H********g 发帖数: 43926 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: skl (屎壳郎), 信区: Military
标 题: 我准备diy用55加仑大铁桶自制个熏肉机
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 26 18:07:42 2019, 美东)
公司旁边就是做冰棍的场, 时不时扔个装有机果汁的大铁桶,有汽油桶那么大,昨天
拿回一个准备周末改造一下改装成熏肉机做四川腊肉,做好了再上照片。 |
H********g 发帖数: 43926 | 2 牛叉 家里有焊枪吗?
【在 H********g 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】 : 发信人: skl (屎壳郎), 信区: Military : 标 题: 我准备diy用55加仑大铁桶自制个熏肉机 : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 26 18:07:42 2019, 美东) : 公司旁边就是做冰棍的场, 时不时扔个装有机果汁的大铁桶,有汽油桶那么大,昨天 : 拿回一个准备周末改造一下改装成熏肉机做四川腊肉,做好了再上照片。
|
m********n 发帖数: 3812 | 3 做条毛的腊肉啊,烟熏三文鱼那才显bigger... |
H******7 发帖数: 34403 | |
s*l 发帖数: 9421 | 5 我就用 angle grinder 在下面开个门,上面盖子是现成可以打开的,从侧周钻几个洞
把大号螺钉打进去固定好,再用钢丝连起来或者直接放烤炉架子就可以开熏了,这个桶
有点脏我没要还在那里撂着。
【在 H********g 的大作中提到】 : 牛叉 家里有焊枪吗?
|
s*l 发帖数: 9421 | 6 这个我清楚是装果汁的桶,以前用塑料桶现在改铁桶了。
【在 H******7 的大作中提到】 : 就是老白处理尸体那种吧
|
s*l 发帖数: 9421 | 7 都可以,熏鸭,熏鱼
【在 m********n 的大作中提到】 : 做条毛的腊肉啊,烟熏三文鱼那才显bigger...
|
w*****g 发帖数: 16352 | 8 狗 “ugly drum smoker”,
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5
【在 s*l 的大作中提到】 : 我就用 angle grinder 在下面开个门,上面盖子是现成可以打开的,从侧周钻几个洞 : 把大号螺钉打进去固定好,再用钢丝连起来或者直接放烤炉架子就可以开熏了,这个桶 : 有点脏我没要还在那里撂着。
|
s*l 发帖数: 9421 | 9 和我设想的差不多,但我下面要开一道门。
【在 w*****g 的大作中提到】 : 狗 “ugly drum smoker”, : : ★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5
|
w*****g 发帖数: 16352 | 10 用管子不用弯腰调风口大小,符合人体工学。另外增加chimney效应,气动更好,
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5
【在 s*l 的大作中提到】 : 和我设想的差不多,但我下面要开一道门。
|
|
|
H******7 发帖数: 34403 | 11 你不也用来处理尸体吗
【在 s*l 的大作中提到】 : 这个我清楚是装果汁的桶,以前用塑料桶现在改铁桶了。
|
m***y 发帖数: 14763 | |
m***y 发帖数: 14763 | 13 我们平时碳酸饮料的易拉罐是铝的,还得在内面镀塑料膜呢 |
m*******h 发帖数: 2005 | |
s*l 发帖数: 9421 | 15 时间紧迫,我的肉再不熏就来不及了,今天加油干了两小时,七成完工了,采纳了卫东
同学提供的Ugly drum smoker 建议,这种设计既可以熏也可以烤。
: 狗 “ugly drum smoker”,
: ★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5
【在 w*****g 的大作中提到】 : 用管子不用弯腰调风口大小,符合人体工学。另外增加chimney效应,气动更好, : : ★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5
|
s*l 发帖数: 9421 | 16 慢慢成型了
【在 m*******h 的大作中提到】 : 赞动手能力 是个i十个字
|
s*l 发帖数: 9421 | 17 虽然钻洞挺费劲的,但焊枪不需要,基本都可以通过打洞上螺钉解决。
【在 H********g 的大作中提到】 : 牛叉 家里有焊枪吗?
|
w*****g 发帖数: 16352 | 18 卧槽!weber的盖子和rack居然完美配合!我帝板件公差标准化不是盖的!
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5
【在 s*l 的大作中提到】 : 虽然钻洞挺费劲的,但焊枪不需要,基本都可以通过打洞上螺钉解决。
|
H********g 发帖数: 43926 | 19 俩水管干啥的?
【在 s*l 的大作中提到】 : 虽然钻洞挺费劲的,但焊枪不需要,基本都可以通过打洞上螺钉解决。
|