
【在 s*******k 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
: 标 题: 傻瓜版【蓑衣黄瓜】
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 20 14:43:21 2010, 美东)
: 记忆中的所以蓑衣黄瓜都是酸辣的。。
: 本人由于实在吃不了辣的东西。。。再加上最近没什么胃口
: 所以有了这个清爽版 蓑衣黄瓜
: 腌制了一晚上 味道完全浸在黄瓜之中啦~~呵呵
: 哈辣得童鞋请自动加青红小辣椒无数 - -
: 嘿嘿
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M*****t
发帖数: 26706 | 10 变数好high!
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: 那就再顶一下
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s*******k
发帖数: 8239 | 11 拿筷子惦着 很好弄了啦 有点耐心就行
【在 M*****t 的大作中提到】
: 不傻了。。。那刀功就很男。
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M*****t
发帖数: 26706 | 12 要我就直接拍散它就OK了。
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: 拿筷子惦着 很好弄了啦 有点耐心就行
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s*******k
发帖数: 8239 | 13 那就得加芝麻酱拌着吃啦~~~哈哈
【在 M*****t 的大作中提到】
: 要我就直接拍散它就OK了。
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