a*****e
发帖数: 4577 | 1 大概20人左右，打算搞个BBQ, 自己从来没组织过，麻烦有经验的人给点建议
打算就搞美式的肉饼sandwich和hotdog
需要的物件包括
油，刷油的刷子，夹子，火机，炭，调料，锡纸，一次性的纸杯盘子，刀叉，卫生纸。
吃的东西包括
肉饼，香肠，面包（hotdog和burger的)，soda
不知道有什么遗漏的没有
另外就是炭和食物的量应该如何确定呢？比如一个人一个肉饼一个香肠不知道够不够？
谢谢大家 |
n***y
发帖数: 153 | 2 一个肉饼一个香肠怎能够！
起码要五个肉饼，十个香肠 |
a*****e
发帖数: 4577 | 3 are you serious?
【在 n***y 的大作中提到】
: 一个肉饼一个香肠怎能够！
: 起码要五个肉饼，十个香肠
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l*********e
发帖数: 7492 | 4 maybe not.
but 1+1 is not enough unless you have many other sides: chicken wing, potato
, corn,sweet potato...etc..
【在 a*****e 的大作中提到】
: are you serious?
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y******h
发帖数: 503 | 5 女生多的话肉饼香肠够了，如果男生多，建议1.5肉饼1.5香肠。另外可以烤烤鸡翅啥的
就是慢点，还有玉米很不粗，如果有这些，肉饼香肠1:1也够了。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 大概20人左右，打算搞个BBQ, 自己从来没组织过，麻烦有经验的人给点建议
: 打算就搞美式的肉饼sandwich和hotdog
: 需要的物件包括
: 油，刷油的刷子，夹子，火机，炭，调料，锡纸，一次性的纸杯盘子，刀叉，卫生纸。
: 吃的东西包括
: 肉饼，香肠，面包（hotdog和burger的)，soda
: 不知道有什么遗漏的没有
: 另外就是炭和食物的量应该如何确定呢？比如一个人一个肉饼一个香肠不知道够不够？
: 谢谢大家
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q*******8
发帖数: 768 | 6 冰块~~~冰块箱~~~~~桌子~~~~桌布~~~水果 |
b**u
发帖数: 2761 | |
m****p
发帖数: 73 | 8 作为一个bbq专家学者
你需要准备的得
燃料:
碳,2-3袋
煤油,一壶，大约1 liter
打火机,那种长柄的..切记
基本工具
一次性盘子，至少50以上，同样，杯子也要超过50个
~~~~~~~肉饼很难吃，尽量少买，香肠买Jacksonville hot得，至少5包。火腿肠不限量
40根以上。bbq牛肉，4包。红薯，若干磅。鸡翅，5,6磅，保证一个人的吃两个吧。
。。
有些蔬菜也可以烤，比如芦笋之类的
娱乐活动，飞盘，扑克之类的也少不了。当然，还要有音乐...
【在 a*****e 的大作中提到】
: 大概20人左右，打算搞个BBQ, 自己从来没组织过，麻烦有经验的人给点建议
: 打算就搞美式的肉饼sandwich和hotdog
: 需要的物件包括
: 油，刷油的刷子，夹子，火机，炭，调料，锡纸，一次性的纸杯盘子，刀叉，卫生纸。
: 吃的东西包括
: 肉饼，香肠，面包（hotdog和burger的)，soda
: 不知道有什么遗漏的没有
: 另外就是炭和食物的量应该如何确定呢？比如一个人一个肉饼一个香肠不知道够不够？
: 谢谢大家
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s**n
发帖数: 1671 | 9 大叔
可以不用煤油的 买点用油泡过的碳 放下层 上层放普通碳
带油的碳刮根火柴一点就着
【在 m****p 的大作中提到】
: 作为一个bbq专家学者
: 你需要准备的得
: 燃料:
: 碳,2-3袋
: 煤油,一壶，大约1 liter
: 打火机,那种长柄的..切记
: 基本工具
: 一次性盘子，至少50以上，同样，杯子也要超过50个
:
: ~~~~~~~肉饼很难吃，尽量少买，香肠买Jacksonville hot得，至少5包。火腿肠不限量
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i*****n
发帖数: 3168 | 10 香蕉，青椒，蘑菇，烤烤都还挺好吃的，光吃肉会腻。 |
