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Jiangsu版 - ZZ MOONCAKE
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今年中秋,出国第三年,中秋节前照旧收到了母亲从国内寄来的月饼。精美的包装
,甜美的月饼,似乎把旅居异乡的冷清月色暖和许多,遥思千里之外的亲人,想起童年
时许多往事。
父亲是军人,常年戍守边疆,中秋节很少回家。每年中秋节,往往只有我和母亲两
个人庆祝。庆祝这个词语对于年少的我来说,只是在冷清气氛中对月饼的向往。母亲是
教师,那时的收入还很低,月饼对于我们来说便自然而然地成为一种奢侈品。也许因为
奢侈,所以我才格外向往。
其实现在看起来,月饼只是中秋节团圆温暖的一种象征,很少有人会专门为了享用
月饼的美味而解囊购买。中秋节时,看到家里几百元一盒的月饼,母亲总是会幸福地叹
息:生活毕竟是好了,这么贵的月饼,想当年,想当年。
是的,想当年,拮据的我们不会去食品店里买月饼。心灵手巧的母亲为了节约开支
,每到中秋节就向学校的糕点房借来月饼模具,自己动手蒸月饼。
雪白的面粉揉得柔软而且筋斗,黑芝麻、白芝麻被细细碾碎之后,掺一些白糖或者
d*********e
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