巴盟讓皮 - InnerMongolia版 - 未名存档

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InnerMongolia版 - 巴盟讓皮

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t********n 发帖数: 21	1 再有四周就回国了，好想念巴盟讓（3）皮，口水都流出来了。最近看了‘民歌中国’ 这个节目，有很多好听的内蒙民歌，真是思乡之切！
p*********n 发帖数: 7788	2 同思乡。
o*****h 发帖数: 2082	3 巴盟当年最出名的当属硬四盘了吧，扒肉条儿，黄焖鸡，清蒸羊肉，丸子。都是让人垂涎欲滴的厚味。其实还有几道美味我感觉更好，不过人们不把它们当待客的菜，因而不出名罢了。比如烩酸菜，还有羊肉汤面片（好像也叫疙瘩子），觉得比硬四盘还好吃。对了，还有焖面一次经过磴口，错过了饭点，饥肠辘辘，在国道边找了一家小店，想让炖条鲤鱼，没有了，说只有羊骨和几个茄子了，给俺们用高压锅炖了一锅，真他娘的好吃。酿皮算是小吃了，吃过无数次，内蒙西部各地都有，不管真的假的，大多打着巴盟酿皮的招牌酒足饭饱，再来上一麻袋华莱士，保证撑死你。那年在火车上碰上几个山东的超生游击队，说他们在巴盟游击了几年，后来舍不得走，就扎下了。巴盟之诱人，可见一斑
t********n 发帖数: 21	4 楼主看来也是巴盟人士了！提到的都很好吃，我还想念羊杂碎，炖羊肉，猪肉勾鸡，炸糕，韭菜腌猪肉包子。巴盟的西瓜和各种香瓜也让人流口水，像灯笼红，虎皮脆等，下周就可以回去大快朵颐了。
d**********y 发帖数: 51	5 我也好想念面筋啊，楼主多吃点！
h****y 发帖数: 118	6 同想念，回去多吃点！

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