由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
LeisureTime版 - 舌尖上的热狗
相关主题
[bssd] 有关于巧克力,土豆片,和甜醅子的小随笔遥不可及的恋人
###此帖已应当事人要求删除###Ophilia我代表
教孩子 最要紧的人生课题是啥 (转载)啥也不说了,上图
【春晚经典】耶鲁春晚向CCTV靠拢啊 (转载)墨儿
复旦翻唱AKB48[神游八荒]:西雅图
你们看了那个马大留学生毕业演讲视频没有?贴一首一直很喜欢的电影曲 somewhere in time
中国艺术里最难懂的---国画医学微型小说---吃热狗的玛格丽特 (转载)
给我来份问号烤tilapia热狗故事读后感
相关话题的讨论汇总
话题: 热狗话题: 美国话题: 香肠话题: 少年话题: 土豆
进入LeisureTime版参与讨论
1 (共1页)
S*********e
发帖数: 3006
1
小学时看过一本过期的<<少年文艺>>或者类似杂志上的故事,讲一个美国出生美国长大
在美国刷盘子的中国少年,爸爸去世、妈妈重病、无钱治疗、生活残酷,但是拒绝美国
资本家的高价,光荣地、欢天喜地地把一个祖传的、很值钱很值钱的、忘了具体是什么
的文物免费送给中国大使馆的叔叔。。。文章结尾于少年真诚的充满骨气的笑声、大使
馆大叔爽朗地夸奖、美国资本家在墙角阴影里咬牙切齿。。。
印象深刻的是故事为了描述美国资本家的刻薄,举例说资本家连热狗里的香肠都要弄短
一点。
页脚有一个注释:热狗,一种无产阶级经常食用的廉价食物(大意)。
从此我的脑子里就把热狗和美国联系起来,隐约有了去美国等于吃热狗的想法 --- 我
们家不是经常能吃到香肠:爸爸很穷,妈妈很穷,所以我也很穷,就算周末加菜,也不
过是几片很薄的香肠或者肉丝炒在一大盘香喷喷土豆里。弄得我在不多的儿时照片中总
是脸色发白,营养不良似也。
其实那时候中国已经满大街都是洋快餐。以前不知道所以没注意,知道以后稍加留心,
就发现到处都有热狗。我在那之后不久也如愿以偿地吃到了这种名称奇怪的食物。
中国不少地方的热狗比美国热狗好吃。我以为。因为是猪油炸的。
=================================
男孩已经变成男人那么
小腿必须多毛而且肌肉紧张,
发型必须简单而且不能弄脏,
说话必须深刻
眼神必须发亮,
吃热狗的时候必须大口地
一下咬掉半根香肠。
(制式化的香肠
每根都一模一样)
而热狗的全部含义忽然
退化为是否让腹部发胖。
人生多么漫长,
不能丑陋着死亡,
吃掉猪的尸体
面容保持慈祥。
(有谁注意到半片面包
孤单地掉在地上)
爱情是内分泌的热狗,
音乐是脑垂体的热狗,
足球是小脑的热狗。
而我自己的热狗
在咀嚼声中在岁月里
已从眼前悄然溜走。
(胃部有些扩张
因为里面灌满鱼汤)
b**********u
发帖数: 40
2
顶舌尖上的一切

【在 S*********e 的大作中提到】
: 小学时看过一本过期的<<少年文艺>>或者类似杂志上的故事,讲一个美国出生美国长大
: 在美国刷盘子的中国少年,爸爸去世、妈妈重病、无钱治疗、生活残酷,但是拒绝美国
: 资本家的高价,光荣地、欢天喜地地把一个祖传的、很值钱很值钱的、忘了具体是什么
: 的文物免费送给中国大使馆的叔叔。。。文章结尾于少年真诚的充满骨气的笑声、大使
: 馆大叔爽朗地夸奖、美国资本家在墙角阴影里咬牙切齿。。。
: 印象深刻的是故事为了描述美国资本家的刻薄,举例说资本家连热狗里的香肠都要弄短
: 一点。
: 页脚有一个注释:热狗,一种无产阶级经常食用的廉价食物(大意)。
: 从此我的脑子里就把热狗和美国联系起来,隐约有了去美国等于吃热狗的想法 --- 我
: 们家不是经常能吃到香肠:爸爸很穷,妈妈很穷,所以我也很穷,就算周末加菜,也不

b********n
发帖数: 16354
3
lol,那个少年文艺好经典啊~~虽然偶木有看过那个故事,但素,好些偶看的故事跟
你的看的
都如出一辙啊~~
g**********y
发帖数: 14569
4
赞这句!神来之笔

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3

【在 b**********u 的大作中提到】
: 顶舌尖上的一切
b*s
发帖数: 82482
5
文艺上称呼这种为prototype故事

【在 b********n 的大作中提到】
: lol,那个少年文艺好经典啊~~虽然偶木有看过那个故事,但素,好些偶看的故事跟
: 你的看的
: 都如出一辙啊~~

qt
发帖数: 9432
6
八股文。。。

【在 b*s 的大作中提到】
: 文艺上称呼这种为prototype故事
S*********e
发帖数: 3006
7
戒个。。。你知道得太复杂了。。。

【在 g**********y 的大作中提到】
: 赞这句!神来之笔
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3

b*********k
发帖数: 35031
8
你说的这个香肠或者肉丝炒在一大盆土豆里,好像很好吃的样子啊,有什么特别的讲究
么?怎么做的?土豆切丝还是切片啊?
小时候少年文艺果真都是政治很正确的东西啊,我都不记得在那里看过什么了。我家没
订,记得当时找到一本看也是很开心的。热狗我到现在都还没吃过,电影院里倒是有卖
的,但是看着就没食欲

【在 S*********e 的大作中提到】
: 小学时看过一本过期的<<少年文艺>>或者类似杂志上的故事,讲一个美国出生美国长大
: 在美国刷盘子的中国少年,爸爸去世、妈妈重病、无钱治疗、生活残酷,但是拒绝美国
: 资本家的高价,光荣地、欢天喜地地把一个祖传的、很值钱很值钱的、忘了具体是什么
: 的文物免费送给中国大使馆的叔叔。。。文章结尾于少年真诚的充满骨气的笑声、大使
: 馆大叔爽朗地夸奖、美国资本家在墙角阴影里咬牙切齿。。。
: 印象深刻的是故事为了描述美国资本家的刻薄,举例说资本家连热狗里的香肠都要弄短
: 一点。
: 页脚有一个注释:热狗,一种无产阶级经常食用的廉价食物(大意)。
: 从此我的脑子里就把热狗和美国联系起来,隐约有了去美国等于吃热狗的想法 --- 我
: 们家不是经常能吃到香肠:爸爸很穷,妈妈很穷,所以我也很穷,就算周末加菜,也不

g***y
发帖数: 16371
9
你喜欢吃土豆我倒有个做土豆的好办法,每次做了都是一抢而光。
跟我的麻辣香锅一样,就是我在外面吃了干锅土豆片回来自己的山寨版。
土豆俩到三个,削皮切片,别太大。滤干净水以后下锅炸。
我一般不想剩油,所以油也就是平时的一倍,分俩次炸
炸好以后捞出土豆,拿锅里的油炒了别的菜(因为那油多,炒土豆的话太多了)
然后重新烧油,热锅冷油放肉丝过一遍,油别剩下太多就可以
然后下姜,蒜末和辣椒(多一些)煸炒一下,再把肉和炸好的土豆回锅拨拉一下
然后撒盐和鸡精,大量葱末出锅即可
这个其实做起来很简单,我有时候不放肉都很好吃。
关键是炸的时候要注意外交里嫩,中小火炸,别糊了。

【在 b*********k 的大作中提到】
: 你说的这个香肠或者肉丝炒在一大盆土豆里,好像很好吃的样子啊,有什么特别的讲究
: 么?怎么做的?土豆切丝还是切片啊?
: 小时候少年文艺果真都是政治很正确的东西啊,我都不记得在那里看过什么了。我家没
: 订,记得当时找到一本看也是很开心的。热狗我到现在都还没吃过,电影院里倒是有卖
: 的,但是看着就没食欲

b*********k
发帖数: 35031
10
好啊,多谢,回头我试试,你这干锅土豆片是在什么风味的饭馆吃的?川菜?

【在 g***y 的大作中提到】
: 你喜欢吃土豆我倒有个做土豆的好办法,每次做了都是一抢而光。
: 跟我的麻辣香锅一样,就是我在外面吃了干锅土豆片回来自己的山寨版。
: 土豆俩到三个,削皮切片,别太大。滤干净水以后下锅炸。
: 我一般不想剩油,所以油也就是平时的一倍,分俩次炸
: 炸好以后捞出土豆,拿锅里的油炒了别的菜(因为那油多,炒土豆的话太多了)
: 然后重新烧油,热锅冷油放肉丝过一遍,油别剩下太多就可以
: 然后下姜,蒜末和辣椒(多一些)煸炒一下,再把肉和炸好的土豆回锅拨拉一下
: 然后撒盐和鸡精,大量葱末出锅即可
: 这个其实做起来很简单,我有时候不放肉都很好吃。
: 关键是炸的时候要注意外交里嫩,中小火炸,别糊了。

相关主题
你们看了那个马大留学生毕业演讲视频没有?遥不可及的恋人
中国艺术里最难懂的---国画Ophilia我代表
给我来份问号烤tilapia啥也不说了,上图
进入LeisureTime版参与讨论
g***y
发帖数: 16371
11
哈哈 当然是湘菜馆了 我做的大都是湘菜 可能川菜也有引进吧

【在 b*********k 的大作中提到】
: 好啊,多谢,回头我试试,你这干锅土豆片是在什么风味的饭馆吃的?川菜?
b*********k
发帖数: 35031
12
有可能,大家都是互相学

【在 g***y 的大作中提到】
: 哈哈 当然是湘菜馆了 我做的大都是湘菜 可能川菜也有引进吧
t***r
发帖数: 121
13
土豆切丝

【在 b*********k 的大作中提到】
: 你说的这个香肠或者肉丝炒在一大盆土豆里,好像很好吃的样子啊,有什么特别的讲究
: 么?怎么做的?土豆切丝还是切片啊?
: 小时候少年文艺果真都是政治很正确的东西啊,我都不记得在那里看过什么了。我家没
: 订,记得当时找到一本看也是很开心的。热狗我到现在都还没吃过,电影院里倒是有卖
: 的,但是看着就没食欲

S*********e
发帖数: 3006
14
土豆丝炒肉丝。很香,穷人家的看家宝,省事省钱。可惜我现在吃伤了。

【在 b*********k 的大作中提到】
: 你说的这个香肠或者肉丝炒在一大盆土豆里,好像很好吃的样子啊,有什么特别的讲究
: 么?怎么做的?土豆切丝还是切片啊?
: 小时候少年文艺果真都是政治很正确的东西啊,我都不记得在那里看过什么了。我家没
: 订,记得当时找到一本看也是很开心的。热狗我到现在都还没吃过,电影院里倒是有卖
: 的,但是看着就没食欲

l******m
发帖数: 31446
15
丝当然是对丝了。土豆丝炒肉丝,很普通的东北家常菜。要诀,一个字儿,土豆丝切丝
后放冷水里泡一下。

【在 b*********k 的大作中提到】
: 你说的这个香肠或者肉丝炒在一大盆土豆里,好像很好吃的样子啊,有什么特别的讲究
: 么?怎么做的?土豆切丝还是切片啊?
: 小时候少年文艺果真都是政治很正确的东西啊,我都不记得在那里看过什么了。我家没
: 订,记得当时找到一本看也是很开心的。热狗我到现在都还没吃过,电影院里倒是有卖
: 的,但是看着就没食欲

S*********e
发帖数: 3006
16
抗议,明明是江南菜。

【在 l******m 的大作中提到】
: 丝当然是对丝了。土豆丝炒肉丝,很普通的东北家常菜。要诀,一个字儿,土豆丝切丝
: 后放冷水里泡一下。

z*i
发帖数: 58873
17
我咋觉得我看的少年文艺像是伤痕文学的少年版呢。

【在 b*********k 的大作中提到】
: 你说的这个香肠或者肉丝炒在一大盆土豆里,好像很好吃的样子啊,有什么特别的讲究
: 么?怎么做的?土豆切丝还是切片啊?
: 小时候少年文艺果真都是政治很正确的东西啊,我都不记得在那里看过什么了。我家没
: 订,记得当时找到一本看也是很开心的。热狗我到现在都还没吃过,电影院里倒是有卖
: 的,但是看着就没食欲

z*i
发帖数: 58873
18
天下菜。呵呵

【在 S*********e 的大作中提到】
: 抗议,明明是江南菜。
b********n
发帖数: 16354
19
lol,土豆片烧肉片也好吃啊~~油浸的土豆片最香啦~~
b*********k
发帖数: 35031
20
你一个字真长,哈哈,我在东北饭馆没注意过这个菜。你倒是提醒我了,我去搜搜猪肉
炖粉条白菜怎么做的,原来学校大食堂的大锅菜很喜欢吃这个,我一般是打一份或者半
份,然后把猪肉挑出来,剩下有肉味的白菜粉条特好吃。

【在 l******m 的大作中提到】
: 丝当然是对丝了。土豆丝炒肉丝,很普通的东北家常菜。要诀,一个字儿,土豆丝切丝
: 后放冷水里泡一下。

相关主题
墨儿医学微型小说---吃热狗的玛格丽特 (转载)
[神游八荒]:西雅图热狗故事读后感
贴一首一直很喜欢的电影曲 somewhere in time无可奈何momento 似曾相识deja vu
进入LeisureTime版参与讨论
b*********k
发帖数: 35031
21
我印象中都挺小清新的,倒也没有lz说的那么政治正确的印象

【在 z*i 的大作中提到】
: 我咋觉得我看的少年文艺像是伤痕文学的少年版呢。
b********n
发帖数: 16354
22
lol,那就是传说中的,荤菜用素油,素菜用荤油吧~~

【在 b*********k 的大作中提到】
: 你一个字真长,哈哈,我在东北饭馆没注意过这个菜。你倒是提醒我了,我去搜搜猪肉
: 炖粉条白菜怎么做的,原来学校大食堂的大锅菜很喜欢吃这个,我一般是打一份或者半
: 份,然后把猪肉挑出来,剩下有肉味的白菜粉条特好吃。

S*********e
发帖数: 3006
23
告诉你们一个秘诀:兔子肉是没有味道的,跟什么炖在一起,就是什么味。

【在 b********n 的大作中提到】
: lol,那就是传说中的,荤菜用素油,素菜用荤油吧~~
b*s
发帖数: 82482
24
这句话这个月听了五遍

【在 S*********e 的大作中提到】
: 告诉你们一个秘诀:兔子肉是没有味道的,跟什么炖在一起,就是什么味。
S*********e
发帖数: 3006
25
啊?这个秘密我压箱底藏了好多年。好容易学雷锋拿出来分享一下。。。

【在 b*s 的大作中提到】
: 这句话这个月听了五遍
b*s
发帖数: 82482
26
其他人也是这么跟我说的,据说出现deja vu是matrix出现问题了。

【在 S*********e 的大作中提到】
: 啊?这个秘密我压箱底藏了好多年。好容易学雷锋拿出来分享一下。。。
b********n
发帖数: 16354
27
!!!!为什么兔子肉可以让人联想到matrix~~
b*s
发帖数: 82482
28
你觉得在Cypher叛变以前吃的那块肉是什么肉?

【在 b********n 的大作中提到】
: !!!!为什么兔子肉可以让人联想到matrix~~
z*i
发帖数: 58873
29
稍微有点草腥气,跟味道比较重一点的一起做比较好。

【在 S*********e 的大作中提到】
: 告诉你们一个秘诀:兔子肉是没有味道的,跟什么炖在一起,就是什么味。
x***n
发帖数: 10764
30
那都是没吃过四川的麻辣兔丁的人说的,兔子肉绝对有自己的味道,同样的调料,用在
别的肉上,是不一样的。

【在 S*********e 的大作中提到】
: 啊?这个秘密我压箱底藏了好多年。好容易学雷锋拿出来分享一下。。。
相关主题
来玩玩汪峰牌歌词机###此帖已应当事人要求删除###
(梦)我居然也做梦的!教孩子 最要紧的人生课题是啥 (转载)
[bssd] 有关于巧克力,土豆片,和甜醅子的小随笔【春晚经典】耶鲁春晚向CCTV靠拢啊 (转载)
进入LeisureTime版参与讨论
x***n
发帖数: 10764
31
整个系统出问题了还是系统里的个体出问题了,为什么别人不Deja vu呢?

【在 b*s 的大作中提到】
: 其他人也是这么跟我说的,据说出现deja vu是matrix出现问题了。
x***n
发帖数: 10764
32
我记得一两篇,有一篇是什么请喝可口可乐,讲一个临死的老太太,找一个过路的孩子
帮她写遗嘱;还有一个是儿子为了遗产谋害老娘的。现在想来都还算靠谱,估计都是翻
译的,反正不怎么让人愉快就是了,不过扭曲的也不算太多。

【在 b*********k 的大作中提到】
: 我印象中都挺小清新的,倒也没有lz说的那么政治正确的印象
C***3
发帖数: 2226
33
那种宣传时常会有这种反效果(不过还是应当承认,大多数的时候还是正面效果,唉~
),我小时候看电影《智取华山》(?),里面为了刻画反动派纪律松懈,让一个站岗
的匪兵唱着“想起了张老三呐,两口子卖大烟……”的“黄色歌曲”,就被我军干掉了
。这两句残缺不全的词(不可能让他唱全,不然就成了正面展现了),我哼唱至今。。。

【在 S*********e 的大作中提到】
: 啊?这个秘密我压箱底藏了好多年。好容易学雷锋拿出来分享一下。。。
b*s
发帖数: 82482
34
这遗嘱能有法律效力么? 过路孩子写的"遗嘱"?

【在 x***n 的大作中提到】
: 我记得一两篇,有一篇是什么请喝可口可乐,讲一个临死的老太太,找一个过路的孩子
: 帮她写遗嘱;还有一个是儿子为了遗产谋害老娘的。现在想来都还算靠谱,估计都是翻
: 译的,反正不怎么让人愉快就是了,不过扭曲的也不算太多。

C***3
发帖数: 2226
35
你连热狗都没吃过?那你可能真是个狠有定力的银哪,热狗这个词儿狠抓人,就象狗不
理一样。。

【在 b*********k 的大作中提到】
: 你说的这个香肠或者肉丝炒在一大盆土豆里,好像很好吃的样子啊,有什么特别的讲究
: 么?怎么做的?土豆切丝还是切片啊?
: 小时候少年文艺果真都是政治很正确的东西啊,我都不记得在那里看过什么了。我家没
: 订,记得当时找到一本看也是很开心的。热狗我到现在都还没吃过,电影院里倒是有卖
: 的,但是看着就没食欲

b*s
发帖数: 82482
36
我更加perceptive? 莫非我是special的,the one?

【在 x***n 的大作中提到】
: 整个系统出问题了还是系统里的个体出问题了,为什么别人不Deja vu呢?
b*s
发帖数: 82482
37
估计英国没有这个?人家都是fish and chips.

讲究
家没
有卖

【在 C***3 的大作中提到】
: 你连热狗都没吃过?那你可能真是个狠有定力的银哪,热狗这个词儿狠抓人,就象狗不
: 理一样。。

l******k
发帖数: 27533
38
成都的二姐兔丁?!呵呵
自从旁观实验室用兔子做实验,听到兔子惊天尖叫后,再也不敢吃兔子肉了,心里留下
了阴影

【在 x***n 的大作中提到】
: 那都是没吃过四川的麻辣兔丁的人说的,兔子肉绝对有自己的味道,同样的调料,用在
: 别的肉上,是不一样的。

b*********k
发帖数: 35031
39
恩,fish and chips我还是挺爱吃的

【在 b*s 的大作中提到】
: 估计英国没有这个?人家都是fish and chips.
:
: 讲究
: 家没
: 有卖

g***y
发帖数: 16371
40
嗯,me too.

【在 b*********k 的大作中提到】
: 恩,fish and chips我还是挺爱吃的
相关主题
【春晚经典】耶鲁春晚向CCTV靠拢啊 (转载)中国艺术里最难懂的---国画
复旦翻唱AKB48给我来份问号烤tilapia
你们看了那个马大留学生毕业演讲视频没有?遥不可及的恋人
进入LeisureTime版参与讨论
b*s
发帖数: 82482
41
所谓入乡随俗嘛。到了诗家谷就是热狗了,呵呵……

【在 b*********k 的大作中提到】
: 恩,fish and chips我还是挺爱吃的
b*s
发帖数: 82482
42
英国佬……

【在 g***y 的大作中提到】
: 嗯,me too.
x***n
发帖数: 10764
43
有法律效力才怪,最后那个孩子写的是照抄的广告牌“请喝可口可乐”。实话说小说写
得真不错,要不我怎么到现在还记得,有点欧亨利的感觉哈。反正我那时候看的杂志上
登的揭露万恶的资本主义的小说,很少写人家民不聊生之类的,大多数就是这样阴惨惨
的,让人看得很不愉快,感觉是资本主义国家内部的叛徒写的,所以还挺击中要害的。

【在 b*s 的大作中提到】
: 这遗嘱能有法律效力么? 过路孩子写的"遗嘱"?
l****i
发帖数: 20439
44
我们课文里好像也有这样的短篇。
记得有一个老太太去吃免费sample被人鄙视,还有一对老夫妻去给自己买花圈。blabla

【在 x***n 的大作中提到】
: 我记得一两篇,有一篇是什么请喝可口可乐,讲一个临死的老太太,找一个过路的孩子
: 帮她写遗嘱;还有一个是儿子为了遗产谋害老娘的。现在想来都还算靠谱,估计都是翻
: 译的,反正不怎么让人愉快就是了,不过扭曲的也不算太多。

l****i
发帖数: 20439
45
据说 美国人每年消费190亿根热狗
每次跟那帮老外说中国美食,我总是故意说狗肉很香很好吃。
他们表示愤慨,我就说,啊对,你们不吃狗,你们只吃热狗。

【在 b*s 的大作中提到】
: 估计英国没有这个?人家都是fish and chips.
:
: 讲究
: 家没
: 有卖

b*s
发帖数: 82482
46
美国人英国人饿了连人都吃,历史上都是有过记载的。下次告诉他们不要吃人了...

【在 l****i 的大作中提到】
: 据说 美国人每年消费190亿根热狗
: 每次跟那帮老外说中国美食,我总是故意说狗肉很香很好吃。
: 他们表示愤慨,我就说,啊对,你们不吃狗,你们只吃热狗。

S*********e
发帖数: 3006
47
可口可乐那个肯定是翻译的。我读过英文版,忘了作者名字。这种揭露资本主义罪恶的
小说60-80年代在美国烂大街,一看象征意义浓厚的“可口可乐”就知道是NY那帮人写
的(加州那帮人喜欢写钢铁结构,转型以后就是环境保护)。
我说的刷盘子小孩为国献宝绝对是国产。

【在 x***n 的大作中提到】
: 有法律效力才怪,最后那个孩子写的是照抄的广告牌“请喝可口可乐”。实话说小说写
: 得真不错,要不我怎么到现在还记得,有点欧亨利的感觉哈。反正我那时候看的杂志上
: 登的揭露万恶的资本主义的小说,很少写人家民不聊生之类的,大多数就是这样阴惨惨
: 的,让人看得很不愉快,感觉是资本主义国家内部的叛徒写的,所以还挺击中要害的。

1 (共1页)
进入LeisureTime版参与讨论
相关主题
热狗故事读后感复旦翻唱AKB48
无可奈何momento 似曾相识deja vu你们看了那个马大留学生毕业演讲视频没有?
来玩玩汪峰牌歌词机中国艺术里最难懂的---国画
(梦)我居然也做梦的!给我来份问号烤tilapia
[bssd] 有关于巧克力,土豆片,和甜醅子的小随笔遥不可及的恋人
###此帖已应当事人要求删除###Ophilia我代表
教孩子 最要紧的人生课题是啥 (转载)啥也不说了,上图
【春晚经典】耶鲁春晚向CCTV靠拢啊 (转载)墨儿
相关话题的讨论汇总
话题: 热狗话题: 美国话题: 香肠话题: 少年话题: 土豆