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Jiangsu版 - 再贴家乡菜
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a*****a
发帖数: 19262
1
这几个菜非常普通,见笑了,说是家乡菜也不完全合格,貌似大江南北都有的,不过我
小时候就吃,所以也算吧。
油炸花生米
油煎萝卜丝饼
clam炒韭菜(我们老家说是xian子,普通话怎么说啊?)
腌制的糖醋蒜(耗时一般一个月)
都是自己做的菜
w***m
发帖数: 10498
2
太好啦,mm来下城开个餐馆吧,我保证天天去吃。我吃pizza吃的有点够了。
这回上的是mm的手艺还是ld的手艺呀?

【在 a*****a 的大作中提到】
: 这几个菜非常普通,见笑了,说是家乡菜也不完全合格,貌似大江南北都有的,不过我
: 小时候就吃,所以也算吧。
: 油炸花生米
: 油煎萝卜丝饼
: clam炒韭菜(我们老家说是xian子,普通话怎么说啊?)
: 腌制的糖醋蒜(耗时一般一个月)
: 都是自己做的菜

a*****a
发帖数: 19262
3
我们家一般炒菜(尤其是有荤的)都是ld做,我一般做dessert,点心,零食等,呵呵。

【在 w***m 的大作中提到】
: 太好啦,mm来下城开个餐馆吧,我保证天天去吃。我吃pizza吃的有点够了。
: 这回上的是mm的手艺还是ld的手艺呀?

w***m
发帖数: 10498
4
那好吧,请上点心吧!

呵。

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我们家一般炒菜(尤其是有荤的)都是ld做,我一般做dessert,点心,零食等,呵呵。
a*****a
发帖数: 19262
5
嘻嘻,回去整理整理再来献丑哦
我自认水平还比较初级哦

【在 w***m 的大作中提到】
: 那好吧,请上点心吧!
:
: 呵。

m***o
发帖数: 17656
6
赞MM的厨艺!

【在 a*****a 的大作中提到】
: 这几个菜非常普通,见笑了,说是家乡菜也不完全合格,貌似大江南北都有的,不过我
: 小时候就吃,所以也算吧。
: 油炸花生米
: 油煎萝卜丝饼
: clam炒韭菜(我们老家说是xian子,普通话怎么说啊?)
: 腌制的糖醋蒜(耗时一般一个月)
: 都是自己做的菜

m***o
发帖数: 17656
7
MM好福气

我们家一般炒菜(尤其是有荤的)都是ld做,我一般做dessert,点心,零食等,呵呵。

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我们家一般炒菜(尤其是有荤的)都是ld做,我一般做dessert,点心,零食等,呵呵。
o******g
发帖数: 10263
8


【在 a*****a 的大作中提到】
: 这几个菜非常普通,见笑了,说是家乡菜也不完全合格,貌似大江南北都有的,不过我
: 小时候就吃,所以也算吧。
: 油炸花生米
: 油煎萝卜丝饼
: clam炒韭菜(我们老家说是xian子,普通话怎么说啊?)
: 腌制的糖醋蒜(耗时一般一个月)
: 都是自己做的菜

s******e
发帖数: 16668
9
口水。。。
想念蒿子杆炒香干
o******g
发帖数: 10263
10
芦蒿?

【在 s******e 的大作中提到】
: 口水。。。
: 想念蒿子杆炒香干

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a*****a
发帖数: 19262
11
我们这里有的卖,神奇吧,哈哈。
我们家连叶子一起吃,把叶子去了就没东西了
我发现邻居把杆子都去了,就剩叶子吃

【在 o******g 的大作中提到】
: 芦蒿?
w***m
发帖数: 10498
12
我恭请楼上各位,不要跟我抢着吃。我吃pizza实在吃够了。
o******g
发帖数: 10263
13
啊?你在哪里?我也要去买
不方便的话pm一下吧

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我们这里有的卖,神奇吧,哈哈。
: 我们家连叶子一起吃,把叶子去了就没东西了
: 我发现邻居把杆子都去了,就剩叶子吃

w***m
发帖数: 10498
14
不用买啦,就去她邻居家把杆抱回来。
他们反正不吃杆。

【在 o******g 的大作中提到】
: 啊?你在哪里?我也要去买
: 不方便的话pm一下吧

V***l
发帖数: 2108
15
韭菜哪里来的,卖的么。
我们这里有野韭菜,明天天气大好,想去大城市采,又耽捂一天看书,纠结中。

【在 a*****a 的大作中提到】
: 这几个菜非常普通,见笑了,说是家乡菜也不完全合格,貌似大江南北都有的,不过我
: 小时候就吃,所以也算吧。
: 油炸花生米
: 油煎萝卜丝饼
: clam炒韭菜(我们老家说是xian子,普通话怎么说啊?)
: 腌制的糖醋蒜(耗时一般一个月)
: 都是自己做的菜

a*****a
发帖数: 19262
16
我在Fairfax,VA这里有很多韩国店,东西很便宜

【在 o******g 的大作中提到】
: 啊?你在哪里?我也要去买
: 不方便的话pm一下吧

a*****a
发帖数: 19262
17
说起韭菜,我们这里有卖的,算是很贵的蔬菜(2块钱一磅)
我自己家的院子今年开始种了一些,估计今年是吃不了了,等明年长大了吃。
话说以前我们住的地方,山沟沟里,什么中国蔬菜都超级贵,现在的地方真好啊,从地
狱到了天堂(以买菜而言)
大家都到这里来吧,蔬菜超级种类多,还便宜

【在 V***l 的大作中提到】
: 韭菜哪里来的,卖的么。
: 我们这里有野韭菜,明天天气大好,想去大城市采,又耽捂一天看书,纠结中。

V***l
发帖数: 2108
18
在费城,宾州的下面阿,华盛顿旁边?感觉亲切而遥远。
我在南德 n 年了,说的话还带地方音。在美国德国人后裔是不是叫红脖子,在Texas 州
比较多。
我们商店里也有卖韭菜,bio的,也是比较贵。人家都是用来作配料的,我们都是当菜烧


【在 a*****a 的大作中提到】
: 我在Fairfax,VA这里有很多韩国店,东西很便宜
o******g
发帖数: 10263
19
先看到fairfax心头一喜,再看到VA心里一沉。。。

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我在Fairfax,VA这里有很多韩国店,东西很便宜
a*****a
发帖数: 19262
20
为什么?一般说fairfax不是都是VA的吗?还有哪个州?我见识短哦

【在 o******g 的大作中提到】
: 先看到fairfax心头一喜,再看到VA心里一沉。。。
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求支持请问哪里买菜种呢?谢谢
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o******g
发帖数: 10263
21
there's a Fairfax in CA, about 20 miles north of San Francisco

【在 a*****a 的大作中提到】
: 为什么?一般说fairfax不是都是VA的吗?还有哪个州?我见识短哦
m***o
发帖数: 17656
22
一般不吃叶子吧

不用买啦,就去她邻居家把杆抱回来。
他们反正不吃杆。

【在 w***m 的大作中提到】
: 不用买啦,就去她邻居家把杆抱回来。
: 他们反正不吃杆。

m***o
发帖数: 17656
23
韭菜,亚洲店有卖的呀
自己种韭菜,也非常容易,动物不吃韭菜。

韭菜哪里来的,卖的么。
我们这里有野韭菜,明天天气大好,想去大城市采,又耽捂一天看书,纠结中。

【在 V***l 的大作中提到】
: 韭菜哪里来的,卖的么。
: 我们这里有野韭菜,明天天气大好,想去大城市采,又耽捂一天看书,纠结中。

m***o
发帖数: 17656
24
韩国店把中国店都打垮了。

我在Fairfax,VA这里有很多韩国店,东西很便宜

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我在Fairfax,VA这里有很多韩国店,东西很便宜
m***o
发帖数: 17656
25
说得我们很羡慕啊
你们那儿工作好找吗?

说起韭菜,我们这里有卖的,算是很贵的蔬菜(2块钱一磅)
我自己家的院子今年开始种了一些,估计今年是吃不了了,等明年长大了吃。
话说以前我们住的地方,山沟沟里,什么中国蔬菜都超级贵,现在的地方真好啊,从地
狱到了天堂(以买菜而言)
大家都到这里来吧,蔬菜超级种类多,还便宜

【在 a*****a 的大作中提到】
: 说起韭菜,我们这里有卖的,算是很贵的蔬菜(2块钱一磅)
: 我自己家的院子今年开始种了一些,估计今年是吃不了了,等明年长大了吃。
: 话说以前我们住的地方,山沟沟里,什么中国蔬菜都超级贵,现在的地方真好啊,从地
: 狱到了天堂(以买菜而言)
: 大家都到这里来吧,蔬菜超级种类多,还便宜

m***o
发帖数: 17656
26
已经春天了,不知道韭菜为什么还是那么贵?!


菜烧

【在 V***l 的大作中提到】
: 在费城,宾州的下面阿,华盛顿旁边?感觉亲切而遥远。
: 我在南德 n 年了,说的话还带地方音。在美国德国人后裔是不是叫红脖子,在Texas 州
: 比较多。
: 我们商店里也有卖韭菜,bio的,也是比较贵。人家都是用来作配料的,我们都是当菜烧
: 。

m***o
发帖数: 17656
27
lol

先看到fairfax心头一喜,再看到VA心里一沉。。。

【在 o******g 的大作中提到】
: 先看到fairfax心头一喜,再看到VA心里一沉。。。
m***o
发帖数: 17656
28
还真有好几个:fairfax county 在 VA, town of fairfax 在 CA

为什么?一般说fairfax不是都是VA的吗?还有哪个州?我见识短哦

【在 a*****a 的大作中提到】
: 为什么?一般说fairfax不是都是VA的吗?还有哪个州?我见识短哦
a*****a
发帖数: 19262
29
有绿卡的,有公民的,在这里应该很好混,最好的应该是有pension的政府部门的工作
,可惜啊,俺还差的远呢,绿卡还没呢

【在 m***o 的大作中提到】
: 说得我们很羡慕啊
: 你们那儿工作好找吗?
:
: 说起韭菜,我们这里有卖的,算是很贵的蔬菜(2块钱一磅)
: 我自己家的院子今年开始种了一些,估计今年是吃不了了,等明年长大了吃。
: 话说以前我们住的地方,山沟沟里,什么中国蔬菜都超级贵,现在的地方真好啊,从地
: 狱到了天堂(以买菜而言)
: 大家都到这里来吧,蔬菜超级种类多,还便宜

m***o
发帖数: 17656
30
我也觉得政府部门的好,可以保终身。

有绿卡的,有公民的,在这里应该很好混,最好的应该是有pension的政府部门的工作
,可惜啊,俺还差的远呢,绿卡还没呢

【在 a*****a 的大作中提到】
: 有绿卡的,有公民的,在这里应该很好混,最好的应该是有pension的政府部门的工作
: ,可惜啊,俺还差的远呢,绿卡还没呢

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w***m
发帖数: 10498
31
mm的想法可能有误,政府部门也有裁员。就是不那么普遍。

【在 m***o 的大作中提到】
: 我也觉得政府部门的好,可以保终身。
:
: 有绿卡的,有公民的,在这里应该很好混,最好的应该是有pension的政府部门的工作
: ,可惜啊,俺还差的远呢,绿卡还没呢

m***o
发帖数: 17656
32
我是说退休之后啊,如果能熬到退休,不就保终身了吗?

mm的想法可能有误,政府部门也有裁员。就是不那么普遍。

【在 w***m 的大作中提到】
: mm的想法可能有误,政府部门也有裁员。就是不那么普遍。
o******g
发帖数: 10263
33
加油加油,很快就有了

【在 a*****a 的大作中提到】
: 有绿卡的,有公民的,在这里应该很好混,最好的应该是有pension的政府部门的工作
: ,可惜啊,俺还差的远呢,绿卡还没呢

a*****a
发帖数: 19262
34
我知道,但是政府工作还是比公司要稳定一些哦,pension对我实在是很大的诱惑,
401K要猴年马月啊,不过以后看机会吧

【在 w***m 的大作中提到】
: mm的想法可能有误,政府部门也有裁员。就是不那么普遍。
m***o
发帖数: 17656
35
祝福你梦想成真

我知道,但是政府工作还是比公司要稳定一些哦,pension对我实在是很大的诱惑,
401K要猴年马月啊,不过以后看机会吧

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我知道,但是政府工作还是比公司要稳定一些哦,pension对我实在是很大的诱惑,
: 401K要猴年马月啊,不过以后看机会吧

w*m
发帖数: 1806
36
哈哈,以前常在那儿买菜,韩国店,99靠得很近吧

【在 a*****a 的大作中提到】
: 我在Fairfax,VA这里有很多韩国店,东西很便宜
m***o
发帖数: 17656
37
呵呵,你们有机会见面了

哈哈,以前常在那儿买菜,韩国店,99靠得很近吧

【在 w*m 的大作中提到】
: 哈哈,以前常在那儿买菜,韩国店,99靠得很近吧
p*********g
发帖数: 22025
38
那个馋啊
偶也泡蒜了

【在 a*****a 的大作中提到】
: 这几个菜非常普通,见笑了,说是家乡菜也不完全合格,貌似大江南北都有的,不过我
: 小时候就吃,所以也算吧。
: 油炸花生米
: 油煎萝卜丝饼
: clam炒韭菜(我们老家说是xian子,普通话怎么说啊?)
: 腌制的糖醋蒜(耗时一般一个月)
: 都是自己做的菜

m***o
发帖数: 17656
39
能干!

【在 p*********g 的大作中提到】
: 那个馋啊
: 偶也泡蒜了

p*********g
发帖数: 22025
40
泡得太甜了,后来狂加醋,呵呵

【在 m***o 的大作中提到】
: 能干!
相关主题
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m***o
发帖数: 17656
41
啊?你不爱吃甜的?

泡得太甜了,后来狂加醋,呵呵

【在 p*********g 的大作中提到】
: 泡得太甜了,后来狂加醋,呵呵
p*********g
发帖数: 22025
42
爱吃
可是蒜是要泡得酸一点才好吃

【在 m***o 的大作中提到】
: 啊?你不爱吃甜的?
:
: 泡得太甜了,后来狂加醋,呵呵

m***o
发帖数: 17656
43
哦,没有泡过

爱吃
可是蒜是要泡得酸一点才好吃

【在 p*********g 的大作中提到】
: 爱吃
: 可是蒜是要泡得酸一点才好吃

p*********g
发帖数: 22025
44
也许是我怕辣
酸点就感觉不那么明显了 lol

【在 m***o 的大作中提到】
: 哦,没有泡过
:
: 爱吃
: 可是蒜是要泡得酸一点才好吃

m***o
发帖数: 17656
45
吃了这些,没法出门说话呀

也许是我怕辣
酸点就感觉不那么明显了 lol

【在 p*********g 的大作中提到】
: 也许是我怕辣
: 酸点就感觉不那么明显了 lol

o******g
发帖数: 10263
46
那就在家说话吗

【在 m***o 的大作中提到】
: 吃了这些,没法出门说话呀
:
: 也许是我怕辣
: 酸点就感觉不那么明显了 lol

p*********g
发帖数: 22025
47
泡的還好

【在 m***o 的大作中提到】
: 吃了这些,没法出门说话呀
:
: 也许是我怕辣
: 酸点就感觉不那么明显了 lol

p*********g
发帖数: 22025
48
lol

【在 o******g 的大作中提到】
: 那就在家说话吗
m***o
发帖数: 17656
49
一般就不吃这些刺激味的啦

那就在家说话吗

【在 o******g 的大作中提到】
: 那就在家说话吗
o******g
发帖数: 10263
50
gum也不行吗?

【在 m***o 的大作中提到】
: 一般就不吃这些刺激味的啦
:
: 那就在家说话吗

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m***o
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51
去不掉啊

gum也不行吗?

【在 o******g 的大作中提到】
: gum也不行吗?
o******g
发帖数: 10263
52
用酒漱口

【在 m***o 的大作中提到】
: 去不掉啊
:
: gum也不行吗?

m***o
发帖数: 17656
53
呵呵

【在 o******g 的大作中提到】
: 用酒漱口
p*********g
发帖数: 22025
54
封嘴最有效lol

【在 o******g 的大作中提到】
: 用酒漱口
m***o
发帖数: 17656
55
不吃是王道

封嘴最有效lol

【在 p*********g 的大作中提到】
: 封嘴最有效lol
o******g
发帖数: 10263
56
那不好

【在 p*********g 的大作中提到】
: 封嘴最有效lol
p*********g
发帖数: 22025
57
lol

【在 m***o 的大作中提到】
: 不吃是王道
:
: 封嘴最有效lol

d********O
发帖数: 1196
58
曾经有盐城的同事,每饭必有生蒜瓣。 称之为 无蒜不香。
印象极深。
o******g
发帖数: 10263
59
糖蒜还行,这生蒜很猛啊

【在 d********O 的大作中提到】
: 曾经有盐城的同事,每饭必有生蒜瓣。 称之为 无蒜不香。
: 印象极深。

1 (共1页)
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