m****s
发帖数: 707 | 1 【 以下文字转载自 Minnesota 讨论区 】
发信人: kongkong4750 (空空4750), 信区: Minnesota
标 题: Re: 大桌费 始末
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 4 13:44:30 2015, 美东)
你好，看到你发帖了，本来觉得都是中国人，算了，但想想觉得还是得回。
我是吃饭里面唯一的男的，如果你还记得住的话，那天我没管结账，出门就走了，是另
外一个女的，也就是我的朋友结的账。所以不好意思，我拿不出收据。
我听的也的确是我朋友的一面之词，她出门后告诉我老婆，我老婆上车后告诉我。
最最最最重要的一点是，你有没有说“小孩儿造得更厉害”这句话？？？？？
如果你有说，对不起，我觉得你被老板解雇了也不算太冤。
但是我倒要先向你道歉，因为关于18%的小费问题，可能的确是我错怪你了。如我所说
，我没有负责结账也没有看到收据，所以现在我想，也许是我的朋友觉得18%是大桌费
，她那么认为了以后才问你，然后又换回你那样的回答。所以，我现在也没能力搞清楚
这个事实，真诚地向你说一声对不起！
就我个人而言，我也工作，也不抠门，吃饭给小费从来都是15%到20%，我不觉得18%有
什么太大问题。但是，如果有人觉得18%是个问题，也是可以理解的，毕竟许多人会给
15%，甚至10%到15%之间，那么他们就会觉得18%有点多。而且关键是，这18%是被强行
征收的，虽然这种做法在中餐馆和极个别美国餐馆中屡见不鲜，但这归根结底还是一个
可能会让人感到不舒服的行为。
但我仍然相信，当我的朋友在结账时向你提出疑问时，如果你可以就为什么6个人要自
动收费、为什么自动收费的标准是18%、为什么小孩子会被按照大人对待等问题耐心地
向我的朋友解释，我的朋友可能不会生气，也不会离开饭馆以后告诉我，我也不会发那
个帖子让你们饭馆的名誉受损。
即便你不想解释，又为什么说那样的话呢？？？
我最不接受的压根不是钱，因为那顿饭根本就不是我掏钱，但你说“孩子造得更厉害”
这句话深深地得罪了我。作为父亲，我承认孩子不懂规矩，比较吵闹，但我有权利选择
那些更愿意好好服务并理解照顾到我们需求的饭馆。
我不愿意去一家像天津这样的饭馆，服务生会因为我们的孩子闹而说出难听的话。
你的帖子里，没有对你的这句话做出任何解释。而这句话，才是导致我发那个帖子的一
切原因。我提到的大桌费，只是在解释整个事情的原因。你的那个帖子叫“大桌费 始
末”，你能不能写一个“孩子造得更厉害 始末”？
既然说到这，就说说孩子吧。
两个孩子，一个20个月，一个23个月，都是女孩儿。我看你岁数不小了，应该像是当过
妈妈的人，我们的孩子和你的孩子小的时候是一模一样的。她们拿碗敲桌子了，我承认
，她们跑下地在饭馆里走来走去了，我也承认，她们时不时的哭闹了，我依然承认。可
她们没有一直敲吧？没有一直走来走去跑来跑去吧？没有一直哭闹吧？难道你天津饭馆
要求我们20个月的孩子和大人一样懂规矩讲礼貌明白餐馆里不能说话否则影响了另外两
桌美国白人吃饭不给服务生阿姨小费了麻烦可就大了？！
你不发这个帖子还好，你一发我更生气了。
你说我们一进门就找你要两个high chair，你说你做了，还特别注明这是做服务生的分
内事。亲，如果这是分内事，你有必要特别注明吗？！你能告诉我，除了快餐店，哪家
点菜的饭馆需要大人自己去搬high chair吗？？？
你说我们要碗，你给拿了，你也忍了，说这也是分内事。亲，你不给我们拿碗，我们要
自己去后厨拿吗？？？
你说我们吃婴儿食品，亲，我们走遍美国43个州，吃了不知道几百个世界各国开的饭馆
，我还是真是第一次听说20个月的孩子吃婴儿食品需要额外交小费？！
至于你后面的话，我就不想多说了，太多感情色彩。什么叫客人都走了？什么叫“你们
孩子闹得没客人了”？请别忘了，你是服务行业，而且是饭馆，不是剧院。说得好像美
国人多不讲道理见到小孩子吵一点就饭都不吃小费都不给就闪人似的。
再说了，就算人家白人真的是没给或者少给你小费了，那请问，当孩子哭闹时，你向我
们和白人们提供了什么服务？你有没有尝试询问我们有什么需求？询问你怎样做可以帮
忙让孩子不再哭闹？你有没有去询问白人食客他们有什么需求？有没有向白人食客解释
？我们又不是第一天带着小孩儿出去吃饭了，还是第一次遇到你这样不讲理的饭馆。
这个事情事实清晰明白。你不要以为这是和钱有关。你要是需要，告诉我一个数字，那
两桌白人欠你多少小费，我这两天下班亲自给你送去。
但是，你绝对不可以否认你糟糕的服务意识和服务态度，另外，你的公关技能也太差了。
最后，请你记住，说“孩子比大人造得更厉害”的服务生，一分小费拿不到都是应该的
。以后请改正，吸取经验教训。没事别再回帖了，慢慢让大家都忘掉，帖子沉了，才是
你们天津饭馆唯一的机会。至于这段时间，珍惜我们不再去的日子，珍惜没有小孩子捣
乱的日子，好好服务白人，多从他们那里拿小费才是王道！ |
d****o
发帖数: 32610 | 2 都是美帝落后的小费制度造成的
【在 m****s 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Minnesota 讨论区 】
: 发信人: kongkong4750 (空空4750), 信区: Minnesota
: 标 题: Re: 大桌费 始末
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 4 13:44:30 2015, 美东)
: 你好，看到你发帖了，本来觉得都是中国人，算了，但想想觉得还是得回。
: 我是吃饭里面唯一的男的，如果你还记得住的话，那天我没管结账，出门就走了，是另
: 外一个女的，也就是我的朋友结的账。所以不好意思，我拿不出收据。
: 我听的也的确是我朋友的一面之词，她出门后告诉我老婆，我老婆上车后告诉我。
: 最最最最重要的一点是，你有没有说“小孩儿造得更厉害”这句话？？？？？
: 如果你有说，对不起，我觉得你被老板解雇了也不算太冤。
|
z***i
发帖数: 8285 | 3 可能是。我们这里没有小费制度，菜价就是实价
没听说过吃饭能跟服务员吵的
不过晚饭带哭闹的娃确实不招人待见
中饭就无所谓了，只要不是过分吵
都是美帝落后的小费制度造成的
【在 d****o 的大作中提到】
: 都是美帝落后的小费制度造成的
|
N****n
发帖数: 6571 | 4 小孩太吵也挺烦的。 孩子这么小又爱闹腾，就不好去餐馆了。 |
d********f
发帖数: 43471 | 5 左ｂ对这种万恶的阶级社会的残留物居然熟视无睹也挺奇怪的，这ｔｍｄ对人格的侮辱
比Ｎ ｗｏｒｄ严重多了吧
【在 d****o 的大作中提到】
: 都是美帝落后的小费制度造成的
|
H********g
发帖数: 43926 | 6 美国人民革命激情尚未泯灭的时候的确是这样想的，后来全民腐败了。
【在 d********f 的大作中提到】
: 左ｂ对这种万恶的阶级社会的残留物居然熟视无睹也挺奇怪的，这ｔｍｄ对人格的侮辱
: 比Ｎ ｗｏｒｄ严重多了吧
|
N****n
发帖数: 6571 | 7 中餐馆也挺麻烦的。绝大多数走下九流的路线，用的服务也不是看起来养眼的帅哥美
女，而且显然也没有经过什么职业训练。结果付钱的，小费给的不情不愿；服务员
们也不开心态度就越发恶劣。 |
d********f
发帖数: 43471 | 8 其实问题本质是这样的，大部分中餐馆的定位都是在fast food restaurant.去这种店
消费的人其实一般都不会给小费的。ｗａｉｔｅｒ的工资都是时薪制。中餐馆的黑心老
板为了降低成本，做到比麦当当还便宜，还去克扣ｗａｉｔｅｒ的工资，所以大部分中
餐馆老板不是把饭馆开倒就是被员工告倒
【在 N****n 的大作中提到】
: 中餐馆也挺麻烦的。绝大多数走下九流的路线，用的服务也不是看起来养眼的帅哥美
: 女，而且显然也没有经过什么职业训练。结果付钱的，小费给的不情不愿；服务员
: 们也不开心态度就越发恶劣。
|
c**e
发帖数: 5555 | |
