A******6
发帖数: 158 | 1 thanks. sorry, cannot type chinese. |
A******6
发帖数: 158 | 2 is 16k btu enough? thanks.
【在 A******6 的大作中提到】
: thanks. sorry, cannot type chinese.
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w***7
发帖数: 5568 | |
c****o
发帖数: 32446 | |
A******6
发帖数: 158 | 5 thanks. can you recommend a 36 inches gas cooktop?
【在 w***7 的大作中提到】
: no, no, at least 18k.
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w***7
发帖数: 5568 | 6 I'm WSN. I only use Kenmore Elite Gas Cooktop. You may check some other tall
-rich-handsome appliance brands for better cooktops.
【在 A******6 的大作中提到】
: thanks. can you recommend a 36 inches gas cooktop?
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s*******l
发帖数: 2093 | |
s*******l
发帖数: 2093 | 8 我看18000btu相当于5000多watts了，根本没有那么大的电炉啊 |
a********2
发帖数: 2561 | 9 30000！那得多贵的炉子呀。我们这儿的HD lowes都没见过那么高btu的炉子。 |
c****o
发帖数: 32446 | 10 Costco, Campchef outdoor burner, 3wBTU
http://www.campchef.com/explorer-3-burner-stove.html
【在 a********2 的大作中提到】
: 30000！那得多贵的炉子呀。我们这儿的HD lowes都没见过那么高btu的炉子。
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w***7
发帖数: 5568 | 11 首先要搞清楚电炉和气炉受热原理不同，其次米国的这些炉子都是给平底锅用的，老中
做饭最重要的是用圆底锅炒菜。这么说吧用平底锅2500瓦的电炉就可以满足炒菜的温度
要求，问题是平底锅炒菜只能算是凑合事儿。用气炉的好处在于，可以买中国店里的那
种铁围子架圆底锅炒菜，但是需要高火力满足爆炒的温度要求。
【在 s*******l 的大作中提到】
: 我看18000btu相当于5000多watts了，根本没有那么大的电炉啊
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s*******l
发帖数: 2093 | 12 这个回答好专业啊！
新买的房子灶边没接gas，只能用电炉。不知道多大的能比较好的爆炒。火小了下次老
爸来又要抱怨了
【在 w***7 的大作中提到】
: 首先要搞清楚电炉和气炉受热原理不同，其次米国的这些炉子都是给平底锅用的，老中
: 做饭最重要的是用圆底锅炒菜。这么说吧用平底锅2500瓦的电炉就可以满足炒菜的温度
: 要求，问题是平底锅炒菜只能算是凑合事儿。用气炉的好处在于，可以买中国店里的那
: 种铁围子架圆底锅炒菜，但是需要高火力满足爆炒的温度要求。
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s**********d
发帖数: 36899 | 13
smooth top 2700W, coil 2500足够了。
如果是气炉至少18000。
【在 s*******l 的大作中提到】
: 这个回答好专业啊！
: 新买的房子灶边没接gas，只能用电炉。不知道多大的能比较好的爆炒。火小了下次老
: 爸来又要抱怨了
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h***z
发帖数: 5043 | |
c****o
发帖数: 32446 | 15 老夫给的link只是什么炉子的指标，又不是让他去campchef主业买。。。。。
Costco好像卖150，不过不是一直有卖，看季节
【在 h***z 的大作中提到】
: A家竟然比campchef便宜$58.29,可见这些东西的价格都是虚无飘渺的
: http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/B00AYU8BUC/1-bhr3homep2-
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s*******l
发帖数: 2093 | 16 这样啊。那我就不担心了。本来还想着要不要折腾一番换个气炉 呢。
这个是跟efficiency有关吗？我在网上看的换算就是18000btu对5200watts.
【在 s**********d 的大作中提到】
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: smooth top 2700W, coil 2500足够了。
: 如果是气炉至少18000。
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s**********d
发帖数: 36899 | 17
是啊，气炉火很多从锅边上跑掉。如果是平底锅，电炉大概80-90%加热锅里，
气炉只有40%多点。
但如果是热水器、干衣机等，气的效率跟电差不多，而气便宜。
【在 s*******l 的大作中提到】
: 这样啊。那我就不担心了。本来还想着要不要折腾一番换个气炉 呢。
: 这个是跟efficiency有关吗？我在网上看的换算就是18000btu对5200watts.
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w***7
发帖数: 5568 | 18 要想效率差不多就只能都用大平底锅，可是用平底锅炒菜？呵呵，当年租房的时代俺可
是受够了。这就是为啥old center厨房要推荐用气炉。
【在 s**********d 的大作中提到】
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: 是啊，气炉火很多从锅边上跑掉。如果是平底锅，电炉大概80-90%加热锅里，
: 气炉只有40%多点。
: 但如果是热水器、干衣机等，气的效率跟电差不多，而气便宜。
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s*******l
发帖数: 2093 | 19 楼上两位都好专业！！这下我大概明白了。不过看来要是用圆底炒锅的话电的效率也不
会高？不知大概能有多少。
【在 w***7 的大作中提到】
: 要想效率差不多就只能都用大平底锅，可是用平底锅炒菜？呵呵，当年租房的时代俺可
: 是受够了。这就是为啥old center厨房要推荐用气炉。
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h***z
发帖数: 5043 | 20 支持costco，我几乎大部分的东西都在costco买了
离开 costco的日子不敢想象
【在 c****o 的大作中提到】
: 老夫给的link只是什么炉子的指标，又不是让他去campchef主业买。。。。。
: Costco好像卖150，不过不是一直有卖，看季节
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