y***n
发帖数: 2318 | 1 出国多年，逐渐认识到中餐煎炒油炸的巨大危害:
1. 准备费时（不仅是煎炒油炸）
2. 烹调过程污染空气和周遭环境
3. 食物不易消化，更不要说那些煎炒油炸产生的致癌物
4. 清洁费力（国内以前小街道上到处油黑油黑的，就是中餐的副产品）
所以，中餐的蒸煮汤还是不错的，煎炒油炸要杜绝或尽量少用 - 人要有追求，不要整
天在吃上寻求口感而浪费时间，牺牲健康。 |
w******n
发帖数: 13202 | 2 煎炸，烧烤，熏制，腌制，基本都不是健康食品。
可惜，少了这些，好多美食不复存在。
【在 y***n 的大作中提到】
: 出国多年，逐渐认识到中餐煎炒油炸的巨大危害:
: 1. 准备费时（不仅是煎炒油炸）
: 2. 烹调过程污染空气和周遭环境
: 3. 食物不易消化，更不要说那些煎炒油炸产生的致癌物
: 4. 清洁费力（国内以前小街道上到处油黑油黑的，就是中餐的副产品）
: 所以，中餐的蒸煮汤还是不错的，煎炒油炸要杜绝或尽量少用 - 人要有追求，不要整
: 天在吃上寻求口感而浪费时间，牺牲健康。
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k**L
发帖数: 3630 | 3 得了吧。人类老祖宗几十万年前发明了火之后就是一路烧烤过来的。也没灭绝，反而越
生越多你怎么说？ |
j******f
发帖数: 2109 | 4 生育是20年为周期。寿命可不是，远古40岁是有的
所以，中国虽然计划生育，人口老龄化，也没有出现人口下降
【在 k**L 的大作中提到】
: 得了吧。人类老祖宗几十万年前发明了火之后就是一路烧烤过来的。也没灭绝，反而越
: 生越多你怎么说？
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a*******g
发帖数: 3500 | |
y***n
发帖数: 2318 | 6 不同意，中国人做饭最费时，最难清洁，而且往往非常不健康 - 何必花时间得不健康？
【在 a*******g 的大作中提到】
: 还好吧， 别的国家饮食不也是那一套吗
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b******i
发帖数: 2536 | 7 请问你平时都吃什么？
康？
【在 y***n 的大作中提到】
: 不同意，中国人做饭最费时，最难清洁，而且往往非常不健康 - 何必花时间得不健康？
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t**********n
发帖数: 1718 | 8 楼主平常吃屎？
【在 y***n 的大作中提到】
: 出国多年，逐渐认识到中餐煎炒油炸的巨大危害:
: 1. 准备费时（不仅是煎炒油炸）
: 2. 烹调过程污染空气和周遭环境
: 3. 食物不易消化，更不要说那些煎炒油炸产生的致癌物
: 4. 清洁费力（国内以前小街道上到处油黑油黑的，就是中餐的副产品）
: 所以，中餐的蒸煮汤还是不错的，煎炒油炸要杜绝或尽量少用 - 人要有追求，不要整
: 天在吃上寻求口感而浪费时间，牺牲健康。
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d*******3
发帖数: 6550 | 9 中国家里做饭平时很少用到油炸，炒是很正常。你说费时难清洁那是你自己不会做，效
率低而已。
美国家里也经常煎烤，还有deep fry
康？
【在 y***n 的大作中提到】
: 不同意，中国人做饭最费时，最难清洁，而且往往非常不健康 - 何必花时间得不健康？
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r*******e
发帖数: 680 | 10 楼主不会做饭瞎叽叽歪歪
【在 d*******3 的大作中提到】
: 中国家里做饭平时很少用到油炸，炒是很正常。你说费时难清洁那是你自己不会做，效
: 率低而已。
: 美国家里也经常煎烤，还有deep fry
:
: 康？
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y****6
发帖数: 264 | 11 昨天在另外一楼(好像是请问装油烟机那个)里看到这个帖子，文不对题，又有股怪怪的
装逼味道，大家都没理楼主，就想到这种好显摆的楼主可能会另外开帖，没想到楼主果
然就另外起楼了。
【在 y***n 的大作中提到】
: 出国多年，逐渐认识到中餐煎炒油炸的巨大危害:
: 1. 准备费时（不仅是煎炒油炸）
: 2. 烹调过程污染空气和周遭环境
: 3. 食物不易消化，更不要说那些煎炒油炸产生的致癌物
: 4. 清洁费力（国内以前小街道上到处油黑油黑的，就是中餐的副产品）
: 所以，中餐的蒸煮汤还是不错的，煎炒油炸要杜绝或尽量少用 - 人要有追求，不要整
: 天在吃上寻求口感而浪费时间，牺牲健康。
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y****i
发帖数: 12114 | |
k**L
发帖数: 3630 | 13 啥?那你经常见到几百磅的中国/亚裔大胖子多还是美国人几百磅的大胖子多? 美国人厨
房干净是因为他们做饭省时易清洁?还是因为他们都叫外卖的多? lol
康？
【在 y***n 的大作中提到】
: 不同意，中国人做饭最费时，最难清洁，而且往往非常不健康 - 何必花时间得不健康？
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y****i
发帖数: 12114 | 14 他/她可能会继续论证：胖不等于不健康，瘦也不等于健康……
【在 k**L 的大作中提到】
: 啥?那你经常见到几百磅的中国/亚裔大胖子多还是美国人几百磅的大胖子多? 美国人厨
: 房干净是因为他们做饭省时易清洁?还是因为他们都叫外卖的多? lol
:
: 康？
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j******f
发帖数: 2109 | 15 中国饮食健康的地方是蔬菜比例相对高
热量相对就少了
有炸危害大，但是油炸绝对不是中餐的主要烹饪手法
煎炒，随着年纪增大，的确应该减少 |
r***x
发帖数: 855 | 16 油炸的都是危害大大的
【在 y***n 的大作中提到】
: 出国多年，逐渐认识到中餐煎炒油炸的巨大危害:
: 1. 准备费时（不仅是煎炒油炸）
: 2. 烹调过程污染空气和周遭环境
: 3. 食物不易消化，更不要说那些煎炒油炸产生的致癌物
: 4. 清洁费力（国内以前小街道上到处油黑油黑的，就是中餐的副产品）
: 所以，中餐的蒸煮汤还是不错的，煎炒油炸要杜绝或尽量少用 - 人要有追求，不要整
: 天在吃上寻求口感而浪费时间，牺牲健康。
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y****i
发帖数: 12114 | 17 那句话怎么说的？哦，想起来了。不提剂量谈毒性，基本就是耍牛氓。
【在 r***x 的大作中提到】
: 油炸的都是危害大大的
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g***t
发帖数: 7544 | 18 人类寿命一直在40-50岁之间徘徊，直到抗生素和疫苗普及。
【在 k**L 的大作中提到】
: 得了吧。人类老祖宗几十万年前发明了火之后就是一路烧烤过来的。也没灭绝，反而越
: 生越多你怎么说？
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N****r
发帖数: 507 | 19 楼主的观点有个预设条件，就是现行的对健康饮食习惯的定义的绝对正确的。不过这个
预设本身到底有多经得起推敲呢？原来好长时间都说饱和脂肪不如不饱和脂肪，最近不
是也有研究发现荤油做菜健康吗？ |
y***n
发帖数: 2318 | 20 完全是普通食材，只是电蒸锅或电烤炉为主要烹调工具。
你今年本命年？
【在 b******i 的大作中提到】
: 请问你平时都吃什么？
:
: 康？
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y***n
发帖数: 2318 | 21 大过年的，哪跑来只屎壳郎。
【在 t**********n 的大作中提到】
: 楼主平常吃屎？
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y***n
发帖数: 2318 | 22 油烟机很好清洁吗？
【在 d*******3 的大作中提到】
: 中国家里做饭平时很少用到油炸，炒是很正常。你说费时难清洁那是你自己不会做，效
: 率低而已。
: 美国家里也经常煎烤，还有deep fry
:
: 康？
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y***n
发帖数: 2318 | 23 手艺不行才非要煎炒油炸才能入味。
【在 r*******e 的大作中提到】
: 楼主不会做饭瞎叽叽歪歪
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y***n
发帖数: 2318 | 24 一片好心，遇上一群为了吃不顾一切的主。说真的，有成就的人有几个整天惦记着吃/
吃中餐的。
【在 y****6 的大作中提到】
: 昨天在另外一楼(好像是请问装油烟机那个)里看到这个帖子，文不对题，又有股怪怪的
: 装逼味道，大家都没理楼主，就想到这种好显摆的楼主可能会另外开帖，没想到楼主果
: 然就另外起楼了。
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y***n
发帖数: 2318 | 25 歪理同学，体重和本话题无关；厨房使用次数也不是干净程度的决定因素。
【在 k**L 的大作中提到】
: 啥?那你经常见到几百磅的中国/亚裔大胖子多还是美国人几百磅的大胖子多? 美国人厨
: 房干净是因为他们做饭省时易清洁?还是因为他们都叫外卖的多? lol
:
: 康？
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a***s
发帖数: 440 | 26 难道最可怕的不是一心扑在工作上，但是又没成就又没吃着好的还早早的过劳死了。
【在 y***n 的大作中提到】
: 一片好心，遇上一群为了吃不顾一切的主。说真的，有成就的人有几个整天惦记着吃/
: 吃中餐的。
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y***n
发帖数: 2318 | |
y***n
发帖数: 2318 | 28 这有什么好论证的，BMI指数说了算，当然要按中国的标准。
【在 y****i 的大作中提到】
: 他/她可能会继续论证：胖不等于不健康，瘦也不等于健康……
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y***n
发帖数: 2318 | 29 丘吉尔一天多少根雪茄，也撑到了90多。你觉得自己有抗毒基因，可以用自己的生命实
践一下。
【在 y****i 的大作中提到】
: 那句话怎么说的？哦，想起来了。不提剂量谈毒性，基本就是耍牛氓。
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y***n
发帖数: 2318 | 30 你完全可以反其道而行之，到头了给大家汇报一下心得。
【在 N****r 的大作中提到】
: 楼主的观点有个预设条件，就是现行的对健康饮食习惯的定义的绝对正确的。不过这个
: 预设本身到底有多经得起推敲呢？原来好长时间都说饱和脂肪不如不饱和脂肪，最近不
: 是也有研究发现荤油做菜健康吗？
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y***n
发帖数: 2318 | 31 你的逻辑很混乱，估计大脑，心血管和肠胃长期被毒素围绕就是这种思维。不知道你知
道不知道肠胃实际上是人的第二大脑。
【在 a***s 的大作中提到】
: 难道最可怕的不是一心扑在工作上，但是又没成就又没吃着好的还早早的过劳死了。
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a*******g
发帖数: 3500 | |
y***n
发帖数: 2318 | 33 参见上面丘吉尔的反例。
不过乔是不是脾气暴躁，熬夜太多？
【在 a*******g 的大作中提到】
: 乔布斯先生素食主义者，结果胰腺癌。。。
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N****r
发帖数: 507 | 34 呵呵，顺其道反其道都是已经着了人家的道，透着那么一点盲目。想吃啥就吃点啥，别
吃起来没够，就行。
【在 y***n 的大作中提到】
: 你完全可以反其道而行之，到头了给大家汇报一下心得。
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a***s
发帖数: 440 | 35 怪不得你很有逻辑，用大肠思维的？
【在 y***n 的大作中提到】
: 你的逻辑很混乱，估计大脑，心血管和肠胃长期被毒素围绕就是这种思维。不知道你知
: 道不知道肠胃实际上是人的第二大脑。
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y***n
发帖数: 2318 | 36 你这种人非要和前面的那位屎壳郎沆瀣一气。
【在 a***s 的大作中提到】
: 怪不得你很有逻辑，用大肠思维的？
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f*****r
发帖数: 993 | 37 这个最靠谱
【在 r*******e 的大作中提到】
: 楼主不会做饭瞎叽叽歪歪
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k**L
发帖数: 3630 | 38 那本话题是什么? 中餐煎炸危害(健康,环境)大? 首先,我确实同意煎炸方式确实对健康
无益,但作为烹饪方式,适量的煎炸并没什么. 我反对的是"中餐的煎炸"的说法.难道其
他的餐饮比如西餐的煎炸就没健康的危害?
厨房使用率低当然就干净.就好象街道少人走过当然也会比主干道人头汹涌干净得多.这
当然是决定因素.
【在 y***n 的大作中提到】
: 歪理同学，体重和本话题无关；厨房使用次数也不是干净程度的决定因素。
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M**2
发帖数: 1121 | 39 素食者得肠道方面的癌症要大得多。这是研究过的。
反观动物世界，长寿的动物都不素食。
我怎么觉得油炸可以有效去掉病菌，致癌物，比西方的那些生食好多了。
比如花生米用油炸一下，可以去掉绝大部分黄曲霉素，其他烹饪方式都达不到这个效果。 |
y****6
发帖数: 264 | 40 一片好心？为了吃不顾一切？因为惦记吃中餐没成就？你自己有多少成就？你就那么确
定自己吃的比其他人健康？自以为是，没有头脑，学了点小资或者西化就觉得自己高尚
了，装逼看不起同胞，这就是你恶心的地方。
请你不要在中国人的圈子里展示你的这种好心。
【在 y***n 的大作中提到】
: 一片好心，遇上一群为了吃不顾一切的主。说真的，有成就的人有几个整天惦记着吃/
: 吃中餐的。
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