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发帖数: 567 | 1 发信人: hyd (夜莺－－－戒网一个月！), 信区: LZU
标 题: 西行随笔－4
发信站: 西北网络中心兵马俑 BBS 站 (Sat Jun 6 20:23:29 1998)
逛 夜 市
西宁应该也是民俗的小海洋,汉 回 蒙 藏组成的大家庭有趣而和谐.
民俗是一种社会文化现象,具有历时性和共时性.到一个地方
入乡随俗是最好不过的了,会让人家感受到你的实在,你也会
从中体会到当地人的真情.民俗的吃文化更是丰富多彩.
夜晚将至,大十字的小吃一条街便灯火辉煌,车水马龙.远远就看见那里
炊烟袅袅,不由让我加快着脚步.还没有靠近便闻到烤肉的香味,
顿添饥饿.走近一看,哇! 每一个炭火炉周围都围坐满满的人,
琳琅满目的小吃数不胜数,鲜亮的嫩羊肉成串的在火炉上吱吱作响,
刚刚还是蹦跳的青海特有湟鱼却匍匐在滚烫的油锅,那还没有出锅
的辣子螺丝,那仍在炖着的熬饭(穆斯林的年饭),那冒着热 |
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