c*******7 发帖数: 17225 | 1 凉拌的豆芽,先放了盐、醋、味精,然后炸完花椒油浇到里边,没过几十秒,豆芽的颜
色就变成了鲜艳的粉色了,我们都疑惑了,以前都是这么拌的呀,这次是怎么回事呀?
老妈赶紧给一同买豆芽的亲戚打了电话,人家是炒的,没什么特别情况发生。我们也不
知道是啥情况了?反正是没人敢吃!不知道是不是豆芽的问题呀?还是发生了化学反映
(以前都是这个做法一直正常)? |
r*********e 发帖数: 29495 | 2 尿素含量太高了
【在 c*******7 的大作中提到】 : 凉拌的豆芽,先放了盐、醋、味精,然后炸完花椒油浇到里边,没过几十秒,豆芽的颜 : 色就变成了鲜艳的粉色了,我们都疑惑了,以前都是这么拌的呀,这次是怎么回事呀? : 老妈赶紧给一同买豆芽的亲戚打了电话,人家是炒的,没什么特别情况发生。我们也不 : 知道是啥情况了?反正是没人敢吃!不知道是不是豆芽的问题呀?还是发生了化学反映 : (以前都是这个做法一直正常)?
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x**********s 发帖数: 6296 | |
c*******7 发帖数: 17225 | 4 为啥会变粉红呢?
因为加了醋?
【在 r*********e 的大作中提到】 : 尿素含量太高了
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a****g 发帖数: 8131 | |
m*****d 发帖数: 13718 | 6 我依稀记得萝卜汤加醋会有粉红色?
豆芽没见过变成粉色
【在 c*******7 的大作中提到】 : 凉拌的豆芽,先放了盐、醋、味精,然后炸完花椒油浇到里边,没过几十秒,豆芽的颜 : 色就变成了鲜艳的粉色了,我们都疑惑了,以前都是这么拌的呀,这次是怎么回事呀? : 老妈赶紧给一同买豆芽的亲戚打了电话,人家是炒的,没什么特别情况发生。我们也不 : 知道是啥情况了?反正是没人敢吃!不知道是不是豆芽的问题呀?还是发生了化学反映 : (以前都是这个做法一直正常)?
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T*U 发帖数: 22634 | |
c*******7 发帖数: 17225 | 8 我说怎么看着眼熟,原来是我发的啊=。=很久了吧。 |
s****l 发帖数: 10462 | 9 尿素估计吃一些关系不大
【在 r*********e 的大作中提到】 : 尿素含量太高了
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T*U 发帖数: 22634 | 10 我说为啥我在楼里面
【在 c*******7 的大作中提到】 : 我说怎么看着眼熟,原来是我发的啊=。=很久了吧。
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