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1
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t*******e
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1
谢谢
s********e
发帖数: 542
2
官方的说法是有破损还是可以用而且无毒。
在低温下teflon是稳定的,吃进去的小碎片也会排出来。
但基本上保险起见少用为好。
高压锅更没有必要用teflon的了。
很多老人不会用不粘锅,高温下使用导致涂层软化,有可能甚至气化产生毒烟。
高于260C就会分解,一般油的烟点都在260C左右或者以下。
所以用teflon锅不要让油冒烟一般都可以控制在安全温度之下。
L**i
发帖数: 22365
3
高压锅还用Teflon?
锅底?
t*******e
发帖数: 346
4
fagor电高压锅
1
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